Long Smoke House-ホームパーティや特別な日に!アメリカンサイズのBBQ・燻製肉をお家で

ホームパーティや特別な日にぴったり♪

今回ご紹介するのは

アメリカンサイズのBBQ・燻製肉をお家でも!

Long Smoke House

 

カナダ人の友人から教えていただいた

かぶりつきたくなるアメリカンBBQ・

燻製肉の宅配・お持ち帰り専門店。

この量でまたリーズナブル。

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

メニュー

メニューはこちら!1ポンド(約450g)です。

 

ポークリブは4~5ポンドから、

ビーフリブは3~ポンドからとなっているのでご注意を!

 

Long Smoke Houseの場所

『Long Smoke House』は

Binh Thanh区のローカルなエリアにあり

店舗営業は行っておらず

テイクアウト、もしくはデリバリーのみ。

 

友人が直接店に取りに行ったことが

あるそうなのですが

かなり分かりにくい場所にあるので

デリバリーで注文することをおすすめします♪

 

 注文の流れ

注文方法

【注文方法】

電話番号:0355 843 193

Facebook:Long Smoke House

 

英語が通じるので、電話か

もしくはFacebookのメッセンジャーで注文しましょう~

 

営業時間がどこにも書いてなかったので

問い合わせたところ

24時間営業とのことです(本当かな...)

 

担当者から返信~受け取り

今回はFacebookのメッセンジャーで

注文しました。

送料はGrab Deliveryなので

配達地域によって異なります。

 

英語で注文可能なので

ベトナム語でなくてもスムーズに注文できました♪

 

オーブンシートにくるんでから

アルミホイルでしっかりくるんでありました♪

 

実食(゚Д゚)

Brisket(1 Pound)☆390,000vnd

 

アメリカンBBQで有名どころのブリスケット。

牛の前股の内側にある肩ばら肉です。

 

本当はせっかくなので燻製肉のリブを

頼んでみたかったのですが

ミニマム 4~5ポンドからだったので

人数的に難しく。。。

 

今回は2ポンド分注文。

やっぱリブにすればよかったなぁと

注文後は思っていたのですが

 

これはこれでジューシーで柔らかい~~♡

(写真だとちょっとうまく伝わらなかった。。)

 

この付属についてくるBBQソースも

甘辛くて美味しいし

わさびや柚子胡椒、粒マスタードと

色々味変して楽しみました。

 

脂もしっかりあるので

正直量は食べられないけれど

1ポンドで2人でちょうどいいか

少し多いくらいかなと!

 

これがまた何にでも合うんですよねぇ~

個人的にはわさび推し。

 

マッシュドポテト☆60,000ドン

 

比較的にあっさりしていて

ジューシーなお肉の付け合せとしてめちゃくちゃ合う。

左のピクルスはお肉を頼むといただけるようで

これもまたお口がさっぱりしてよいよい。

 

まとめ

(写真引用:Long Smoke House)

普段遣いするというよりは

ホームパーティや特別な日に

ワイワイ楽しみながらお家で楽しんだり

 

そこまで香りはないので

冷凍すれば小分けしても食べられそうですな。

 

特に牛のリブがおすすめだそうなので

今度はリブを試してみよっと。

ぜひ~

 

サービス情報

店名:Long Smoke House(ロンスモークハウス)

住所:95/12 Binh Hoi street,ward 13,Binh Thanh District,Ho Chi Minh city,Vietnam

営業時間:24時間営業

電話番号:0355 843 193

Facebook:Long Smoke House

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