※2022年5月4日更新 閉店しました。
ラーメン屋としては閉店してしまいましたが、
同じオーナーさんで町中華食堂「ヤムヤム飯店」を旧9区に出店されました。
ヤムヤム飯店の住所：23 Duong Dinh Hoi St., Phuoc Long B Ward, Thu Duc City
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※2020年3月更新
下記住所に移転しました。
住所： 8A/1C1 Bis Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1
営業時間：11:00～14:00/16:00～00:00
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こんにちは、ごっちです！
今回はホーチミン9区の
横浜家系ラーメン屋「祥ノ家(SHONOYA)」をご紹介します。
2019年4月6日に
まだまだローカルなお店が多い
9区に日本人経営のラーメン屋がOPENしたとなり、
在住者の間でも話題になりましたよね。
それでは一体どんなお店なのか。
気になる味や雰囲気などについて詳しくまとめてみました。
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
外観＆店内
外観です！
お店はラーメン屋さんらしく、
カウンター席のみとなっております。
子連れはある程度の年齢でないと
ちょっと厳しいかなと。
日本人の店主とニコニコ笑顔の
可愛いベトナム人スタッフさんが迎えてくれました♪
メニュー
メニューはこちらです！
9区という場所もあってか
お値段はとてもリーズナブルですね。
ライスは無料となっており、
名刺、もしくはあなたのお店のショップカードを
壁に祥ノ家さんの壁に貼ってもいい方は
味玉1個が無料になるそうです！
営業は6時からされているのですが
6～11時まではテリヤキチキンやチャーハンなどの
軽食メニューを提供されており、
ラーメンは食べることができないのでご注意を！
また、11時以降は逆に
朝食メニューを注文することはできません。
実食(ﾟДﾟ)
横浜家系ラーメン(100g)☆80,000ドン
味玉☆10,000ドン
豚骨醤油ベースのTHE横浜家系ラーメンですね♪
チャーシューが柔らかくてトロトロですな。
麺の硬さやスープの濃さなども
調整していただくことができ、
今回は麺は硬め、スープはちょい濃い目でお願いしました♪
家系ラーメンのお店は決まって
「おろしニンニク」や「豆板醤」が用意されているのですが
祥ノ家さんにはさらに黒胡椒もありました。
味を自分好みに調節できるのも嬉しいですね。
ライスもいただきました♪
今回ラーメン100gとライスをいただきましたが
女性ならこれでちょうどいいかな~と。
男性なら1番大きいサイズの150gでも
大丈夫かと思います！
大食いの方はぜひラーメン食べ放題に
チャレンジを(´ε｀ )！！
場所は９区とちょっと遠く感じますが
２区からであればタクシーで15分ほどなので
横浜家系ラーメンをホーチミンで食べたい方は
食べに行ってみてはいかがでしょうか？
店舗情報
店名：祥ノ家(SHONOYA/しょうのや)
住所：23 Dinh Hoi street,Phuoc Long B ward,District 9,Ho Chi Minh city,vietnam]
電話番号：0939 713 736
営業時間：6:00~11:00(朝食メニューのみ)/11:00～14:00/17:00~22:00
定休日：火曜日