【閉店】Ramen ENO | ベトナムの二郎系ラーメンがThu Ducで復活!もっちり太麺とスープの相性がたまりません

2018年2月22日

※2022年11月16日更新 現在は店名を変え「UOZA RAMEN 」として営業されています。店主の奥様が主に運営されているとのこと。

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※2020年5月更新

 

営業再開されました!

営業時間:11:00~14:00/17:00~21:00

定休日:月曜日、火曜日

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ずーっと行きたくてなかなか行けなかった

Ramen ENO」さんが

Thu Ducにオープンしたので

早速行ってきましたよ!

 

一度行った人は絶対にリピすると

ホーチミン内でも話題になっていて

これは行かねば~と思っていたら

まさかの閉店…

 

えーもう食べられないのーと思いきや

先日Thu Ducで復活したと聞き

早速食べてきました♪

 

中毒性があると噂になっていましたが

うんうん、確かに食べたら

その理由も納得だわ。

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

※2020年1月更新

営業再開されました!

 

外観&中の様子

外観です♪

Thu Ducは全く土地勘がないので

無事にたどり着けるかどうか

不安でしたが、ちゃんと着いた☆

 

ただし、ラーメンえのさんの住所は

[54E Hoàng Diệu 2, Khu Phố 1, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức]

なのですが

このHoang Dieu2通りには 54やら54Iやら54Aだと

54がついた番地が多くて

迷うかもしれません?

 

グーグルマップに登録したので

そのうち変わるかもしれませんが

グラブやバスマップで

「54E Hoang Dieu2」と入力しても

「54 Hoang Dieu2」の場所が表示されてしまう…

 

なので、グラブやUberで来られる方は

ラーメンえのさんのフェイスブックページに

登録している地図か

 

こちらのブログの最下部に

店舗情報とグーグルマップを掲載しているので

 

そちらをチェックして

住所入力じゃなくて

直接スポット指定したほうがいいかも。

 

お店の中はカウンター席のみとなっております。

大体MAX10人くらいは座れるかなと。

 

ちょっと早目に着いたこともあって

このときはほとんどお客さんがいませんでしたが

この後続々とお客さんが来てました♪

 

カウンター席のみなので

子連れは厳しいと思います?

 

メニュー

メニューは入り口付近に貼ってあります。

 

ラーメンのサイズは麺少なめ、小、大、

もしくは汁なし麺となっており

あとはトッピングを追加することもできます。

 

お水やお箸、レンゲは

セルフになっており

入口付近にあるので

自分で持っていきましょう☆

 

店主の方に「サイズどうすればいいですかねー?」と聞くと

女性なら小サイズで大丈夫とのことで

小サイズを注文してみました。

 

実食(゚Д゚)

ででん。

器が大きいので、このボリューム感が伝わらないのが歯がゆい…

 

本当に小サイズなの!?ってくらい

かなりのボリュームです。

野菜もどっさりで

野菜ラーメンみたいな感じなのかと思いきや~

 

これまたボリュームたっぷりの

柔らかチャーシューがどっさり!!

 

写真で写っていないですが

まだまだ野菜の下に

チャーシューが隠れています。

 

これがまた柔らかくて

美味いのなんのって♡

 

極太麺きたーー!

太麺大好きなのですが

ここまで太麺のラーメンは初めてです!

 

むしろラーメンというより、

うどんに近いくらいの太さ!!

これがまたもっちりして美味しいのですよ。

 

店主様いわく、今日はあまりうまくできなかったと

常連さんと話しているところを

盗み聞きしていましたが笑

十分美味しいのになぁ~

 

スープもけっこう濃厚で

これまた極太麺との相性は

間違いないですよね☆

 

小サイズを頼んで

結構お腹空かしてきたのに

食べきれない…

 

小サイズなら味玉でもつけようかな

なんて思っていたのに…笑

 

やっぱりどうしても食べきれなくて

店主様にすみませんと言ったのですが

笑顔で対応してくださいました☆

 

今回は小サイズにしたのですが

女性なら麺少なラーメンで

十分満足できる量だと思います!

 

正直場所は結構遠目です。

比較的にまだ近い2区であれば

タクシーやバイクで15~20分程度かなーと。

 

正直場所が場所だけに

日本人はあまり来ないかな?と思いきや

 

平日の昼間でも

新規の方だけでなく

常連さんと思わしき人たちが

続々と来店されていました☆

 

やっぱり美味しいものだと

遠くでも食べに行きたくなりますよね~

 

ニンニクたっぷりの

The男のラーメンって感じで

これは癖になるわーヽ(´ー`)ノ

 

昼はもちろん夜も営業されているので

ぜひ行ってみてはいかがでしょうか?

水曜日は定休日なのでお気をつけください!

 

店舗情報

店名:Ramen ENO(ラーメン エノ)

住所:7A Le Cong Kieu street,Nguyen Tan Binh,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

営業時間:11:00~21:00

定休日:水曜日

  • B!