こんにちは、ごっちです！
2018年ももう残りわずか。
ほぼ食べてばかりの1年でしたが(笑)
ありがたいことに問い合わせをいただく機会も増え、
ブロガー業だけでなく、
公私共に充実した1年となりそうです。
2018年に美味しかったお店ベストまとめ
今回は2018年の締めくくりとして
「2018年にごっちが食べて美味しかったお店」を
日本食や洋食、スイーツなどなど
カテゴリー別にまとめてみました！
2018年に行った、もしくは記事で紹介した
お店限定でご紹介していきます。
①日本食
店名：Shamoji Robatayaki(しゃもじ炉端焼き)
住所①08 Dong Khoi street,Ben Nghe ward,District 1
住所②133 Nguyen Hue street,Ben Nghe ward,District 1
日本レベルの美味しい炉端焼きを
食べられるだけでなく、
エンターテイメント性も高い、子連れにも優しく
いやー、本当に何食べても美味しい。
現在は1号店のDong Khoi店だけでなく、
Nguyen Hue店に2号店も出店されています。
もう日本帰らなくて良くないか、と思わせてくれる
クオリティの高さは感動レベル。
②ラーメン
店名：つけ麺 醍醐(Tsukemen Daigo)
住所：18bis/29 Nguyen Thi Minh Khai street,District 1
Nguyen Thi Minh Khaiの路地奥にある
つけ麺醍醐さん☆
濃厚で魚介風味豊かなつけ麺ダレと
麺が絡んでこれはもう至極の一杯。
現在もすぐに満席になってしまうほどの
人気ぶり。
色々なお店を回っているので
なかなかリピできていないことがあるのですが
つけ麺醍醐さんは定期的に絶対食べに行ってますね。
店名：鶏そば ムタヒロ(Mutahiro)
住所：8A/G8b Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
タイバンルン路地奥にある
SNSでもホーチミンNO1東京ラーメンと
話題になったムタヒロさん。
余計な具材は乗せず、シンプルながらも
味わい深い人気のラーメン店。
こちらのお店は昼でも夜でも
締めの一杯でも
いつでも美味しくいただくことができます。
また新たに「蟹そば・蟹つけ麺」も出ており
こちらも食べに行かねば！
ベストと言いながら2店舗ご紹介してしまいましたが
ラーメンはその日の気分によって
食べたい種類が違うもので…
がっつりの時は醍醐さん、あっさり行きたい時は
ムタヒロさん、これ間違いなし(´ε｀ )
③洋食
店名：WINE&DINE CLOVER
住所：8A/A3 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
タイバンルン路地、
ワインと一緒に美味しい洋食を楽しめる
「CLOVER」はこちらも人気の小料理屋「若葉」の
オーナーさんが出店したお店です。
ランチもディナーもお手頃価格で
昼間でもついつい飲みたくなる
お料理がずらりと♪
④ベトナム料理
店名：THU THUY Quan BIA HOI HA NOI
住所：83 D3 street,ward 25,Binh Thanh District
あまり日本人が来ない場所にはありますが
ハノイから毎日運んでいるビールは
麦の香りがふわっと香り、
他のビールとは全く違う味わいを感じられ
これがまたベトナム料理に合うんですよね。
また、呑む方なら絶対に頼んでほしい
写真の「Chan Gio U Muoi」は
良い塩加減で味付けされた豚ハムです。
これさえあれば永遠に呑むことができる！
⑤多国籍料理
店名：Manwah-Taiwanese Hot Pot-
住所：Floor 2,Estella Place,88 Song Hanh street,An Phu ward,District 2
2区の大型ショッピングモール
エステラプレイス内にある
台湾火鍋ビュッフェ♪
4種類のベースのスープは
まずは2種類から選びますが
途中で変えることもできますし
見た目も映えるお肉や野菜を
お腹いっぱい食べることができます♪
自分でタレも作ることができますし
ビュッフェ価格はお手頃なのに
ドリンクバーや10種類のアイスも用意されており
もういたせりつくせり！
⑥カフェ
店名:TAKKA COFFEE STAND
住所:199M Nguyen Van Huong street,Thao Dien ward,District 2
2区奥Nguyen Van Huong通りにある
ホーチミンで１番美味しいコーヒーが飲めるカフェ。
店内はインダストリアルな雰囲気で
おしゃれでかっこよさもあるのもいいですよね。
⑦スイーツ
店名:Cafe Heimise
住所:Floor 2,12 Dang Thi Nhu street,Nguyen Thai Binh ward,District 1
ぷるふわのパンケーキが食べられる
個人的にはホーチミンで1番美味しい
パンケーキが食べられる韓国系スイーツ・カフェ♪
こんなところに！？という場所にあるものの
居心地のいい空間と
完璧なバランスで作られたパンケーキ。
今までそこまでパンケーキを
自分から食べようと思わなかったのですが
こちらのパンケーキを食べてから
パンケーキの概念が変わりました。
店名：IVOIRE PASTRY BOUTIQUE
住所：57 Nguyen Du street,Ben Nghe ward,District 1
どうしてもスイーツはこちらも紹介したい…
サイゴン教会前のNguyen Du通りにある
ケーキ・カフェ。
こじんまりとした店内ながらも
シンプルおしゃれな雰囲気で
スタッフの接客レベルも高い。
そしてなんといってもケーキが
これまた美味しいんですよね…
ミルクレープは個人的にダントツ1位。
とろけるクリームと繊細に重ねられた生地、
表面のカラメルも味の良いアクセントになって
…もう食べてみてください！！
まとめ
絞り込むのがかなり大変でしたが
ホーチミンのレストランレベルは
年々レベルが上がっていますよね！
2019年も変わらず美味しいレストランを
リサーチしていきますので
よろしくお願いいたします！