こんにちは、ごっちです！
今回は大型スーパー「VinMart」内で利用できる
ちょっとしたおかずやおつまみに便利な
「[VUA CUA]の海鮮無料味付サービス」についてご紹介します！
「NHA HANG VUA CUA」とは
ホーチミン市内に現在4店舗展開している
海鮮料理レストランです。
そのVUA CUAがVin Martで購入した海鮮を
無料で調理、味付けしてくれるサービスがあると聞き
早速試してみました！
海鮮類って自分で調理するのが
結構面倒だったりすると思いますが
食材費のみで調理してくれるなんて
便利なサービスですよね。
さてさて、どんなサービスなのか
利用方法について詳しくまとめていきましょう！
外観＆店内
こちらのサービスは現時点では
恐らくLandMark81にあるVinMartのみとなっています。
他の方に聞いても現在こちらの店舗のみの
サービスとなっているようですが
もし他のVinMartでもやっているところをご存知の方は
ご連絡いただけれると嬉しいです！！
今後反応が良ければ
もっと多くのVin Martの店舗でも
行ってくれるようになってくれそうですよね♪
LandMark81のVinMartは地下1階にあります。
奥のシーフード販売エリアに行くと~
こちらがVUA CUAの
無料味付けサービスができるブースです！
オーダー方法
まずはブースの隣に海鮮類が販売しているので
購入する商品を決めましょう。
注意点としては、調理サービスを利用できるのは
1つの食材に対して「1kg」以上からとなります。
色々な味を試してみたかったら
お友達と一緒に来てシェアし合うのもいいですね~
１kgがどれくらいか目分量だと分かりにくいと思うので
分からない場合は、近くのスタッフさんに欲しい量を伝えれば
スタッフさんがざっくりと入れてくれます。
ちなみに「kg(キログラム)」は
ベトナム語で「kg(キー)」となるので
例えば1g欲しい場合は「1kg(モッ キー)」といえば
スタッフさんも分かってくれるかなと。
購入する商品を決めたら
ブースの真ん中あたりにある計量器で計ってもらい、
バーコードを貼ってもらいましょう。
また戻ってブースの前にあるこちらに行き
写真奥にあるレジで先にお会計します。
こちらでお会計します。
会計が済み、先程の調理ブースに行って
食材とレシートを見せれば
スタッフの方が調理してくれます。
文章で見ると結構ここまででも
面倒に感じるかもしれませんが
実際はそこまで時間がかかっていません(´ε｀ )
それでは味付けを選んでいきましょう。
12種類から選ぶことができるので、
毎回色々味を変えたり、食材ごとにももちろん
味を変えてオーダーできるのでいいですよね。
ブースの下に書いてあった味付けの種類が
ベトナム語しか書いてなかったのですが
外国人だと分かると
英語表記のメニューを見せてもらいました♪
これならベトナム語ができなくても
指差しで気軽に注文できますな。
調理開始＆完成♪
まずは食材を蒸していきます。
お姉さんが注文したソースを入れて
手際よく調理してくれます♪
ただ蒸してから完成までの時間は
混み具合にもよりますが
10分ほどかかってしまうので、
その間に買い物しておいて
後で取りに行くのもOKとのこと。
その際はレシートを見せないといけないので
なくさないように気をつけてくださいね。
調理が完了したのがこちら♪
今回はあさりを注文してみましたよ。
あさりはお手頃価格なので1kgでも45,000ドンとかなりお安い。
しっかりめの発泡スチロールの箱に
さらにアルミホイルをこれもまたしっかりめに
包んでくれるので、ソース漏れの心配もないかなと。
写真見ると貝殻だけが残っているように
見えてしまっていますが
実際には底に落ちてしまっているだけなので💦
ソースは12種類もあるので
自分好みの味付けを見つけやすいですし、
さくっとおかずの一品や
おつまみにもなるので便利かなーと。
ランドマークに来た際は
ぜひ試してみてはいかがでしょうか？
店舗情報
住所：Landmark 81,208 Nguyen Huu Canh street,ward 22,District Binh Thanh,Ho Chi Minh city,Vietnam
営業時間：10:00~22:00