【ホーチミン】フォトジェニックなスイーツと居心地の良い空間「The Dreamers Dessert Bar」

本記事では、ホーチミンのスイーツカフェ『The Dreamers Dessert Bar』をご紹介します。

スタッフさんの対応もとても良くて、ついつい長居したくなってしまう。集中してパソコン作業したい時やお友達と楽しくケーキを楽しみながら話したい時にオススメですよ～！

【場所】ホーチミン市内に2店舗展開（ホーチミン市1区・Thu Duc市タオディエン）

今回はタオディエン支店へ！

サイゴン大聖堂近くのホーチミン市1区店、そしてThu Duc市タオディエン（旧ホーチミン市2区）と2店舗お店があります。中心地からのアクセスは1区店のほうが良いですが、静かでゆっくり過ごしたい方は今回ご紹介するタオディエン支店がオススメ！

タオディエンの奥側に大通り「Nguyen Van Huong」通りにある建物の1階。周辺は程よい感じにお店が並んでおり、静かで落ち着いています。

タオディエンのお店が集まっているほうから少し離れた場所にはあるものの、近くには在住者にも人気のベトナム料理レストラン「Hue Corner」もありますね。

タオディエンに入る入口あたりから車で5分。車を利用するなら、そこまでに気にならない距離感かと～！

【店内】洗練されたモダン空間で優雅なひとときを

温かみのあるオレンジ色を基調とした店内には、曲線美を活かしたデザインの天井や壁が心地よい空間を作り出していますね。思わず素敵～！と声に出してしまいたくなる空間、大きな窓からは柔らかな光が差し込みます。

いつもは昼間に行っているけど、夜は夜でまた違った雰囲気を感じさせてくれそう。

一人でのんびり過ごしたい時や、友人とのおしゃべりを楽しみたい時など、様々なシーンで利用できます。タオディエンの奥のほうにあるからか、これだけ広いけど毎度空いているのも個人的には良き。

【メニュー】思わず写真に撮りたくなる！可愛いスイーツやドリンク

色鮮やかなものや形がユニークなものなどなど、どれも繊細な造りで美しい。店頭には1人用のケーキがメインを販売していますが、別途ホールケーキを注文することも可能です。

その他、時期や季節によって限定のケーキも販売されるので、これは色々食べてみたくなっちゃいますね！

ついお店に行くとやっぱりケーキを注文しちゃうのですが、デニッシュ系の商品も気になる～。

実食( ﾟДﾟ)

香り豊かなコーヒーの風味をしっかりと感じられるミルクレープ。ミルクレープ好きなので、見かけるとつい注文してしまう。

程よい甘さが大人の味わい。しっとりとしたクレープ生地でとよく合いますね！ たまにこのミルクレープの層が。。ってお店を見かけると、こちらのミルクレープは層もきめ細やかで美しい。

ケーキの上の薄いコーヒーゼリー？のようなのは、食感的にも相性が良いとは言えないかなぁとは思う。。かな。

こちらもお友達注文。キャラメリゼされたシュー生地の中には、ストロベリージャム。ケーキの上には花の形をしたチョコレートと金箔が乗っており、見た目も華やかで可愛いね！

最近になってこのキャラメリゼされたシュー生地のケーキをよく見かけるようになったなぁ～美味しいよね。

こちらはお友達注文。ユニークな丸型キューブには、紅茶のムース、ストロベリー、ラズベリーソースが層になっております。人気の紅茶ブランド「TWG」のレッドバルーンティーの甘くフルーティーな甘みと風味も特徴的。

鮮やかな水色が美しいライチのムース「The Lady」。大皿の真ん中にちょこんっと、プレートにパッションフルーツソースやイチゴなどが飾られております。

このお店でよく写真で見かけるシグネチャーメニュー。爽やかなライチのムース、コンフィチュールなどが層になっています。なめらかな食感と程よい酸味と甘みが重なるライチのムースは、クセも幅広く食べやすいかと！

【まとめ】洗練された空間で、こだわりのスイーツを味わえる贅沢な時間

今回はホーチミンのデザートカフェ『The Dreamers Desserts Bar』を紹介させていただきました。

お友達とゆっくり話したい時にも行っています。タオディエンの素敵なカフェでスイーツを食べたい時に、ぜひ！

店舗情報