「ベトナム料理」 一覧

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Chi Hoa(Hai Ba Trung店)-アクセス良し!ベトナム家庭料理レストラン【日本語メニューあり】

ガイドブックにも掲載されている ベトナムの家庭料理レストラン『Chi Hoa Vietnamese Cuisine』。 優しい味付けで初めてベトナム料理を食べる方も 食べやすいと評判のお店ですね。 & ...

CENTRAL MARKET-リニューアル!1万㎡もある9月23日公園の大型地下マーケット

バックパッカー街近く、 リニューアルオープンした9月23日公園の地下マーケット 『CENTRAL MARKET(セントラルマーケット)』。   以前は【SENSE MARKET】という名前で ...

Bun Cha Ha Noi 26-ハノイ本場の味!日本人街の路地裏のベトナムつけ麺ブンチャー!

日本人からの人気のベトナム麺料理【Bún Chả(ブンチャー)】。 ベトナムの首都ハノイ発祥の麺料理で米麺の【Bun】に 焼いた豚肉やつくね、野菜が入ったヌックマムベースのタレに 食べるベトナムの ...

Be Che-ベンタイン市場でベトナム代表ローカルスイーツ【チェー】を堪能!

ベトナムの代表的なローカルスイーツ【Chè(チェー)】。 甘く煮た豆類やイモ類、フルーツ、寒天の具材を合わせた ベトナムの伝統スイーツです。   今回ご紹介するのは ベトナムホーチミン市の ...

【9月20日(金)イベント】『日本酒』と『ベトナム料理』無料ペアリング試飲会参加者募集♪

※店員達しました! ご応募いただいた方、ありがとうございました!! ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー   ホーチミン市で貴重な日本酒を!! 2019年9月20日(金)17時から ...

Hu Tieu Nam Vang Quyen-24時間営業!ベトナム南部麺【フーティウ】の有名店へ!

ホーチミン市に来たなら食べておきたい ベトナム南部名物麺【Hu Tieu(フーティウ)】。 汁ありと汁なしを選ぶことができ、 ベトナムでは珍しいコシのある麺として日本人からも人気があります。 &nbs ...

Saigon Fusion~Kitchen&Bar~-ベトナムとヨーロッパのフュージョン料理レストラン

ベトナム料理とヨーロピアンのフュージョン料理レストラン 『Saigon Fusion~Kitchen&Bar~』。   ベトナム料理を主とし、ヨーロッパテイストが入った セットメニュ ...

Vo Roof Garden-歩行者天国を眺めながらのんびりと。お手頃価格のルーフトップカフェ!

次々に新しいカフェが出店している歩行者天国グエンフエ通り。 海外のチェーン店も毎月のように出店していることもあり 少しずつ物価も上昇傾向。   今回ご紹介するのはお手頃価格でベトナムの町並み ...

Laang Restaurant-ホーチミン2区のお洒落一軒家ベトナム料理レストラン【女子・旅行者におすすめ!】

ホーチミン旅行の人気エリア【2区Thao Dien(タオディエン)】 かごバッグや食器、雑貨などお買い物にぴったりな場所ではありますが お洒落で美味しいベトナム料理が食べられるお店は限られています。 ...

【覚えておこう!】ベトナム語『パクチー(香草)を抜いてください』

ベトナム料理は日本人の舌にも合うと最近では 日本でもベトナム料理のお店が増えてきていますね。   せっかくベトナムにいるなら 本場のベトナムを食べてみたいけれど ただ香草やパクチーが苦手で抜 ...

Com Tam Ba Ghien-炭火焼きの香ばしさが食欲をそそる!ベトナム南部名物【コムタム】の人気店!!

ベトナム南部の人気ベトナム料理【Cơm Tấm(コムタム)】 ブロークンライスの上に炭火焼きされた肉や その他の具材が乗ったボリュームたっぷりのワンプレート。   今回ご紹介するのは人気の ...

ばーやん

BA DANG-いつ食べても美味しい!カニ入り半透明ぷるぷるバインカン☆

タピオカが原料のぷるぷるベトナム麺【Banh Canh(バインカン)】 今日ご紹介するのは、ホーチミン市3区にあるベトナム人に人気の 老舗バインカン屋『Bà Dạng(バーヤン)』   ...

ふーてぃうほんはっと

Hu Tieu Hong Phat-相場より高め?ベトナム南部名物麺【フーティウ】の人気店!

今回ご紹介するのは、ベトナム南部名物麺である 【Hủ Tiếu(フーティウ)】の人気店『Hu Tieu Hong Phat』。   場所などにもよりますが、相場の約4~50,000ドン( ...

Ben Thanh Street Food Market-ベンタイン市場すぐ近く!写真映えスポットも楽しいフードマーケット☆

ホーチミン観光スポットのベンタイン市場から歩いて1分。 異国感をたっぷり楽しむことができ、様々な国に屋台が集まっている 『Ben Thanh Street Food Market』。   こ ...

Nha Tien-ゆったり静かな空間。2区高級住宅地街にある一軒家カフェ・レストラン♪

ホーチミン市2区奥の高級住宅街にある 一軒家カフェ&レストラン「Nhà Tiên/ニャーティエン」。   バイクの喧騒から離れ、ベトナムにいることを つい忘れてしまいそうな静かで落ち着いた ...

ぶんおっくたんはい

Bun Oc Thanh Hai-貝がたっぷり!さっぱり美味しいトマト入のベトナム麺☆

こんにちは、ごっちです! 今回はローカルベトナム食堂 「Bún Ốc Thanh Hải」をご紹介します!   貝がたっぷりと入ったトマト入りで さっぱり食べやすいベトナム米麺料理 「Bu ...

はいなむ

BANH CUON HAI NAM-もちぷる食感がやみつきに!ベトナム北部料理バインクオンの名店♪

こんにちは、ごっちです! 今回はもちぷるの皮と具だくさんで有名な バインクオンの名店「HẢI NAM(ハイナム)」を ご紹介します。   「Bánh Cuộn(バインクオン)」とはベト ...

Miquang85

Che 85(Mi Quang 85)-ベトナムぜんざいだけじゃない!ほんのりピンク麺のミークアンが旨っ。

こんにちは、ごっちです! ベトナム中部のダナン名物「ミークアン」、 そして豊富な種類のベトナムぜんざい「チェー」がいただける ローカルベトナム料理屋さん 「Chè 85(旧Mi Quang 85)」 ...

みーがきーどん

PHO MIEN Ky Dong-濃厚鶏出汁とぷりっぷりの鶏肉!!ローカル好きには絶対行ってほしいローカル麺料理専門店♪

こんにちは、ごっちです! 今回はベトナム人の女優さんも通う人気ローカル麺専門店 「PHỞ-MIẾN GÀ Kỳ Đồng」について ご紹介します!   口コミの評判もかなり高く ベ ...

Cat tuong quan

Cat Tuong Quan-3区に移転後初!お昼限定!?ハノイ発祥のベトナムつけ麺ブンチャーが美味い!!

こんにちは、ごっちです! 今回は3区に移転した 人気のベトナムつけ麺ブンチャー・ブンティットヌン屋 「Cát Tường Quán(カットチューン クアン)」を ご紹介します!   以前はホ ...

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