Com Tam Tran Quy Cap-絶品ローカルコムタム屋さん!優しいおばちゃんに癒やされる☆

こんにちは、ごっちです!

ローカル飯の中でも食べごたえがあるコムタムを食べに

Com Tam Tran Quy Cap

に行ってきましたよ♪

 

ベトナム人だけでなく、

外国人からも高く評価されているコムタム屋さんと聞き

ずっと行きたいなぁと思っていて

やっと行くことができました!

 

「Com Tam(コムタム)」は

ベトナム料理の中でも人気が高いだけでなく

甘辛の味付けが日本人にも合うので

好きな方も多いですよね☆

 

ちょっと中心地からは離れているのですが

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

Cơm Tấm(コムタムとは?)

ベトナム南部の料理で

砕き米をたいて、その上からお肉などの

おかずを上に乗せることができるワンプレートご飯です。

 

甘辛に味付けされたsườn(豚のあばら肉)や

豚かわの千切り、卵を蒸したもの、

野菜を炒めためものなどがご飯の上に乗っています。

 

外観&中の様子

外観です♪

このあたりはなかなかのローカルエリアで

バイクも前後左右から走ってくる…(´ε` )

 

席はこのテーブル席が外に2席、

中に2席あります。

かなりこじんまりとしたお店ですね~

 

久しぶりになかなかローカル感溢れる作りのお店に

ワクワクしますね♪

 

かなり年季がはいったお店ではありますが

テーブルの上はキレイに掃除されているので

不衛生というわけではなさそうなのでご安心を。

ただ子供連れには難易度高いのでおすすめしません?

 

メニュー

コムタム屋さんなので

お店入口にこのようにおかずが用意されているので

指差しで注文することも可能です♪

おかずの種類や選ぶおかずによって値段が異なります。

 

実食(゚Д゚)

com tam suon non☆65,000ドン!

定番であり、このお店の1番人気とされている

こちらのメニューを注文!

 

んまーなんと美味しそうなことか、、!!

お肉がどーんって大きいわけでもなく

ごくごく普通に見えるのですが

食べてみるとお肉の甘みをしっかり感じることができる!

 

コムタムのお肉って甘辛のタレにつけるで

基本はタレの味がどーんっとくるのですが

こちらのお肉は肉の甘味もちゃんと感じることができて美味しい!!

油っぽくないので、

すぐに胃もたれしてしまう私でも

ぺろっと食べることができました♪

 

最初はコムタムの割にはちょっとお高め設定なのね、と

思っていたのですが

うん、この味なら納得ですなヽ(´ー`)ノ

 

またね、ここのおばちゃんが本当に優しいのです。

いつもローカルレストランに1人で行くときは

最近来たばかりの外国人設定で行くのですが(笑)

目が合うたびににこっと笑顔で対応してくれますし

料理名も「com tam suon nonってスペルだよ~」と

教えてくれました☆

 

写真撮ってたから、

ブロガーだとばれていた可能性もありますが(´ε` )ふふ。

 

久しぶりに人の優しさに触れた気がしました笑

やっぱりローカル屋台って楽しいなぁ。

こんな何年もいるのに未だに現地の料理が大好きって

幸せだわ(*´Д`)

 

お店は中心地からちょっと離れており

近くには何もないので

デリバリーアプリのFoodyから注文してもよいかと。

foodyだと今回私は食べたのなら

「com suon day sa te」と表示されていますね。

 

コムタム好きなんですが

結構油っぽくて食べた後に

後悔する時もあったりしますが

こちらのお店のコムタムは

ずっと美味しくいただくことができます☆

 

やっぱりローカルに人気があるお店は美味しい!

美味しいコムタムを食べたいなら

ぜひ試してみてくださいね~

 

店舗情報

店舗名:cơm tấm trần qúy cấp(コムタム チャム クイ カップ)

住所:260 Vo Van Tan street,phuong 5,District 3,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:028 3839 4659

営業時間:10:00~21:00

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