※2021年9月1日更新
閉店しました。
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本日からソフトオープンを開始した
「Butcher Manzo&Craft Beer Bar」に行ってきました。
こちらのお店はホーチミン髙島屋内にある
「Pizza LOZIC」さんが新たに出した肉バル屋さんです！
今回はランチにお邪魔したのですが
いやーーこれは飲みたかったー！！
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
外観＆1階
外観です♪
場所はちょうどレタントンにある
コーヒービーンズの道向いとなりますね☆
ちょっと写真がぼけてしまった?
今回はランチに伺ったのですが
実際はもう少し落ち着いた照明になっています。
んで、2階もどうなっているのかなぁ～と気になって
ちょうどオーナーさんがいらっしゃったので
「2階って1階と同じ感じですかー？」と聞いてみると
なんとオーナー様直々に2階を案内していただきました！
2階
2階も基本的にはインテリアなどは同じですが
1階よりも開放的で、広々としていますね。
これは大勢の飲み会などにも使えそうです！
半個室にもなる席や
テラス席も♪昼間はさすがに暑いですが
夜なら気温は下がっていますし
それでお肉とビール飲めたら最高ですな。
メニュー
アペタイザーの種類も豊富です。
右側のメニュー写真撮るの忘れた…
右側はBBQメニューなどなどが載っていたはず！
こちらはランチメニューとなっています。
子連れでそんなに飲めないので…
今回はランチメニューから注文することに。
また、クラフトビールの種類もたくさんありますし
この他にも写真では撮りきれないほどの
お酒・ドリンクメニューがずら～り。
お店の雰囲気的にちょっとお高めなのかな？と思いきや
結構リーズナブルなものを取り揃えられていました！
実食(ﾟДﾟ)
East West Pale Ale☆99,000ドン
口当たりは苦味があるものの、飲んでみるとフルーティで
甘みもあって女性好みの味ですな♡
Rice Bowl with roast beef☆178,000ドン
ローストビーフがたっぷりのっていて
これまた柔らかくて美味しかった♡
半熟卵と合わさることで味がまろやか～になってこれまたいい！
Grilled beef humburg steak☆198,000ドン！
こちらはセットのスープ♪
これがまた牛肉がみっちり！！しっかりとした食べごたえ♪
大人のハンバーグですな。
全体的にメニューの感じをみていると
ランチは2人以上で来られる場合
サラダなどのサイドメニューを頼んでもいいくらいのボリューム感ですね♪
これは他のアペタイザーも気になるな～
これはまた夜に来てみないとな～
それか昼飲みに付き合ってくださる方…(´ε｀ )
まだソフトオープン中なので
スタッフの方は多少慣れていない感じもありますが
すごく丁寧に一生懸命接客してくださいました。
GWはホーチミンに居残りの方！
これを機にぜひ行ってみてはいかがでしょうか？
店舗情報
店名:Butcher Manzo&Craft Beer(ブッチャーマンゾー＆クラフトビア－)
住所:17/13and 17/14 Le Thanh Ton street,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号:028 2253 8825
【営業時間】
ランチ:11:30~15:00(L.O 14:30)
ディナー
月~木・日 17:00~23:30(L.O 23:00)
金・土 17:00~24:00(L.O 23:30)