ビーガン・ベジタリアン カフェ ホーチミンごはん

PLANTA Plant Forward Kitchen-美味しくキレイに!ホーチミン2区のヴィーガン料理レストラン!

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「ヴィーガンやベジタリアン料理は

美味しくない。。」と昔は思い込んでいましたが

 

ホーチミンのお店は美味しいお店が多くて

今まで食べたことがなかった

新しい発見もあったり。

 

そしてこれまた美容やヘルシーだけでなく、

美味しくてもう店内が可愛い

素敵なお店を見つけてしまいました。

 

今回ご紹介するのは

ホーチミン市2区タオディエンの

ヴィーガンレストラン

PLANTA-Plant Forward Kitchen-

 

2020年9月にオープン。

ボリュームたっぷりのヴィーガン料理。

そして店内がこれまた

可愛くて可愛くて!!!

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

PLANTAの場所

『PLANTA』はホーチミン市2区タオディエンの

Le Van Mien通りにあります。

 

最近ではこの辺りもまたお店が増えており

複合施設の【OKINAWA HOUSE】や

水牛アクセサリー【Saigon Jewelry】の辺り。

 

発見!こちらが『PLANTA』です。

 

ちなみにこちらのお店は

こちらも人気のヴィーガンレストラン

【L'HERBANYSTE】と同じオーナーさんだそうです。

ここも大好きなレストランの一つ♡

 

L'HERBANYSTE-おしゃれランチ・カフェにぴったり!2区のプール付き一軒家レストラン♪

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店内

1階

こちらは2階建てとなっており、

1階と2階では雰囲気ががらりと変わります。

 

まず1階は開放感のある

観葉植物がいっぱいのテラス席。

涼しい時間帯であれば

ここでゆっくり過ごすのも良いなぁ。

 

ドリンク類はこちらで作られているようですね。

オーガニックプロテインも販売していました。

ちょっと気になる。。

また今度行った時に聞いてみようっと。

 

2階

そしてそして私の写真技術では

伝わりきらないのですが...!!

 

この絶妙なカラフルな色合い。

まるでオシャレな部屋のようなデザイン。

一人暮らしならこんな所に住みたい(笑)

 

実際はもっと素敵なんです。。

ちなみに2階に上がる階段は

結構急なのでお気をつけて。

 

こちらで座りながら、

ゆっくりと過ごすのも良し。

 

奥にはソファ席もあるので

人数が多い時はこちらを利用しても良いですな。

 

メニュー

※メニューの写真を取り忘れたので

メニュー画像をお借りました。

 

 

実食(゚Д゚)

Deep Choco Chip Protein Pancakes☆185,000ドン

 

最近筋トレというかトレーニングに

はまっているもので

プロテインと効くと反応してしまう!!

 

そして一度食べてみたかった

プロテインパンケーキにここで出会えるとは♪

パンケーキと聞くと「甘い」「太る」と

いったイメージがありますが

 

ソイミルクや自家製カシューバター、

オーガニックプロテインが入っている

健康にもダイエットとしても

魅力的なパンケーキですね!

 

それでもどんなに良い効果があっても

美味しくなかったら意味がないですよね。

 

濃厚な苦味と甘みのバランスが良い

チョコチップやキャラメリゼされた

ココナッツ&バナナ。

 

普通のパンケーキと比べると

もったり感がありますが

この絶妙なバランスがまた美味しいなと。

 

家で同じようにはなかなか作れん。。

(1回作ってみたけど全然美味しくなかった笑)

 

Matcha Mint Ice Tea☆70,000ドン

 

家ではなかなかな飲む機会がないので

ミントティーがあると

ついついい頼んでしまうんですよね。

すっきり爽やかで美味しい♡

 

抹茶は見た目の色味と比べると

控えめな味わいではありますが

後味にふわっと抹茶の良い香り。

 

まとめ

他にも新鮮な野菜や果物、

全粒粉、自家製バターなどで作られた

ハンバーガーやサンドイッチなどの

メニューもあり、これは他も食べてみたい!!

 

雰囲気もとてもお洒落で素敵なので

食事じゃなくてもカフェで

ゆったり過ごしたい時にも利用しやすいですね♡

ぜひぜひ!

 

店舗情報

店名:PLANTA-Plant-Forward Kitchen-

住所:2 Le Van Mien street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:085 524 0414

営業時間:07:00~22:00

Facebook:PLANTA

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