こんにちは、ごっちです！
台湾カステラ＆カフェの
「Grand Castella Vietnam」
に行ってきました！
そしてもう知らない間に店舗展開までも…
ちょっと前にホーチミンで
台湾カステラがブームになって
このブログでも2件ほど
ご紹介させていただきました☆
これで一旦台湾カステラ出店ブームは
落ち着いたかと思いきや
まだまだ終わっていませんね！
先日Ho Tung Mau店がオープンしたとのことで
早速調査してきました！
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
外観＆中の様子
外観です♪
最近Ho Tung Mau通りは
ますます新しいお店がたくさん増えていますね！
台湾系のお店が多い☆
入り口はすでにこんな状態?
すでにデリバリーでも注文できるそうで
デリバリードライバーの方もたくさんいました。
奥にキッチンがあり
次々にカステラを作っていっています。
でもみんな何個も買っていくので
すぐにはけていく?
ベトナム人の芸能人や
有名人のサインが書かれていました！
台湾カステラの良い香りが
店内に広がっています♡
今回は利用しませんでしたが
2階はカフェとしても利用できるとのこと。
もちろんカフェでもカステラを食べることができます。
メニュー
左から
オリジナル☆125,000ドン
チーズ☆145,000ドン
チョコレート☆155,000ドン
chà bông(肉を乾燥・加工して細長くさいたもの)☆155,000ドン
ミックス☆165,000ドン
ドリアン☆165,000ドン
抹茶☆165,000ドン
チョコレートかチーズが
美味しそうだな…と思ったのですが
今まで全部オリジナルから試してみたしなぁ～と
悩みましたが
やっぱり比較するためにオリジナルを注文！
実食( ﾟДﾟ)
ででん。
相変わらずやっぱり台湾カステラは大きい?
断面も滑らかで
やっぱり日本人感覚だと
カステラというよりは
シフォンケーキですね(*´з`)
で、肝心のお味なのですが
Grand castellaさんは比較的に味が薄めなのかも。
オリジナルってこともあって
そこまで甘みもないし
食べやすいのですが、もうちょっとくらい甘くてもいいかなぁ…
やっぱりチョコ―レとかチーズにするべきだった(ノД`)
もしこれから購入される機会がある方は
何かしらの味がついているものをおすすめします。
オープン記念で
2017年12月29日～31日まではキャンペーンを行っており
どの味のカステラを買っても
グランドカステラオリジナルコップと
えんぴつ、さらにもう1つオリジナルのカステラがプレゼント！
こちらは31日までの期間限定です。
しかし…コップは分かるけれど
なぜ鉛筆( ﾟДﾟ)。。。
しかも別に店名が書いているわけでもない普通の鉛筆です。
まぁ期間限定だしいいか…
今までのブログで
今回ご紹介したグランドカステラさんと
Tai Yang King さんと
Le Castellaさんをご紹介させていただきましたが
どのお店はけっこう近くにあるので
いつの間にか台湾カステラ激戦区にΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
個人的にはTai Yang King さんが好きかなぁ…と。
ただ全てオリジナルでしか食べていないので
他のカステラだと違うかもですが。
味に関してはもちろん個人差があるので
食べ比べしてみるのもおもしろいかも♪
ホーチミン内だけでなく
ハノイにもすでに2店舗展開している有名店のようで♪
ぜひ機会があればお試しくださいませー。
店舗情報
店舗名：Grand Castella Vietnam(グランドカステラベトナム)・縁味
営業時間：9:30~22:30
住所①75-77 Ho Tung Mau street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：090 186 25 99
住所②70 Bui Vien street,Pham Ngu Lao ward,District 1 ,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：090 186 2598
他HaNoiに2店舗