ふわふっわのバンズに肉汁たっぷりのパテ、フランス風にアレンジされたユニークなメニューも人気！ホーチミン市内で2店舗展開するフランス人経営ハンバーガー店の2号店へ！(厳密にはホーチミン市1店舗&Thu Duc市1店舗)。
在住日本人にも大人気のハンバーガー店『Marcel Gourmet Burger(マルセルグルメバーガー)』。
現在はホーチミン市1区と2021年1月19日に2区タオディエン店がオープンし、2店舗展開しています。海外ならではのテイストのもの、こだわりが沢山詰まった絶品バーガーを食べるならココ！
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
※2022年6月13日更新 ・1区Calemette店が移転し情報更新 ・文章を一部更新しました。
Marcel Gourmet Burgerの場所
ホーチミン市1区とThu Duc市タオディエンに出店！
参照画像：Facebook
2022年6月現在はホーチミン市1区、ホーチミン市の観光スポット「ベンタイン市場」近くにあるCalmette(カルメット)通りとThu Duc市タオディエン(旧ホーチミン市2区)に2店舗展開。
1区Calemette店は2022年6月に以前お店があった場所からすぐ道向かいに移転しましたね～
☆1区Calemette店の新しい住所：115 Calmette street,Nguyen Thai Binh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
今回はThu Duc市タオディエン店に！
今回は在住日本人も多く住み、観光エリアとしても人気のタオディエンにある店舗へ！最近お店が増え始めているNgo Quang Huy通りと50通りのちょうど交差点に～～
「Marcel Gourmet Burger」タオディエン店の外観
発見！こちらが『Marcel Gourmet Burger』です。系列店でこちらも人気のカフェビストロ【Cafe Marcel】のすぐ近く。
店内
1区店はボックス席が3つくらいとカウンターが少しあったかな？くらいでしたが、タオディエン店は2階建てとなっており、席数も多くなりました！
奥にはソファ席もありますよ～！ちなみに今回は営業時間になってすぐに行ったので大丈夫でしたが、週末ということもあり、昼にはすぐに満席。ウェイティングがかかるほど。(※2022年6月更新 最近は少し落ち着いてきたみたいです)
なので特に土日に行かれる方は早めの時間に行かれることをおすすめします。お客さんはほとんど欧米人の方ばかりでベトナムにいることを忘れてしまいそう～
2階はこちらもまたお洒落なテラス席。昼間は暑いですが、夕方以降なら外で食べるのもいいですね～
バーカウンターも作っている途中のようです。
メニュー
ウェブサイトにもメニューがあるようなのですが、サイトを閉じているのか重たくて開かないのか。。詳しくメニューをチェックしたい方はFacebookにもメニューが掲載されているので、そちらからご確認くださいませー！→Marcel Gourmet Burgerのメニュー
メニュー(ハンバーガー・サイド・シェア用・デザート)
メニュー：Marcel Gourmet Burger ※2022年6月最新版
子供連れにも嬉しいキッズメニューも！
『Marcel Gourmet Burger』のハンバーガーはどちらかというと大人向けのテイストが多いので、キッズメニューがあるのは嬉しいですねー！
実食(ﾟДﾟ)
SMOKY(サイド：ALLUMETTE(細切りフライドポテト))
ホーチミンのハンバーガーで2019年ベストバーガーを受賞のハンバーガー！
程よくスモークの香りが口に広がります。うまっ。フランスを代表する熟成ハードチーズのコンテチーズを使用。
肉汁たっぷりでジューシー♡ 持つだけで肉汁がぶわっと溢れてくるほど！！パテは焼き加減を選べますが、ミディアムでミディアム・レアに近いかなと。
Mushy Blue(サイド：Onion Ring)
ブルーチーズ好きにおすすめしたい！！たーっぷりのブルーチーズを使ったクリームを挟んだ、こちらもジューシーな仕上がりのハンバーガー！
かぶりついた瞬間、口いっぱいに包み込むブルーチーズの香り。それでいてジューシーなパテと柔らかふわふわのバンズと組み合わせたら...もう最高に決まっていますよね♡
そして見て。このオニオンリングのボリューム！！皿いっぱいにはみ出しそうです。オニオンリングってついつい食べちゃいますよね～
CHICKEN TENDERS
骨なしフライドチキン。アイオリソース(ニンニク入りマヨネーズ)と合わせるとさらにジャンキーな味わいに！
子供に良いかなと思って頼んだのですが、胡椒がちょっと効いているのでお子様とも一緒に食べたい方は胡椒なしでお願いしたほうがいいかと。あともう1品欲しい時にぴったり！！
店員さんもすごく丁寧な接客でそれでいてスピーディ。
ただホールスタッフの人数が少ないので混み合ってくるとちょっと待つこともあるかも。
まとめ
1号店でもすごく美味しいと思いながら、あまり行かないエリアだったので行く機会がなくなってしまったけど、この場所ならアクセスも良いですよね～
改めてやっぱり美味しいハンバーガー。個人的にはホーチミンで好きはハンバーガー店でベスト3には入るお店です。ぜひぜひー！
店舗情報
| 店名 | Marcel Gourmet Burger(マルセルグルメバーガー) |
| 住所 | 【2区タオディエン支店】19A Ngo Quang Huy street ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam / 【1区店】115 Calmette street,Nguyen Thai Binh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 【2区】090 915 98 81 / 【1区】093 145 43 53 |
| 営業時間 | 【2区】11:00～23:00 / 【1区】12:00～22:00 |
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