濃厚とろみスープがたまりません！
ベトナムのぷるぷるタピオカ麺好きはぜひ食べてほしい。
今回ご紹介するのは
バインカンクアで人気の
ベトナム麺食堂『Banh Canh Cua Ut Le』
ホーチミン市10区にあり、
さらに夜しか営業していないこともあって
なかなか行くことができていなかったのですが
どうしても食べたい衝動にかられまして。
「いや！デリバリーで頼めばええやん！！」
と、いうことで
早速デリバリーでお願いしました。
それではどんなサービスなのか
早速調査していきましょう！
メニュー
後ほど紹介するフードアプリ
【Foody】や【Now.vn】にも
メニュー一覧が載っていますので
詳しくはそちらからぜひ。
Banh Canh Cua(バインカンクア)とは
タピオカ粉で作られた
ぷるぷるっとした麺が特徴的な
蟹入りのとろみスープのベトナム麺料理。
注文～受け取り
Foody：Bánh Canh Cua Út Lệ
受け取り完了！
10区のお店からでも気軽に
デリバリーできるホーチミンの便利さよ。。
夜だとなかなか子連れで
ローカル店行けないので
デリバリーできるのは本当にありがたい～
実食(ﾟДﾟ)
Banh Canh Dac Biet Them Tom Cua☆62,000ドン
とりあえず最初はDac Biet(スペシャル)で！
通常よりエビと蟹が多いとのこと。
もうね、蟹の旨味の濃厚さといったら！
エビや蟹、お肉なども入っていて
満足感もしっかりと。
あとこちらはお麩も入っていますね。
結構お麩は別料金になっていることが多いので
ちょっとめずらしい。
Banh Canh Cua Gio☆62,000ドン
こちらはバインカンクアに
さらに(Thit)Gio/豚足が乗っています。
どんとしたお肉も食べごたえがあるし、
しっかり柔らかいのでまたこれ食べやすい。
今まであまりバインカンクアに
興味を示していなかった娘も
「美味しい美味しい」とほぼ１食分を完食。
ぷるぷる麺だし、子供も食べやすい麺料理ですね。
蟹はたまに筋が入っているので
食べる時に気をつけてくださいね～
もう本当すぐぺろっと食べきってしまった。
でこのスープもまた濃厚なんですが
くどくないので、蟹の旨味が濃縮された
スープまで飲み干してしまう。
まとめ
行きたいなーとずっと思いながら
行けていなかったのですが
バインカンクア食べてみたいって方は
こちらを試してみて間違いないかと！
在住者の方ならデリバリーも気軽にできますしね～♪
在住者ならではの特権です。
ぜひ～
サービス情報
店名：Bánh Canh Cua Út Lệ
デリバリー受付時間：17:00～21:00
Foody：Bánh Canh Cua Út Lệ