次々と”こんなのがあったらな”を叶えてくれる
ホーチミン在住者に大人気のカフェ『Trung』
また新たに登場した期間限定メニュー
【チーズフォンデュパーティーセット】を
堪能してきました♡
ホーチミンでチーズフォンデュが楽しめるお店って
なかなか無いのではないでしょうか。
そして食べられるというだけでなく
もうこれがまた美味しくてですね...！！
お一人でもお友達でもゆっくりと
さらに子供用チーズフォンデュもあるので
家族でも楽しめるのですよ。
それではどんなメニューなのか
早速調査していきましょう！
チーズフォンデュセットメニュー
料金表
- 1人用：480,000ドン
- 2人用：850,000ドン
- 子供用(1人分)：150,000ドン
ドリンクは白or赤ワイン(2杯分)、
もしくは紅茶やアップルジュースも選べますよ～！
連絡先【前日まで予約必須】/18時以降から注文可能
チーズフォンデュセットは前日までに予約が必須です。
上記に記載している電話番号、
SMSから予約しましょう～
また、チーズフォンデュセットは
18時以降から注文できるメニューとなっています。
Trungの場所・店内
何度もご紹介しているのでさくっとご説明～
1区Nguyen Thi Minh Khai通りの路地にあります。
Nguyen Thi Minh Khai通りからの入り口には
【Hem 12 Nguyen Thi Minh Khai】と
書かれているので歩いていかれる方は目印に。
現在は店内は秋冬使用の可愛い店内。
昼間はほぼ満席状態となっていますが
夕方以降は比較的にゆっくりと過ごすことが出来るかなと♪
実食(ﾟДﾟ)
こちらは大人用チーズフォンデュ2人用です♡
サーロインステーキにハラミ、ハム、
ブロッコリー、ミニトマト、じゃがいもなどなど
持ってきてくれた時に思わず
「おぉ～♡」と声に出してしまうほど
見た目も豪華なプレートが出てきました！
こりゃテンション上がる～
この絶妙な焼き加減のテンダーロインステーキに
チーズフォンデュソースをたっぷり絡めて
ワインを飲んでてて。。最高すぎる♡
お肉以外にもですが
本当に毎回ここまでしてくれるの？ってくらい
丁寧に調理されているのが分かります。
あー幸せ～～
こちらは子供用(1人分)のチーズフォンデュセット♪
テンダーロインステーキは鶏むね肉、サラミは無し、
ソーセージはより子供が食べやすいもの変更など
細部まで気遣ってくれています。
もう毎回言ってますが、さすがすぎる。
通常チーズフォンデュは
チーズを白ワインなどで煮込んで作るのですが
子供用は牛乳とチーズで作ったものになっていて
これ大人が食べてもまた美味しくて♡
娘は初めてのチーズフォンデュ！
どうかな？とちょっと不安でしたが
フォンデュするのも楽しかったようで
バクバク食べておりました♪
チーズフォンデュを楽しんだ後は
マッシュルームリゾット♡
これまたきのこがたーっぷりと入っていて
きのこの風味豊かでチーズフォンデュを食べた後でも
ぺろっと食べられる優しい味付け。
単体で食べるとちょっと薄味かな？
といった感じがするのですが
これを食べてワインを一口飲んだ時の相性の良さよ...！！
そしてアフタヌーンティーと同じく
最後にフォンダンショコラとバニラアイスクリーム♡
満腹なのに食べられる♡
濃厚なのにくどくないんですよね～
子供用メニューのデザートは
バニラアイスクリームのみとなっています。
まとめ
年中暑いホーチミンですが
『Trung』さんは日本の季節に合わせたメニューも
定期的に取り入れてくれますし
毎回本当に何もお世辞なく美味しくて♡
恐らく年内までの限定メニューなので
ホーチミンではなかなか食べられない
チーズフォンデュが食べたい方は
ぜひ食べに行ってみてはいかがでしょうか？
☆『Trung』のブログはこちら
店舗情報
店名：TRỨNG(チュン)
住所：12G2 Nguyen Thi Minh Khai street,Da Kao ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：090 437 80 96
営業時間：10:00～21:00
(※チーズフォンデュが食べられるのは18時～22時まで(L.O.21:00))
定休日：月曜日
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