DAIICHI RAMEN&CURRY(Binh Thanh店)-学生に人気?ベトナム人経営のラーメン屋2号店!

ホーチミンに来てからラーメンを

食べる機会がぐっと増えました。

(自分で食べに行っているだけだが...)

 

今回ご紹介するのは

日本人経営のラーメン屋で修行した

ベトナム人が経営すラーメン店

DAIICHI RAMEN&CURRY(第一ラーメン&カリー)』

 

日本人街とビンタン区にお店がありますが

今回はビンタン区店に行ってきました。

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

DAIICHI RAMEN(Binh Thanh店)の場所

『DAIICHI RAMEN&CURRY』

Binh Thanh店は近くにローカルの学校もあることから

学生も多く見かけるエリア。

 

日本人も住んでいるアパート

【City Garden】からだと

徒歩10分いかないくらいですかね。

 

発見!こちらが

『DAIICHI RAMEN(Binh Thanh店)』です。

 

店内

店内は至ってシンプルな作り。

基本はカウンターメインですが

2人用のテーブル席もありますよ~

 

カウンターにしっかり座れるのであれば

子連れでも大丈夫かなと。

ただ基本は大人だけのほうが良さそうですね。

 

メニュー

DAIICHI RAMEN メニュー

 

店名の通りラーメンやカレーはもちろん

和定食メニューなど種類豊富。

お値段も比較的にお手頃ですね!

 

種類が多いので全部は載せられないのですが

ホームページにメニューが

掲載されていたので詳しく知りたい方は

そちらからチェックを!!

 

ランチではお得な和定食のセットも。

定食で100,000ドンって

かなりリーズナブなるだなぁ~

最近ここまでお安いのは珍しい。

 

実食(゚Д゚)

家系ラーメン全部のせ☆140,000ドン

 

日本人街に行った時は

比較的にもっとこってり系だったような

気がするのですが、今回は見た目に反しあっさり。

 

ターゲットはベトナム人ということもあって

店舗によって味を変えているのか?

単に味が変わったのか。。。

 

まぁでも量も比較的にありますし

食べやすいお味ですな。

 

あとでベトナム人の学生と思わしき人が

続々とお店に来て

ラーメンの時は必ず入れていたこちら!

高菜の唐辛子漬けかな。

 

一気に辛さが増すので

辛いものがお好きな方はアクセントに良いかと。

 

ちょっと入れただけでも

かなりの辛さだったので

少しずつ入れて調整してくださいね!

 

餃子☆40,000ドン

 

こちらも比較的にクセがない。

ニンニクやニラが強くないので

良くいえば誰でも食べやすい。。かな。

 

もうちょいパリッとしてたらなぁ。

個人的な好みだと

ニンニク増し増しが好きなので

もうちょいあれば。。かな。

 

DAIICHI RAMEN&CURRY(Binh Thanh店)のまとめ

店舗に合わせて?味を調整しているのかも

しれないので以前日本人街の店舗で

食べた時とかなり変えてきたように感じました。

 

単にこの時だけなのかは分かりませんが

また調査しに日本人街店に行かねば。。

 

店舗情報

店名:DAIICHI RAMEN&CURRY Binh Thanh店

住所:113 Nguyen Cong Thu street,ward 19,Binh Thanh District,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号: 079 272 3555

営業時間: 10:00~23:00

 

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