THE BRIX | 開放的！プール付きのヴィラ型フィージョン料理レストラン【ホーチミン2区タオディエン】

最近ますますお洒落なお店が増えている

ホーチミン2区タオディエンエリアの中でも

人気のフュージョン料理レストランで優雅な時間を！

今回ご紹介するのは2区タオディエンの

プール付きヴィラ型レストラン

『THE BRIX - Eatery & Bar Lounge』

2020年10月にオープンしてから

ずっと気になっていたのですが

やっと行くことができました～素敵だった♡

それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！

THE BRIXの場所

『THE BRIX』はホーチミン2区タオディエンエリアの

レストランなどのお店が多く集まる

Tran Ngoc Dien通りにあります。

2区のこの辺りならアクセスもいいし

その後に買い物なども行きやすいので良いですね～

発見！こちらが『THE BRIX 』です。

予約必須ではないですが、今も常に満席状態が続く人気ぶり。

なので特に週末であれば予約しておくほうがスムーズかなと。

予約はSNSや電話でもいいですし

予約専用ページもあるのでそちらから！

店内

南国情緒のある開放的あふれる空間。

席数もあるほうですが、ハイチェアーの席も多いので

お子様連れの方は予約の際に伝えておいたほうがよいかと！

リゾート感覚を味わえるプール付きなのも『THE BRIX』の特徴ですね！

周囲にはゆったりと座れる席やベッドも多く

まぁ誰もいませんでしたが、一応このプールで入って泳いでもいいそうです。

ただし15歳未満はNG。時間は08:00～18:00まで！

バーカウンターもありますね～夜だとさらにお洒落なんやろな～

メニュー

Facebook：メニュー

その他のディナーメニューも合わせて

メニューを詳しく知りたい方は

Facebookのメニューページからご確認を！

朝食メニューは08時～15時まで。

ランチメニューは11時～15:00時まで注文可能です。

実食(ﾟДﾟ)

COCONUT ICE LATTE☆65,000ドン

ちょっと甘めですが、この暑い季節に冷たくて甘いものがしみる～

フードメニューを注文するとパンもついてきますよ！

EGG BENEDICT☆180,000ドン

エッグベネディクトがあるとついつい頼んじゃいますよね。

ベーコンやお野菜もたっぷり！

卵がとろ～～んと！たっぷりのオランデーズソースもたまりませんな。

さてさてこれは！？

スモークたっぷりのガラス蓋を開けると～～～！！

SMOKED SALMON MILLE FEUILE☆190,000ドン

美しい♡スモークされたサーモンや

マグロ、イクラのミルフィーユです。

こういう演出も楽しいですよね～！またこれ美味しいし♡

THE BRIX BURGER LUNCH☆280,000ドン

ボリューム満点のハンバーガーランチセット。

ほくほくのポテトにはケチャップとトリュフが入ったマヨも♡

サラダもあるのでバランスが良いですね。

ハンバーグの焼き加減も絶妙だわ♡

ほどよい肉々しさもあって男性も女性も食べやすいかなと！

そしてここにもソースにトリュフが少し入っていて

トリュフ好きとしてはもうそれだけでたまりません～！！

FRENCH DUCK BREAST LUNCH☆390,000ドン

厚めにカットされた香ばしい鴨の胸肉。

噛みしめるとくどくない肉肉しさとお肉の甘み、

全体的に味わいも上品で食べやすいですね。

脂っぽいお肉が苦手になってきたので

鴨がより美味しく感じます♪

TE TE WHITE ALE(500ml)☆150,000ドン

KITTY HIGHBALL☆160,000ドン

お酒のメニューはかなりたくさんあるので

夜はバーとしての利用もいいですね。

お酒は結構お高め設定ですが、雰囲気や場所代を考えると妥当かなと。

昼間に行ったこともあって

子供連れのお客さんも多いですし

お洒落だけど気軽に来れる雰囲気なのも人気の理由。

お隣さんがパンケーキ食べていて

めちゃくちゃ美味しそうだったので

今度は朝食に1人で食べに来ようかな～

まとめ

雨が降るとプール側の席に座るのは難しいので

雨季はどうなんだろうなぁとはありますが

(ちょうど帰り際に大ぶりの雨が降って大変そうでした...)

1人でもお友達や家族でも行きやすいお店。

予約はやはりしたほうがスムーズです。ぜひぜひ！

店舗情報