誰もが知る5つ星ホテル「ヒルトン（Hilton）」で、豪華ディナービュッフェが子連れだ＆早割でめっちゃお得！？本記事では、ホーチミン「Hilton Saigon」の金曜＆土曜ディナービュッフェをご紹介します。
雰囲気が良くて豪華なディナーを楽しみたい！
2024年にオープンした「ヒルトンサイゴン（Hilton Saigon）」の10階にある「The Strand」で、毎週金曜・土曜の夜限定で開催されている「The Signature Buffet」へ行ってきました。
ホテルビュッフェだけど家族でおすすめな理由って？
ビュッフェでも小さいお子様なら無料ってところは結構あるんですが、なんと『The Strand Buffet』では大人1名につき、11歳以下の子どもが1名無料！！しかも12〜15歳は半額って…凄すぎません！？
空間もさすがの5つ星
更に更に、前日予約で大人もお得になるんです。シェフが腕を振るうお肉料理からフレッシュなシーフードまで、この豪華ディナーを最高のコスパで楽しむ方法を解説します。
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場所・アクセス
ホーチミン・ヒルトンサイゴン「The Strand」へ潜入
「Hilton Saigon」
1区の中心地・メーリン広場（Công trường Mê Linh）のすぐ目の前！ドンコイ通りやサイゴン川からもすぐ近くという抜群の好立地。
観光で訪れる旅行者はもちろん、週末にサクッと集まりたい現地在住者にとってもアクセス最高なのが嬉しいね。
エレベーターで10階へ
エレベーターで10階へ上がると、今回の舞台であるオールデイダイニング「The Strand」に到着！
ビュッフェ料金・早割について
「11歳以下無料」って本当！？子連れファミリーに優しすぎる価格設定
まずは1番気になる料金設定について。
The Signature Buffet 料金＆割引まとめ
・大人料金：VND 1,650,000++（ソフトドリンク込み）
★早割特典（25%OFF）：前日までのデポジット支払いで VND 1,237,500++
・キッズ特典：大人1名につき、11歳以下のお子さま1名無料
・ジュニア割引：12歳〜15歳は50%OFF（VND 825,000++）
大人1人につき子ども1人が無料になるので、例えばご夫婦とお子さま2人で行けば、実質大人2人分の料金だけで楽しめちゃうという衝撃の事実...！！
大体こういうのって「未就学児まで」なことが多いのに、11歳（小学生）まで無料って太っ腹すぎますよねー！さらに12〜15歳のお兄ちゃん・お姉ちゃん世代も半額だなんて、子連れファミリーへの愛を感じますな。
「The Strand」
しかも！事前にデポジット（前金）を支払って予約を完了させると「Early Bird（早割）」で25%オフが適用されるんです！ 行く日が決まったら、即予約するのが絶対スマートですよ～！
豪華お肉から海鮮まで！シェフが腕を振るう贅沢な料理ラインナップ
お好きな海鮮を焼いてくれますよ～！
牡蠣などの貝類をはじめ、海老など調理してくれるライブ感あふれる料理の数々がズラリと並んでいます。4種類のソースで味付けしてくれたりと、お好みに合わせてシーフードも思う存分楽しめます♡
ローストビーフは1番人気でした！
絶妙なピンク色の焼き加減で仕上げられており、一口食べるとお肉の旨味がしっかり広がります。添えられたグリルポテトやトマトと一緒に味わうと、満足感も抜群。
香ばしくグリルされた彩り豊かな野菜
何食べようか迷っちゃうね～
種類が多いので全ては紹介しきれませんが、シーフードから野菜類、チーズ、お寿司、刺身、デザートなどなど。
お寿司や刺身、大好きなので嬉しい
まずは第一弾♡
全体的に素材の味を活かした、上品で老若男女食べやすい味わい。ソースとか色々選べるので、自分の好みに合わせて調整していくのも◎
写真撮り忘れたけど、チーズと刺身寿司はおかわりしました笑 うまー
迫力満点のロブスターは絶対よね
スタッフさんも「ロブスターどうぞ！」と激推し。立派なロブスターだわ～こちらもベースのソースを選んで、後はテーブルまで持ってきてくれます。
シーフード好きにはたまらんね～
全体的に焼き台にあるのは海鮮が多い印象。どれから食べようか迷ってしまうほど種類が豊富で、一度の訪問では胃袋が足りないくらい！
子供も嬉しい！「綿あめ」「チョコレートフォンデュ」「アイス」コーナー
実は子連れファミリーに嬉しい工夫が詰まっています。
童心になれて楽しい
なんとここ、一般的な高級ホテルビュッフェでは珍しい「綿あめ」や、その場で作ってくれる「ロールアイス」、カップアイスまで用意されているんです！
色も選べる（白になったけど）
ロールアイス＆カップアイス
アイス大好きなんですね、もう大人でも遠慮なしに沢山食べました。幸せ～
チョコレートフォンデュ
さらに、とろ〜り甘いチョコレートが流れる「チョコレートフォンデュ」までしっかり完備。マシュマロやフルーツをディップして楽しめるので、お子さまはもちろん、大人もちょっとワクワク。
お酒好き必見！選べる3時間飲み放題パッケージ
お酒とチーズも最高よね
「豪華な料理と一緒に、お酒も心ゆくまで楽しみたい！」という方に朗報です。
こちらのビュッフェでは、お得な3時間フリーフロー（飲み放題）が用意されていますよ〜！
- サイゴンビール飲み放題：VND 300,000 / 1名
- プレミアム赤・白ワイン飲み放題：VND 450,000 / 1名
- プロセッコ（スパークリング）飲み放題：VND 450,000 / 1名
たっぷり3時間あるので、シュワシュワのプロセッコやワインを片手に、優雅な金曜・土曜の夜を過ごすのにぴったりですね！
まとめ
今回は、ヒルトンサイゴンのディナービュッフェを紹介させていただきました。
サイゴンの夜景を見ながら贅沢時間を
少しエアコンの設定は低めなので、軽い長袖を持っていくと◎ 金曜日や土曜日の夜にホーチミンで「特別でおいしい思い出」を作りたい方は、ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | The Strand（Hilton Saigon） |
| 住所 | Level 10, 11 Me Linh Square, Ben Nghe, District 1, Ho Chi Minh City,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 02838237979 |
| 営業時間 | （The Signature Buffet）毎週金曜日・土曜日 18:00～22:00 |
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