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Uncle Lu's Cheesecake-口の中でしゅわっと溶けるコットンチーズケーキ専門店!

投稿日:2018年4月22日 更新日:

こんにちは、ごっちです!

今回は2018年4月10日にオープンした

コットンチーズケーキ専門店の

Uncle Lu's Cheesecake」を

ご紹介します!

 

コットンチーズケーキは

ネットによると日本発のチーズケーキ。

 

口にいれるとしゅわしゅわっと溶ける

チーズケーキのことです。

日本でも食べたことあったけど

日本発祥だったとは。。

 

ホーチミンでも食べられるようになったとは

嬉しいことですね~♪

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

外観&店内

外観です♪

場所は以前ご紹介しました

台湾カステラの

「Tai Yang King Castella」さんの隣ですね。

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このあたりは新しいお店が続々と出店いますよね☆

 

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お店はカフェスペースはなく

お持ち帰り専門となっています。

 

お店はチーズケーキの良い香り♡

 

メニュー

味は5種類となっております。

※2018年5月より1種類追加

こちらの写真ではベトナム語のみとなっていますが

日本語表記と英語?の表記で書かれていたので

合わせてまとめてみました。

 

O-CHEESE(Vi Truyen Thong)=オリジナル

B-CHEESE(Vi Me Den)=黒ゴマ

M-CHHESE(Vi Tra Xang)=抹茶

D-CHEESE(Vi Sau Rieng)=ドリアン

S-CHHESE(Vi Cam)=オレンジ

 

と、なっておりました。

分かりにくい笑

 

オープンして間もないということもあり

スタッフのお姉さんは

ずっとデリバリー注文の電話の対応?

 

最初オリジナルを注文したら

1時間待ちとのこと?

お~さすが…

ちょうど髙島屋に用事があったので

じゃあ1時間後に来るわ~って言って

キープしてもらって

あとで受け取りしました(´ε` )

 

実食(゚Д゚)

今回は最初なんでオリジナルにしてみました☆

最初コットンチーズケーキって書いてあったけど

見た目だけ見たらパンっぽい?

感じなのかと思いきや

 

切る瞬間にしゅわっとした感覚。

あーこれがコットンチーズケーキっていうのか。

日本では結構お目にかかることが多いので

正式名称知らなかったわ?

 

こちらのFacebookページで

ケーキの説明を書いていたのですが

日本のチーズケーキで

スフレチーズもしくは

コットンチーズケーキですって書いていましたが

スフレとは違うかも。

これはコットンチーズケーキだわ。

 

正直チーズケーキは

ベイクドチーズケーキが好きなので

まぁ朝ごはんにでもなればいいか(´ε` )と

思っていたけど

思いの外美味しかった!

これはコーヒーとよく合うわ~♪

 

ただ美味しいけどすぐになくなっちゃうし

大きさのわりにはまぁまぁ強気な値段なので

たまにでいいかな。

 

あとチーズケーキの底のほうに

何粒かだけレーズンが入っていて

私はレーズン好きだからいいのですが

あんなちょっとしか入っていないなら

逆にいらないな…(ノД`)

 

そんなにチーズの味が濃すぎることはないので

お子様と一緒に食べてもいいかと♡

 

買った翌日にまた食べてみたら

しゅわっと溶ける感じはなくなったけど

しっとり美味しくいただくことができました☆

 

また、直接店舗まで行かなくても

Facebookページからでも

購入できるとのこと。

 

様々なスイーツが楽しめるようになったホーチミンですが

お子様にも食べやすいチーズケーキがほしい時には

いいかなと♪

 

店舗情報

店名:Uncle Lu's Cheesecake(アンクル ルー チーズケーキ/ルーおじさんのチーズケーキ)

住所:25 Huynh Thuc Khang street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:0901862588

営業時間:8:30~23:00

 

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