※2022年4月21日更新 閉店しました。
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ホーチミン市1区中心地にあり、
観光スポットでもあるベンタイン市場前にあるカフェ
『Phin Xanh Vietnamese Coffee&Tea』。
2019年10月20日にOPEN。
こちらではベトナム名物エッグコーヒーなど
お買い物の休憩にもぴったりなカフェとなっております。
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
Phin Xanh Vietnamese Coffee&Teaの場所
『Phin Xanh Vietnamese Coffee&Tea』は
ベンタイン市場の周りの通りであり
ほぼLe Thanh Ton通りとの交差点にある
Phan Chu Trinh通りにあります。
発見！こちらが『Phin Xanh Vietnamese Coffee&Tea』です。
店内
レンガ調の壁にベトナムらしさがある装飾もされた
落ち着いた雰囲気。
1階奥と2階より上は観光客用のホテルとなっているとか。
この日は比較的に涼しかったので
真っ昼間に行っても大丈夫でしたが
暑い時はこのようにドアが空いている構造なため
ちょっと暑いかもしれません💦
ただこちらのお店は営業時間が長く
朝の6時～夜中の2時まで空いているので
時間を選びやすいですね♪
メニュー
ベトナムコーヒーを中心としたラインナップとなっています。
ちょっとした軽食メニューもありますね♪
お味は？
Phin Xanh Egg Coffee☆65,000ドン
この卵型カップが可愛くて♡
エッグコーヒー目当てで行きたかったのです。
エッグコーヒーとは卵黄、砂糖、加糖練乳を混ぜて飲まれる
ベトナム北部ハノイ発祥の伝統的な飲み物。
ホーチミン市で飲めるところは少なかったのですが
最近また人気が出てきているようで
新しいカフェだと、エッグコーヒーを提供しているお店が増えてきましたね！
こちらのお店ではエスプレッソと別となっており
卵型の容器のほうにエスプレッソを入れて
よ～くかき混ぜてください♪
するとこんな仕上がりに♡
エッグコーヒーでは珍しいちょっと酸味があるタイプの
コーヒー豆を使用しています。
エッグコーヒーって美味しいのですが
甘みが強くて最初は美味しくても
最後ちょっとくどい。。。となりがちなのですが
酸味があるコーヒー豆を使うことで
くどさはほとんどなく、最後まで美味しくいただきました。
このクリーミーで程よい甘みがクセになりますね♪
Phin Xanh Vietnamese Coffee&Teaのまとめ
ホーチミン旅行であれば、ベンタイン市場は
ほとんどの方が行くこともあり、エッグコーヒーを飲んでみたい方には
立地的にも良いのではないでしょうか♪
今回はエッグコーヒーを注文しましたが
昔ながらのベトナムコーヒーもあるので
ベトナムに来たからにはベトナムならではの飲み物を
飲んでみたい！という時にぜひぜひ。
店舗情報
店名：Phin Xanh Vietnamese Coffee&Tea(フィンサンベトナミーズコーヒー＆ティー)
住所：47 Phan Chu Trinh street,Ben Thanh ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：865599533
営業時間：06:00～26:00