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PLANTA Plant Forward Kitchen-美味しくキレイに!ホーチミン2区のヴィーガン料理レストラン!

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「ヴィーガンやベジタリアン料理は

美味しくない。。」と昔は思い込んでいましたが

 

ホーチミンのお店は美味しいお店が多くて

今まで食べたことがなかった

新しい発見もあったり。

 

そしてこれまた美容やヘルシーだけでなく、

美味しくてもう店内が可愛い

素敵なお店を見つけてしまいました。

 

今回ご紹介するのは

ホーチミン市2区タオディエンの

ヴィーガンレストラン

PLANTA-Plant Forward Kitchen-

 

2020年9月にオープン。

ボリュームたっぷりのヴィーガン料理。

そして店内がこれまた

可愛くて可愛くて!!!

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

PLANTAの場所

『PLANTA』はホーチミン市2区タオディエンの

Le Van Mien通りにあります。

 

最近ではこの辺りもまたお店が増えており

複合施設の【OKINAWA HOUSE】や

水牛アクセサリー【Saigon Jewelry】の辺り。

 

発見!こちらが『PLANTA』です。

 

ちなみにこちらのお店は

こちらも人気のヴィーガンレストラン

【L'HERBANYSTE】と同じオーナーさんだそうです。

ここも大好きなレストランの一つ♡

 

L'HERBANYSTE-おしゃれランチ・カフェにぴったり!2区のプール付き一軒家レストラン♪

目次1 L'HERBANYSTEの場所2 店内3 メニュー4 実食(゚Д゚)5 L'HERBANYSTEのまとめ6 店舗 ...

 

店内

1階

こちらは2階建てとなっており、

1階と2階では雰囲気ががらりと変わります。

 

まず1階は開放感のある

観葉植物がいっぱいのテラス席。

涼しい時間帯であれば

ここでゆっくり過ごすのも良いなぁ。

 

ドリンク類はこちらで作られているようですね。

オーガニックプロテインも販売していました。

ちょっと気になる。。

また今度行った時に聞いてみようっと。

 

2階

そしてそして私の写真技術では

伝わりきらないのですが...!!

 

この絶妙なカラフルな色合い。

まるでオシャレな部屋のようなデザイン。

一人暮らしならこんな所に住みたい(笑)

 

実際はもっと素敵なんです。。

ちなみに2階に上がる階段は

結構急なのでお気をつけて。

 

こちらで座りながら、

ゆっくりと過ごすのも良し。

 

奥にはソファ席もあるので

人数が多い時はこちらを利用しても良いですな。

 

メニュー

※メニューの写真を取り忘れたので

メニュー画像をお借りました。

 

 

実食(゚Д゚)

Deep Choco Chip Protein Pancakes☆185,000ドン

 

最近筋トレというかトレーニングに

はまっているもので

プロテインと効くと反応してしまう!!

 

そして一度食べてみたかった

プロテインパンケーキにここで出会えるとは♪

パンケーキと聞くと「甘い」「太る」と

いったイメージがありますが

 

ソイミルクや自家製カシューバター、

オーガニックプロテインが入っている

健康にもダイエットとしても

魅力的なパンケーキですね!

 

それでもどんなに良い効果があっても

美味しくなかったら意味がないですよね。

 

濃厚な苦味と甘みのバランスが良い

チョコチップやキャラメリゼされた

ココナッツ&バナナ。

 

普通のパンケーキと比べると

もったり感がありますが

この絶妙なバランスがまた美味しいなと。

 

家で同じようにはなかなか作れん。。

(1回作ってみたけど全然美味しくなかった笑)

 

Matcha Mint Ice Tea☆70,000ドン

 

家ではなかなかな飲む機会がないので

ミントティーがあると

ついついい頼んでしまうんですよね。

すっきり爽やかで美味しい♡

 

抹茶は見た目の色味と比べると

控えめな味わいではありますが

後味にふわっと抹茶の良い香り。

 

まとめ

他にも新鮮な野菜や果物、

全粒粉、自家製バターなどで作られた

ハンバーガーやサンドイッチなどの

メニューもあり、これは他も食べてみたい!!

 

雰囲気もとてもお洒落で素敵なので

食事じゃなくてもカフェで

ゆったり過ごしたい時にも利用しやすいですね♡

ぜひぜひ!

 

店舗情報

店名:PLANTA-Plant-Forward Kitchen-

住所:2 Le Van Mien street,Thao Dien ward,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:085 524 0414

営業時間:07:00~22:00

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おことわり

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