こんなところにいつの間に！と可愛いカフェを発見。
今回ご紹介するのはホーチミン1区中心地にある
淡いピンクと水色のコントラストが可愛いカフェ
『SALT Bakehouse(ソルトベイクハウス)』
ちょうど近くを偶然歩いていた時に見かけまして。
よく見ると有名なベトナム人インスタグラマーさんが行っていたお店では！？と
すぐさま寄ってみましたよ！
2021年12月3日にオープン。
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
SALT Bakehouseの場所
『SALT Bakehouse』はホーチミン市1区の中心地、Nguyen Du通りにお店があります。
複合施設のM Plazaや5つ星ホテル「インターコンチネンタルホテル」のすぐ近く。
中心地のどのエリアからも行きやすい場所にありますね～
発見！こちらが『SALT Bakehouse』です。
周辺はまだローカル感のあるアパートや建物がある中、急にこの可愛いカフェよ。
店内
スポンサーリンク
メニュー
サワードゥやパンオショコラ、カヌレ、クッキーと！
見た目も可愛いメニューが多いですね～
ドリンクは基本は同じですが、日によって多少メニューは変わるとのこと。
店内・客席
お店自体はさほど広くはないですが、
淡い水色とピンクのコントラストが可愛い！と注目されていますね。
きっと若い人でいっぱいなんだろうなぁと思っていたのですが
なぜか私が行った時はおじさんばかり(なぜに)
実食(ﾟДﾟ)
Pain au Chocolat：46,000ドン
スタッフのお兄さんおすすめの「パンオショコラ」。
2分お時間くださいね、と言ってから温め直していただきました。
チョコレートも甘すぎず、朝食とかでもぺろっと食べれますね。
クロワッサン生地の層も細かく丁寧に作られていますな。
Salted Cream Chocolate：56,000ドン
塩チョコレートドリンクと何とも新しい(と思う)。
なかなか独特な味ではあるものの、チョコレートに塩がより甘さを引き出しておりますね。
でも次頼む時は無難にコーヒーにしようかな。。
まとめ
何度も頻繁に行ったり、このカフェのために！といった感じでは正直ないけど
この周辺に行った時や可愛いカフェに行きたい時の候補に良いかと！ぜひ～
店舗情報
| 店名 | SALT Bakehouse(ソルトベイクハウス) |
| 住所 | 66 Nguyen Du street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 093 889 58 69 |
| 営業時間 | 07:30～18:00 定休日：日曜日 |
| WEB・SNS・LINE | ●Facebook ●Instagram |
【ホーチミン】開放的な空間がお洒落！カフェアパートのおすすめカフェ「Nicotin Cafe Ⅱ」
ホーチミンのユニークな観光スポットとして人気の「カフェアパート（The Cafe Apartment）」。雑貨店やレストランもありますが、やはりその名の通りカフェが多いのが特徴の建物です。 そんなカフェアパートでカフェ休憩する時にオススメ！本記事では、広々とした空間・どこを切り取ってもお洒落なカフェ『Nicotin Cafe Ⅱ（ニコチンカフェ2）』をご紹介します。 カフェアパートにあるカフェは比較的にこぢんまりしている所が多いけど、ココは広々していて、内装もこれまた素敵で！さらにドリンクも ...
見てみる
洋食・多国籍 カフェ
2025/11/21
ホーチミンに上陸！バンコク発サワードゥ専門店「BARTELS Vietnam」徹底レポ
美味しいサワードゥと素敵な空間の組み合わせ、お隣の国タイ・バンコクの有名店がホーチミンに！本記事では、バンコク発の自家製サワードゥ専門店『BARTELS（バーテルズ）』 をご紹介します。 自家製サワードゥを使ったサンドイッチやブランチメニューで知られ、バンコクでは在住者から観光客まで幅広く支持されているブランチカフェ。 ホーチミンでは2025年5月にタオディエンへ進出し、現在は1区レタントンで2号店のオープン準備が進行中。 「ホーチミンでクオリティの高いサワードゥを食べたい」と方にぴったり。 ...
見てみる
ホーチミン華人街で発見！レトロな雰囲気漂う漢方茶スタンドに挑戦「Huu Duyen」
ホーチミンのチョロン（Chợ Lớn）エリアといえば、古くからの華人街として知られるエリア。通りを歩いていると、どこか時間が止まったようなレトロな雰囲気の漢方茶の屋台を見つけました。 本記事では、華人街に佇む漢方ドリンクスタンド 『Huu Duyen（フー・ズエン）』をご紹介します。 50年以上、ホーチミンの華人街で長年愛されている、24種類以上の材料で作られた漢方ドリンク専門店。知識豊富なおばあちゃん店主が切り盛りしており、レトロな雰囲気と本格的な漢方茶にチャンレンジできますよー！ &nb ...
見てみる
ホーチミン旅行で行きたい！壁一面レターが貼られたフォトジェニックカフェ「Madam Quyen＆Vietnamese Food」
ホーチミン旅行で、カフェ巡りは外せないアクティビティの一つ。数あるカフェの中でも、ひときわユニークな空間が広がるカフェへ！ 本記事では、カフェアパートにあるフォトジェニックカフェレストラン『Madam Quyên & Vietnamese Food』をご紹介します。 壁一面を埋め尽くす手書きのメッセージに圧倒されるはず。世界中の旅人たちの想いや言葉が積み重なったその光景は、思わず写真を撮りたくなってしまう！！自分のメッセージも書けるので、ベトナムの旅の思い出を残したい方にも◎ エッグ ...
見てみる
カフェ
2024/9/4
おみくじもひける！タオディエンの和カフェ「Cafe 1/4 - 茶寮さいごん」
本記事では、タオディエンの和カフェ『Cafe 1/4 - 茶寮さいごん』をご紹介します。 Thu Duc市タオディエンにある複合施設「おいしいタウン」内にあるカフェ。ベトナム人経営ぽいかなと思っていたけど、実は日本人経営とのこと！日本の抹茶を使ったドリンクを始め、おみくじが引けたりと日本らしさを感じられる楽しみも タオディエンにはお洒落なカフェが沢山ありますが、このエリア内には無いタイプのカフェで気になっていたんですよね♡ いつもとは違うカフェに行きたいなぁ～って時に。 スポンサーリンク 目 ...
見てみる
