こんなところにいつの間に！と可愛いカフェを発見。
今回ご紹介するのはホーチミン1区中心地にある
淡いピンクと水色のコントラストが可愛いカフェ
『SALT Bakehouse(ソルトベイクハウス)』
ちょうど近くを偶然歩いていた時に見かけまして。
よく見ると有名なベトナム人インスタグラマーさんが行っていたお店では！？と
すぐさま寄ってみましたよ！
2021年12月3日にオープン。
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
SALT Bakehouseの場所
『SALT Bakehouse』はホーチミン市1区の中心地、Nguyen Du通りにお店があります。
複合施設のM Plazaや5つ星ホテル「インターコンチネンタルホテル」のすぐ近く。
中心地のどのエリアからも行きやすい場所にありますね～
発見！こちらが『SALT Bakehouse』です。
周辺はまだローカル感のあるアパートや建物がある中、急にこの可愛いカフェよ。
店内
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メニュー
サワードゥやパンオショコラ、カヌレ、クッキーと！
見た目も可愛いメニューが多いですね～
ドリンクは基本は同じですが、日によって多少メニューは変わるとのこと。
店内・客席
お店自体はさほど広くはないですが、
淡い水色とピンクのコントラストが可愛い！と注目されていますね。
きっと若い人でいっぱいなんだろうなぁと思っていたのですが
なぜか私が行った時はおじさんばかり(なぜに)
実食(ﾟДﾟ)
Pain au Chocolat：46,000ドン
スタッフのお兄さんおすすめの「パンオショコラ」。
2分お時間くださいね、と言ってから温め直していただきました。
チョコレートも甘すぎず、朝食とかでもぺろっと食べれますね。
クロワッサン生地の層も細かく丁寧に作られていますな。
Salted Cream Chocolate：56,000ドン
塩チョコレートドリンクと何とも新しい(と思う)。
なかなか独特な味ではあるものの、チョコレートに塩がより甘さを引き出しておりますね。
でも次頼む時は無難にコーヒーにしようかな。。
まとめ
何度も頻繁に行ったり、このカフェのために！といった感じでは正直ないけど
この周辺に行った時や可愛いカフェに行きたい時の候補に良いかと！ぜひ～
店舗情報
| 店名 | SALT Bakehouse(ソルトベイクハウス) |
| 住所 | 66 Nguyen Du street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 093 889 58 69 |
| 営業時間 | 07:30～18:00 定休日：日曜日 |
| WEB・SNS・LINE | ●Facebook ●Instagram |
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