サクッと香ばしい!新メニュー”黒いとんかつ”食べてみた【日本の定食屋 FUJIRO】

トンカツなのに真っ黒!?

焦げているわけではありません。

実はこちらあの人気トンカツ&和食店の

新メニューなのです!!

 

今回ご紹介するのは

本日9月18日から始まりました

日本の定食屋 FUJIRO』の新メニュー

その名も”黒いとんかつ”

 

Twitterから生まれたこちらの商品。

最近ホーチミンでも話題の竹炭バインミーを

使った新商品なのです。

 

それではどんな料理なのか

早速調査していきましょう!

 

日本の定食屋 FUJIROの場所

『FUJIRO』は現在ホーチミン市内に2店舗展開。

今回はホーチミン市1区の

Thai Van Lung店に行ってきました。

 

7区店でもデリバリーでも注文も

黒いとんかつは注文できますよ~!

 

発見!こちらが『FUJIRO』です。

私の意気込み具合が分かるでしょうか。

まだ営業時間少し前だった笑

 

すでに『FUJIRO』さんについては

ブログで紹介しているので

今回は”黒いとんかつ”をメインに紹介していきます。

 

 メニュー

メニューはこちら!

そして2020年9月18日(金)~9月24日(目)までは

なんと半額の75,000ドンでいただけるので

このお得ですよ~♡

 

実食(゚Д゚)

黒いとんかつ☆150,000ドン

 

いやー本当に真っ黒だわ!!

きゅうりの漬物と豚汁、ご飯もセットになっています。

 

一体どんな味なのだろうか。。といざ食べてみると

通常のトンカツよりパン粉のサクサク感。

 

豚のじゅわっとくる甘みのバランスが

これまた相性が良くて美味しいったらなんの!!

サクサクというかザクザクに近いかもしれない。

 

そしてこの黒いトンカツの正体は

”竹炭バインミー(Banh Mi Than Tre)”を

パン粉にしているからなのです!

 

少し前に”1日1000本売り上げる黒バインミー”が

話題になりまして私のブログにも

以前紹介しましたね。

 

 

トンカツに生まれ変わると

香ばしさとザクザク感が出るんだなぁ~

 

まとめ

いつものトンカツも美味しいですが

この黒いとんかつも面白い、そしてもちろん美味しい。

 

もちろん他にもとんかつを始めたとした

様々な定食メニューが楽しめるので

ぜひぜひお試しを~!

 

 

☆『日本の定食屋 FUJIRO』のブログはこちら

 

店舗情報

店名:日本の定食屋 FUJIRO(フジロ)

住所:8B1 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:098 399 42 20

営業時間:平日 11:00~14:00/16:00~21:00 土日 11:00~21:00

Facebook:日本の定食屋 FUJIRO

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