本記事ではホーチミン市Binh Thanh区のPham Viet Chanh通りにある日本のお惣菜&食材デリバリー専門店『Osouzai The First(お惣菜ファースト)』をご紹介します。以前はホーチミン1区の大型ショッピングモール髙島屋にて量り売り式お惣菜店だったのですが現在の店舗へと移転→2022年1月17日より再開！
以前の店舗にはなかったメニューや便利なカット野菜なども♡(もうこれが本当に便利過ぎる、お料理される方は必見) 現在日本人町にある日系レストランバー「The First Bat」の系列店です。それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
※2023年3月19日更新 久々に注文＆メニューなどの写真を変更しました。
メニュー
メニュー（Capichi）：Osouzai The First
直送配送のベトナム中部の高原地帯ダラット野菜。そして料理を作る時に便利で嬉しいカット野菜もー！日本のスーパーとかコンビニだったら手軽に手に入るカット野菜。ホーチミンではあまり手に入らないし、里芋とかタケノコとか下処理めちゃくちゃ大変じゃないですか...それがデリバリーで購入できる便利さたるや。あとレシピ見ないと料理できない族としては、グラムもちゃんと表記されているのも嬉しい！！
魅力的な日本のお弁当の数々～！これだけ種類があると飽きずに食べられますね。ボリュームもあるのに値段もお手頃なのも◎その他、丼ぶりやお惣菜など～食材を買うついでに自分用のご飯もさくっと～っと一緒に注文できるのも便利ですな。
注文の流れ
注文先
日系デリバリーサービス「Capichi」でオーダーできます。「Capichi」を使ったことがない方はこちらをご参考に！
注文画面：Capichi
受け取り
●エビチリ：90,000ドン ●有頭エビフライ単品2尾：40,000ドン ●タコ入りさつまあげ：34,000ドン ●棒ヒレカツ：72,000ドン ●カツカレー：120,000ドン
受け取り完了です！せっかくなので色々と注文してみる。こちらはお惣菜などなど。
●刻みネギパック(90g)：34,000ドン ●ブロッコリーボイルカットバック：34,000ドン ●生にんにく(80g)：24,000ドン ●タケノコ水煮(140g)：58,000ドン ●生生姜(90g)：32,000ドン ●大根おろし(250g)：32,000ドン ●細切り大根(200g)：28,000ドン ●細切りゴボウ水煮(120g)：46,000ドン
個人的に大本命だった”カット野菜”。もうね、私は料理は正直好きじゃないのです、やれば出来るのだが！(言い訳)。その理由としては時間がかかるのがね。。
もう買ったほうが早いやんってなってしまうんですけど、さすがに毎食買うわけにもいかないので作りますが、カット野菜があるだけでこの気持ちの変わりよう。
●ISE生卵(6個入り)：42,000ドン ●無調整豆乳無糖(500ml)：48,000ドン
ついでに卵や豆乳も♡ 豆乳の他にも自家製寄せ豆腐や揚げ豆腐、おからも販売されていますよー！大豆背品もこだわらなければ最近ではどこでも手に入るようになりましたが美味しいもの。。となると正直限られてくるので『Osouzai The First』さんで手に入るのは嬉しいですね♡
実食(ﾟДﾟ)
惣菜
おつまみや一品に！「タコのさつま揚げ」
タコのさつま揚げは紅生姜もたっぷり入っていて、これはビールがすすむ～～タコ以外にもコーンや枝豆、ごぼう入りも！食べ比べも楽しめたら面白いかと思うので(あと単に全部食べたい、うままーー)さつま揚げの全種類セットとか販売してくれたら嬉しいなぁ～～
ぴりり辛めの大人味「エビチリ」
小ぶりのプリッとしたエビを使ったエビチリ。ホーチミンにあるエビチリってあまり辛くないものが多い気がするけど、こちらは大人にはちょうど良い辛さですね～
お弁当のおかずにも！「エビフライ」「棒ヒレカツ」
ちょっとしたおかずに良いなとこちらも。おうちごはん用に買ってみましたが、サイズ感的にもお弁当のおかずにも良いですな～
濃厚！絶品「カツカレー」
夫が絶賛していたカツカレー。「the First bar」のカレーだもの。そりゃ美味しいよねーー程よくスパイスの効いた大人向けのカレー。そしてこのカツの美味しさよ！！
このカツをカレーにだいぶさせてご飯と一緒にかきこむ。。幸せすぎるーー。ご飯が足らなくなるので別に用意しておくことをオススメします。
カット野菜
タケノコって一応ホーチミンでも市場や販売店によっては打っているのですが、日本のよりエグみが強い？？のか、下処理もめちゃくちゃ大変。。そんなに色んなお店で売っているわけじゃないので、結局タケノコを使った料理って私のレパートリーになかったのです。いやーこれならめちゃくちゃ楽！下処理も全部終わってるし♡
今回は無難にタケノコの土佐煮とかにしましたがチンジャオロースを作る時にも今度からタケノコ入れられるなー大根の細切りも自分でこれだけキレイな細切りにできないので楽ちん。
お弁当
左上：鶏唐揚げ弁当 129,800
ドン 左下：銀鮭塩焼き弁当 134,200ドン 右上：棒ヒレカツ弁当 134,200ドン 右下：38,000ドン
お弁当は＋10，000ドンで五穀米入り玄米ご飯に変更できます！健康に気遣いたいけど、ご飯もしっかり食べたい時にはありがたいですね～♡ かぼちゃの煮ものやポテトサラダ、卵焼きと副菜も種類豊富。栄養バランスを考えられていて、男性も満足できるボリュームがあるのもありがたや。全体的に味もしっかりめなのも私好みである。うまー
まとめ
そのままの野菜も販売していますし、なんせお惣菜が美味しいのですよ♡ 冷凍惣菜や食品、お米などと色々ありますし、今後も商品は増えるとのことなので楽しみですな～できれば店舗販売もしてくれると嬉しいのだが...！ぜひぜひ！
☆ホーチミンの日本食材・お惣菜店まとめはこちら
店舗情報
| 店名 | Osouzai The First(お惣菜ファースト) |
| 住所 | 40/15 Pham Viet Chanh street,ward 19,Binh Thanh District,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 0902407111 |
| 営業時間 | 10:00～20:00 定休日：日祝 |
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