※2022年2月13日更新 こちらの記事内容がかなり古くなっているので
改に新しく記事を作成し直しました。1区店・2区店の情報どちらも掲載しています。
最新情報は下記のリンクからお願いします！
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博多ラーメン店『ラーメン暖暮』さんは
何度となくお世話になっているラーメン屋さんなのですが
娘が生まれてから、なかなか行く機会を逃しておりました。。
しかし！今日からホーチミン店限定の
魚介豚骨細つけ麺が登場したとあっては
これは行かねばなるまいと行ってきましたよー！
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
外観＆中の様子
外観です。昔はこのへん何にもなかったのにこの数年で本当に変わったなぁー
店内
もうお店をホーチミンに出してから
数年たってもこの人気ぶり。で、確か昔は1階席しかなくて、
ちょっと子連れには無理かなぁ～と思っていたのですが
この後すぐにこちらのお席も全部埋まってしまいましたが
2階はソファ席なので、家族連れでも気軽にラーメンを楽しむことができます。
ソファ席は6席あったかと。
いつの間にこんなふうに！？と思っていたのですが
友達に「そんなのだいぶ前からだよ」と…知らなかった…。
テーブルにはキレイに整頓された紅しょうがやにんにく、もやしナムルなど。
自分好みの味に調整できるのもいいですよね。
メニュー
安定の博多ラーメンがずらり。
もちろんラーメン以外にも
餃子やチャーハンなど色々なメニューがありました☆
実食(ﾟДﾟ)
魚介豚骨細つけ麺☆150,000ドン
どんぶり1杯分も入っているの！？と思いきや底上げされてましたね。
それでもしっかりな量が入っていたので
1玉分でも満足できる量だと思います。
魚介の味はしっかり出ていて、豚骨だけどかなりあっさりめのお味です。
つけ麺なので個人的にはもう少し濃くてもいいのですが
あっさりめの味が好きな方にはちょうどいいと思います！
ちゃんぽん☆150,000ドン
ラーメンは食べたことあるので、せっかくなのでちゃんぽんも食べてみました。
こちらもあっさりめな味で食べやすいです。
量もかなりのボリュームがあるので
男性でもお腹いっぱいになれるかと！！
博多チビ餃子☆40,000ドン
小ぶりの餃子ではありますが、
肉の味がしっかりと感じられます☆
にんにく多めなのも個人的に大好きです♡
ねぎごまラーメン☆140,000ドン
こちらはブログ始める前に食べた時に撮ったのをそのまま使っています。
ブログのこと全く考えてなかったので
かなりアップで撮ってしまってますが
つけ麺よりもラーメンのほうが味は濃厚かと。
細麺もいい感じにスープに絡んで美味しかったなぁ☆
明太子ご飯(小)☆30,000ドン
こちらもブログを始める前に食べた写真なので、かなりアップ。
明太子ご飯とラーメンを一緒に食べられる日がくるとは…と
かなり感動していました。
もちろん味は抜群に美味しいです。
まとめ
個人的にはつけ麺よりもラーメンのほうが好きです。
ただそれは私はかなり濃い味のラーメンが好きなだけであって
あっさりな味が好きな方はつけ麺も美味しいと思います。
久しぶりに来ましたが、ソファ席もできて
こんなにゆったりできるなら
子連れラーメン全然ありですな。
ぜひ行ってみてくださいね～！
店舗情報
店名：ラーメン暖暮(Ramen Danbo)
電話番号：090 1315 344
住所①：8A/7B1 Thai Van Lung street.,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
営業時間：11:00~15:00/17:00~1:00(金・土 1:30まで)
定休日：第1火曜日
※2018年8月24日(金)2号店オープン
住所②98 Xuan Thuy Street, Thao Dien Ward, District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam
営業時間:11:00〜15:00(14:30LO)/17:00〜22:00(21:30LO)
定休日:毎週火曜日