韓国焼肉の定番である”サムギョプサル”。ジューシーな豚肉をサンチュに巻いて食べる時の至福たるや！！
本記事では、そんなサムギョプサル好きにもオススメしたい！ハノイの韓国焼肉レストラン『Chosim Restaurant（チョシム）』をご紹介します。
今回は家族で行きまして、お子様連れにも◎な店内です。ミーディンの中でも立地良しなのも嬉しいね。
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【場所】ハノイ韓国人街「ミーディン」エリアへ
在住韓国人はベトナム全体で約20万人いると言われており、各地域に韓国人街があります。ベトナム首都ハノイ市の西部に位置する「ミーディン（My Dinh）」はその中でも特に韓国人コミュニティが多く住んでいることで知られています。
韓国焼肉「Chosim」
韓国料理を提供するレストランやカフェが数多く点在。在住韓国人を唸らせる美味しい韓国焼肉店が多く、ミーディンエリアは韓国料理好きにぴったりのエリアですね♡
そんな韓国料理レストランが多いミーディンの中でも、美味しいと口コミ評価も高い『Chosim』へと行ってきました！
【店内】席数多いけど席間隔が広くてゆったりめ
席数は多いけど席間隔がしっかり空いていて◎
確か席数は2階までだったかな（すみません、3階あったような気がするけど自信ない）。各テーブルごとにパーテンションが設置されており、他のお客さんを気にせずに友達や家族とゆっくりと食事を楽しめます。
テーブル数が多いので少人数でも大人数でも対応可！
営業時間の始まりとほぼ同時に入ったので席に余裕がありますが、週末夜は予約しないと入れないほど（口コミ談）。人数にもよるけど人数が多い場合は特に予約しておくとスムーズですね！
今回はコチラの席を利用させていただくことに
全体的に建物がちょっと年季が経っているかなと感じるものの、清潔感はあるので気持ちよく利用できます。店員さんはスピーディにきびきびと働かれておりました！
メニュー
サムギョプサルを始め、様々な焼肉メニューを注文することができます。メニューで見るだけでも美味しそうなお肉がたくさんあって迷いますが、人数と調整しながら注文していきましょう。
お肉の他にも韓国料理の魅力を存分に楽しめる多彩なラインアップが揃っています。韓国の定番料理であるビビンバや冷麺もおすすめです。サイドメニューには、キムチやナムル、チヂミなど、韓国の家庭料理が豊富に。
メニューは韓国語・ベトナム語表記のみですが、各料理ごとにメニューの写真が掲載されているので何となく分かるかなと！
実食
パンチャン
韓国料理と言えばパンチャンよね♡
テーブルに並べられた色とりどりのパンチャンは、見た目にも楽しませてくれます。全体的に突出してコレが！！てのはなかったけど、全体的に味のバランスが良く、種類もたくさんあって楽しい。
韓国の卵茶わん蒸し「ケランチム」
ハノイの韓国焼肉店のパンチャンには韓国卵茶わん蒸し「ケランチム」がついていることが多いなと感じる。ホーチミン時代で行った時は結構なかったところも多かったので（もちろん日にもよるでしょうが）
優しい味わいの出汁とふわふわ卵のケランチムがあると嬉しいよね～子供も大好きなパンチャンのひとつ。
皆で美味しく楽しむサムギョプサル
Thap Cam Thit Iberico（イベリコ豚の盛り合わせ）
いやー美しい。焼いていないのにもう美味しそう！！今回は大人2人子供1人で注文しましたが、パンチャンの種類も多いので十分な量かなと！
エリンギやネギ、肉を巻く野菜など
焼きは店員さんにお任せ❤
韓国焼肉の醍醐味、焼きも店員さんが全てやってくれるので、美味しい肉をただひたすら味わうのみ。焼けた肉は網に乗せていってくれます。肉質は非常に柔らかく、脂の甘みが口の中でとろけるような食感が楽しめますよ～！
余分な脂が落ちてジューシーかつ美味しい！
ジューシーな豚バラ肉を目の前で焼き、香ばしい香りが広がる瞬間はたまりません。そのまま食べても良し、サンチュやエゴマの葉で包んで食べるとシャキシャキとした食感とともに絶妙なハーモニー。うまうま。
タレや調味料が6種類！
『Chosim』の好きなポイントとして、韓国味噌やタレ、塩などの6種類も用意されているところ。他の韓国焼肉店だと2～3種類が多いかと思うので、これだけ揃っているのは嬉しい。
好みに合わせ味変しながら最後まで美味しくいただける。好きやわ～
お餅を巻いて食べる焼肉！？＆韓国冷麺
お餅を包んで食べる「トッサムシデ」
パンチャンと一緒に出てきた薄い餅とシャリ？ベトナムで韓国料理はかなりの数いっているけど、これは初めて見るぞ。
食べ方が分からずInstagramのストーリーで聞いてみたら、フォロワー様に「焼肉と巻いて食べるトッサムシデですよ～」と教えていただきました。まだまだ知らない食べ物があるものや。
後で調べたらお餅をちょっと温めないといけなかったらしい
ほうほう、シャリの上にお餅＆焼肉で食べるのかーと思って食べてみたものの。正直良さが分からなかったのですが、家に帰った後に調べてみたら餅を軽く焼かないといけなかったようで！！
動画見てると餅がびよーんって伸びて美味しそうだったーー。。次回来た時は間違えないようにせねば。
My Nuoc Thit Bo(牛肉の韓国冷麺)
ビビン麺とも悩みましたが、今回は水冷麺（肉類の出汁と水キムチの汁をあわせた冷たいスープの冷麺）に。牛骨の出汁を取って氷状になっているスープもたまらぬ美味しさよ～♡
上に乗っている牛肉卵焼きとの相性も完璧。このコシのある麺とひんやり冷たい冷麺は、暑い日には特に食べたくなるね。お肉で脂っこくなった口直しにも◎
まとめ
今回はハノイの韓国焼肉レストラン『Chosim』について紹介させていただきました。
いやー美味しい韓国焼肉があってハノイも楽しいのなんの。今日は皆でワイワイ韓国焼肉をって時に、ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Chosim Restaurant（チョシム） |
| 住所 | Lô 107 TT3, KĐT Mỹ Đình, Đường Trần Văn Lai, Nam Từ Liêm, Hanoi, Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 0372022140 |
| 営業時間 | 11:00～14:00/16:00～23:00 |
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