※2020年3月更新
紹介したすき家Giga Mall店は
地下1階に移動していました。
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今回は早い！旨い！でお馴染みの
日本牛丼チェーン店「SUKIYA(すき家)」を
ご紹介します。
すき家ベトナムは、
2016年7月に1号店となる
イオンモール ビンタン店に出店。
2019年3月現在ではすでに13店舗展開中。
丼ものに馴染みの少ないベトナム人に
どのように受け入れられたのか、気になる価格やお味など
気になる情報を調査してきました。
それではどんなお店なのか
早速調査していきましょう！
外観&店内
今回はTHU DUC区にある
大型ショッピングモール「GIGA MALL」店へ調査。
写真には写っていませんが、ソファ席もあり。
お子様連れでも行きやすいかなと♪
日本のすき家だとほぼカウンター席しかありませんが
ベトナムでは友達や家族連れでも行きやすいような
対面式の席が多いですね。
ベトナムのすき家では「SUKI CHA(すき茶)」という
カフェが併設しており、ドリンクやソフトクリームなども
こちらで注文できます。
すき茶は日本にはないので、ベトナムにいる間に
一度試してみたいですね。
すき家とすき茶を併設させることで
牛丼は食べないけれど、スイーツやドリンクを楽しみたい層を
取り入れたいという狙いがあるそうで。
ほほう(´ε｀ )
メニュー
こちらがメニューです♪
この他にも一品ものなどの料理も提供されています。
セットメニューも豊富なので
子供に1つ注文するのは多いかな…という時も
取り分けしやすくていいですね。
また海外出店しているすき家には
日本にはないラーメンメニューも豊富！
「SUKIYA-TOKYO BOWLS&NOODLES」と表記されており
ベトナムなどの海外店舗では
牛丼だけでなく、ラーメンも食べられることも
強調しています。
海外では丼ものを食べる食文化はあまりないことから
日本のすき家のように
丼ものをメインとして押し出すのではなく、
世界から馴染みの深い日本のラーメンとセットで
売り出すことで、丼ものを食べたことがない層からも
受け入れやすくなっているのかなと。
現にベトナムでも丼もののお店がいくつか出てきましたが
敢え無くして閉店しているお店が目立つ…
すき家ではどんぶりをまず知ってもらうために
ラーメン、カフェも楽しめる
工夫がされているのが分かりますね。
実食(ﾟДﾟ)
牛丼豚骨ラーメン膳☆89,000ドン
牛丼と豚骨ラーメンがセットになった
この破格の安さもさすがのすき家さん。
お味はお値段通りですが
もちろんすき家さんらしさがしっかり出ている
味付けとなっており、ボリュームもあり。
彩り牛丼(M)☆57,000ドン
通常の牛丼に煮卵や海苔、
ネギがトッピングされていますね。
うん、そんな味がします(笑)
日本と同じクオリティとはいえないですが
やっぱり馴染みのある味を
海外でも楽しめるのは在住者にとって嬉しいことですよね♪
どんどん店舗数を増やしていっているので
今後の展開がどうなっていくか楽しみです！
店舗情報
店名:SUKIYA VIETNAM(すき家ベトナム)
住所①224C Pasteur street, ward 6, District 3,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号:02838233824
住所②Floor 4, Giga Mall,240-242 Phạm Văn Đồng street, Hiệp Bình Chánh ward, Thủ Đức DIstrict
電話番号:02836368275
※他市内に合計１２店舗展開