※2022年2月11日更新 閉店しました。
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※2020年7月更新
下記住所に移転しました。
住所：11 Nguyen Van Chiem street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city
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今回はベンタイン市場すぐそばにある
内装がゴージャスなタイ料理レストラン
「NẠM PLÀ(ナンプラー)」をご紹介します。
2018年5月オープンしたこちらのお店。
様々な種類のタイ料理を食べられるだけでなく、
綺羅びやかな内装はつい写真を撮りたくなるほど！
内装はキレイでも肝心の味はどうなのか、
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
外観＆店内
外観です！1階は別の建物となっていますが
実はこちらの建物はフロアーごとに
お店があり、この建物の3階に「Nam Pla」があります。
1階のお店の真ん中あたり左手に
エレベーターがあるのでこちらで3階まであがってください。
ベトナムタイルの床に
豪華な内装！
雰囲気をこだわり抜いた非日常空間。
これは絶対写真を撮りたくなってしまうほど
美しいですね~
個人的にかなり好きな内装です♪
様々なシートタイプがあり、
お子様連れでも座りやすい
ソファタイプのお席も。
ぱっと見だとベビーチェアはなかったですね。
メニュー
定番のものから、普通のタイ料理屋さんでは
見かけないものまで色々なメニューを注文することができます。
写真付き＆英語表記ありなので
タイ料理が詳しくない方でも
何となく味が想像しやすいのも嬉しいですね。
もっと詳しくメニューを知りたい方は
下記のNAM PLAのFaceBookページの
メニューからご確認ください。
https://www.facebook.com/namplathaifood/menu/
実食(ﾟДﾟ)
Hu Tieu Xao Trung☆120,000ドン
タイの名物麺料理の「パッタイ」ですね。
パッタイって表記されていないので違うものなのかと思いきや
店員さんに注文する時にこれでっと伝えると
普通に「パッタイね」と言われました笑
パッタイはもともと屋台料理でしたが
人気が高いことからレストランでも多く提供されています。
タイ料理を食べに来るときは
必ずといって注文するほど大好きで
あのなんとも言えない美味しさったら。
こちらのパッタイも美味しかったです☆
Ca Ri Xanh Thai☆150,000ドン
こちらのタイカレーは辛さを調節することができます。
注文する時に店員さんから辛さはどうしますか、と聞かれるので
お好みの辛さをお伝えください。
また、中に入れるお肉の種類も選ぶことができ
豚肉、鶏肉、牛肉のいずれかを選びましょう。
今回は鶏肉でオーダー。ごはんがすすむ～
柔らかく煮込まれていて唐辛子の辛さをココナッツミルクで
マイルドに仕上げられたタイ料理の定番メニューですよね。
Tom Song Tam Nuoc Mam☆150,000ドン
茹でたエビとゴーヤを
唐辛子とヌックマム(魚醤の一種)で作られた
ソースがかけられた一品。
これね、死ぬほど辛い！！
辛いもの好きの主人が食べてもなんとか食べ切れたけど
現在悲惨な目になっているほどの辛さ(笑)
エビはぷりぷりしていて美味しいんですけどね💦
激辛好きはぜひ挑戦を。
Mat Troi Hoang Hon☆60,000ドン
英語では「Son In Law Egg」といい
(メニューの表記はちょっと間違ってますね)直訳すると「義理の息子卵」です。
嫁に出した母親が義理の息子を試すために作らせた料理が始まりとのこと。
茹でて揚げた卵に甘いタレをかけた卵料理なのですが
こちらのお店は甘いだけでなく、酸っぱさも感じられる珍しい料理。
初めて食べた味ですね。つまみによさそうです！
まとめ
ベンタイン市場付近でタイ料理！となかなか珍しいお店でしたね。
内装も素敵ですし、味も美味しかったのですが
ただ一点、店員さんがなぁ…
接客してくれている時はとても丁寧なのですが
それ以外はずっとカウンターでご飯をもぐもぐ、携帯いじいじなので
ここだけはちょっと気になるところ。
まぁベトナム生活長いので
さほど気になってはいませんが
お店の雰囲気から考えるとここだけは残念かなと。
タイ料理を食べなくてもタイミルクティーやタイのスイーツもあるので
カフェとして利用するのもいいかと。
店舗情報
店名：NAM PLA Thai Food(ナンプラー タイフード)
住所：3F,42 Phan Boi Chau street,Ben Thanh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：028 3822 7101
営業時間：10:00~23:00