ベトナム中部麺のミークアン(Mì Quảng)。
米粉で作られた幅広麺が特徴的なベトナム麺料理で
お肉やうずら卵、海老、野菜などがトッピングされた
優しい味わいが特徴です。
今回ご紹介するのは
ホーチミン市内に5店舗展開する人気店
『Mi Quang 3 Anh Em(ミークアンバーアンエム)』。
美味しくてぺろっと食べてしまいました♪
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
Mi Quang 3 Anh Emの場所
『Mi Quang 3 Anh Em』は現在ホーチミン市内に5店舗展開。
空港に比較的に近いLe Van Sy店や7区にもお店がありますが
今回は有名観光スポット ベンタイン市場から車で10分
ベトナム戦争博物館から車で5分の
1区Cach Mang 8 Tam通り店に行ってきました。
他店舗については最下部の店舗情報に
住所を載せておりますのでそちらからご確認くださいませ。
発見！こちらが『Mi Quang 3 Anh Em』です。
店内
店内は正直なところ、キレイとは言えません。。
床にはゴミが結構落ちていたりするので、
きれいなところでゆっくり食べたい！という方には
向いていないですね。。
写真を撮っていた時はほとんど人がいなかったのですが
続々とベトナム人のお客さんでいっぱいに！
デリバリードライバーも頻繁に来ていて
やっぱり人気があるんだなぁと♪
テーブルにはヌックマムや辛味噌もあるので
こちらで味を調整して楽しむのも良い。
メニュー
メニューはベトナム語表記のみ。
ミークアンのみとなっており、具材で料金が変わります。
日本語訳を下記にまとめているのでご参考までに♪
【メニュー(日本語訳)】
Thịt Trứng Cút☆肉とうずら卵
Chả Cua Chả Tôm☆海老、カニをすりつぶしたハム？
Tôm☆海老 Sườn☆スペアリブ
Gà Tà☆鶏肉 Cá Lóc☆雷魚
Tôm Thịt☆海老と肉 Thập Cầm ☆全部乗せ
Gà Chọi Rút Xương☆骨なし鶏肉(Ga Choiは細身の硬めの鶏肉)
Bắp Bò Tái☆半生の牛すね肉
フードデリバリーには一部ですが
写真も載っています。
また、なかなかお店まで行くのは難しい方は
デリバリーでお家で食べるのもいいですね。
実食(ﾟДﾟ)
Mi Quang Thap Cam☆50,000ドン
迷った時は全部のせですね(厳密には全部ではないですが)
柔らかい米の平麺に海老やうずら卵、
お肉なども入っています。
そんなに量はないので、おかわりする方も。
小腹が空いたときや朝ごはんになんてのもいいですね！
ミークアンにはせんべいが別皿についているので
ぱりっと割って汁につけて食べましょう～
このベトナムハムも(確か2~3,000ドン)
たまに食べたくなるんですよね。
こちらのミークアンは辛くないですし
ベトナム料理をあまり食べたことがない方も
食べやすいと思います♪
Mi Quang 3 Anh Emのまとめ
かなりお腹が空いていた時に行ったので
もう1杯食べておけばよかった。。！
お店の周辺には目立った建物等はないですが
中心地からさほど遠くないので
ミークアンを食べてみたい旅行者さんにも良いかと
(店内はキレイではないのでそこをクリアできれば、、ですが)
ベトナム麺料理ミークアンを食べてみたい方は
ぜひご参考までに。
店舗情報