※2019年10月更新
2区タオディエン店は下記住所に移転となります。
同じ系列の【USSSINA SLY77】はそのままです。
住所:13 Ly Tu Trong street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
まだいつ1区店をオープンするのか記載はありませんが
また追記情報ありましたらブログに載せます。
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今回は本場仕込みの熟成肉を楽しむことができる
日本人経営の熟成肉バル
「Ussina Aging Beef&Bar」をご紹介します！
日本では名古屋や静岡などで展開している
熟成肉バル屋さんで
お手頃価格で美味しい熟成肉や
美味しい一品を味わえるとのことで
日本でも大人気のレストランです。
いやぁもう先に言ってしまいましたが
大満足させていただきました❤
さてさて、どんなお店なのでしょうか？
外観＆店内の様子
外観です♪
場所は２区のTran Ngoc Dien通りにあり
以前はマグノリアガーデンがあったところですね。
１階はこのようにテーブル席と
カウンター席となっており
お一人から友達や家族も来やすいですね。
２階も見せていただきました！
基本は１階席とあまり変わりませんか
このように大きめのソファ席もあります。
これならお子様連れで食べに来やすいですよね～
ベビーチェアはありませんが
通常の椅子に底上げ？できるような
クッションをセットしてくれるので
しっかり座れるのであれば
子供連れでも問題ないかと。
メニュー
こちら以外にもたくさんメニューがあります。
熟成肉だけでなく、
ハンバーグやパスタ、サラダなど
様々な料理を楽しむことができます。
今回ちょっと写真がどうしても綺麗に撮れなくて💦
Facebookページにメニューが掲載されていたので
詳しくチェックしたい方は
Facebookページ内にある
メニュー欄をご確認ください。
https://www.facebook.com/ussinavietnam/
実食(ﾟДﾟ)
ローストビーフサラダ☆130,000ドン
もうローストビーフがたーっぷり入っていて
これだけでもう幸せです❤
ある程度厚さもありますし、
お野菜も新鮮、特にイモ類が美味しかったなぁ。
バルサミコ酢のドレッシングがこれまた
絶妙でぺろっと食べれてしまいました！
これはぜひ頼んでみてください。おすすめ。
カルボナーラスパゲッティ☆100,000ドン
クリームはあまり入っておらず、
卵とアクセントの胡椒が効いている
ちょっと大人のカルボナーラ♪
特製ホイル焼きハンバーグ☆70,000ドン
お…お値段本当に合っていますか？(ﾟДﾟ)って
聞きたくなるくらい肉屋さんのハンバーグ！って
感じでお肉をしっかり感じられます♪
デミグラスソースもまたこれ美味しいんですよね。
不謹慎ながらも、これ…ご飯が欲しい(笑)
フライドポテト☆40,000ドン
はい、もちろん飲みますよ～！
こちらクラフトビールがめちゃくちゃ安いです。
本当に値段設定が心配になってくる💦
ちなみに今ならオープン記念で
クラフトビール頼んだら
もう１杯無料のサービスもあり
いつまでと書いてなかったので
気になる方はお早めに。
肉盛り合わせ３種☆420,000ドン
右がタン元、真ん中がランプ、
左がテンダーロイン☆
ワインを使ったソースやチーズソース、
わさびや塩、マスタードなどで
味を変えながらずっと美味しくいただけます❤
もうこれ絶対頼むべき(さっきも言ったな…)
お肉好きなら絶対満足できますね。
気に入ったお肉があれば、
また単品で頼むのもよし。
お肉を注文する時は何も言わなければ
ミディアム・レアとなり、
他の焼き方を注文する場合は
注文時にリクエストしてくださいね♪
店員さんもすでにオペレーションが
しっかりしていて
とても丁寧に接客してくださいました。
すでに店舗展開を計画中とのことで
２区はちょっとなかなか遠くて行けない…という方も
楽しみが増えますね～。
ランチは12月開始を予定しているとのことで
またランチ開始したらチェックしに行きます！
熟成肉の旨味を満足いくまで
ゆっくり楽しむことができます。
「今日はお肉が食べたい！」そんな時には
ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
店舗情報
店名：Ussina Aging Beef&Bar(ウッシーナ)
住所：38 Tran Ngoc Dien street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号：028 3519 0639
営業時間：日～木 11:00~23:00/金・土 11:00~01:00