カフェ 【ホーチミン】食事・レストラン

Cafe Tartine Saigon-優しい酸味ともちっと食感が美味しい!厳選素材のみを使用したベーカリー&カフェ

2020年3月3日

cafe-tartine-saigon ho chi minh

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この口コミの良さは何!?と

気になっていたパン屋さん&カフェに

やっとこさ行けました。

 

天然酵母で焼き上げる美味しいパン。

ついリピートしてしまうとファンも多い

ビンタン区のベーカリー&カフェ

Café Tartine Saigon(カフェタルティーヌサイゴン)』

 

【Tartine】とは日本語訳で

フランス式オープンサンドイッチ。

 

パンはもちろん、カフェメニューも

こだわりを感じられる

ステキなお店となっておりました。

 

デリバリーもされていますが

今回は直接お店に行ってみましたよ♪

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

Café Tartine Saigonの場所

『Café Tartine Saigon』は

Binh Thanh区第2の日本人街と呼ばれる

ファンビッチャン通りのすぐ近く。

 

日本人も住んでいる方も多い

アパート「City Garden」から徒歩5分くらい。

 

発見!こちらが

『Café Tartine Saigon』です。

周辺はローカルな建物が多いので

まさかこんなオシャレなお店ができるとは。

 

店内

落ち着いた雰囲気もありながら

明るい黄色のコントラストが素敵。

(写真だと若干分かりづらいですが...)

 

お客さんのほとんどが外国人。

みなさんパソコンで仕事されていたり

ミーティングしていたりと

1人でゆっくり過ごすのもいいですね~

 

ただドアがずっと開いたままなので

扇風機はまわっているものの

気温が高い時間帯はちょっと暑いかも。。

 

パンは店頭で購入することもできます。

料理下手な私は扱いきれないと思って

今回はサワードゥは購入していないのですが

 

圧倒的に口コミで人気だったのが

サワードゥだったので気になる...!

誰かサワードゥに合う

料理作ってくれないでしょうか。。。(笑)

 

今回はカフェメニューも

いただいてきました♪

 

カフェメニュー

こちらがメニューです。

 

パン生地・具材を選択可能なので

自分好みにできるのもよいですな♪

 

実食(゚Д゚)

【Ciabatta】TIGER PRAWM☆120,000ドン

 

こちらはパン生地を「チャバタ」に。

チャバタとはイタリア語でスリッパを意味し

平たい見た目からそう名付けられたとか。

 

パンって高カロリーなイメージがありますが

チャバタは低カロリーでヘルシー。

バターや卵は使用していません。

 

海老とアボカドってもう女性なら

誰でも好きなのではないか。。

 

またチャバタがシンプルな味なので

海老とアボカドにしても濃すぎず

最後まで美味しいんですよね♪

 

BAGUETTE☆20,000ドン

PRAMA HAM☆60,000ドン

 

娘用に注文したバゲッドと具材は生ハム。

先程の料理もそうですが

パンはもちろん、具材の野菜も新鮮ですし

質が良いんですよね。

 

 

日本のパンに慣れていると

物足りなく感じるかもしれませんが

噛めば噛むほど美味しく

 

パンを食べたいけどカロリーが気になる。。

なんて方にもぴったりなかと!

 

店員さんもすごく丁寧に接客してくれるし

お値段も全体的にリーズナブル。

あまり口コミをあてにはしてなかったものの

高評価なのも納得でした。

 

BAGUETTE☆35,000ドン

 

写真を撮る前に娘に食べられて

無残な姿になってしまったので

アップの写真は撮れなかった。。

 

外はカリッと中はほどよくもちっとしていて

洋食ごはんの時に使えますね♪

娘はまるかじりしてましたが。。

 

カフェメニューで食べきれなかったものも

快くテイクアウトさせてくれるのも嬉しい!

 

ベトナムではテイクアウトするのって

気軽にできるのがありがたい。

 

オンライン注文

WEB: Café Tartine Saigon

Facebook: Café Tartine Saigon

 

パンは直接お店に買いにいけますし

デリバリーでも注文可能です。

 

カフェメニューは注文できませんが

パンのデリバリーはウェブサイト、

もしくはFacebookから注文可能!

 

Café Tartine Saigonのまとめ

2019年11月にオープンしたばかりなのに

これだけ人気なのもやっぱり理由がありますね!

 

健康やカロリーが気になる方でも

気軽に行けるだけでなく

味もとても美味しい素敵なお店。

 

最近ホーチミンにできるお店

レベル高すぎる。。。

遠くてなかなかお店に行けない方も

デリバリー注文もできますのでぜひ!

 

店舗情報

店名:Café Tartine Saigon(カフェタルティーヌサイゴン)

住所: 27 Tran Quang Long street,ward 19,Binh Thanh District,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号: 090 383 89 45

営業時間: 07:30~22:00

WEB: Café Tartine Saigon

Facebook: Café Tartine Saigon


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おことわり

情報は基本的に記事執筆時点のものとなります。予めご了承くださいませ。

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