アメリカから輸入した高品質な牛肉と豊富な種類のパンチャン（おかず）が揃うこのお店は、韓国本場の雰囲気を満喫できる隠れ家的存在。本記事では、ハノイ市にカウザイ区にある韓国料理店『Bu Too Mac-쭝화 부뚜막-』をご紹介します。
お肉の質や味付け、パンチャンだけでお腹がいっぱいになりそうなほど種類が多いのもまた良き！詳しく解説していきます。
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【場所】ハノイ市カウザイ区の落ち着いた路地内に
韓国焼肉店「Bu Too Mac」
高層のオフィスビルが立ち並ぶカウザイ（Cau Giay）区。お店がある場所はそんなカウザイ区の中でも雰囲気を漂わせるTran Duy Hung通りの路地内に。
客席は2階まで、外からは中の様子があまり見えなくなっている造りですね。
ただ意外と周辺には穴場感満載のお店も多くてですね！（これがまた後日）。日系のお店だとお好み焼き「千房」2号店から徒歩1分です。
元々はミーディンのほうにも支店があったのですが、先日店名変更＆内装の感じも変わっていたので、現時点で『Bu Too Mac』はこちらの支店のみになったのかなと。
【店内】韓国本場にありそうな雰囲気満載の内装
1階
「アニョハセヨ～」と店員さんからお声がけ。韓国焼肉ならではのドラム缶テーブルなところもまた良き。メインは2階とのことで、すぐに2階へと案内されていきました。
1階には大人数用のテーブルもあり
昼間は比較的に空いている模様、口コミや韓国人の友人談によると夜は満席近くなることも珍しくないとのこと。夜に利用したい時は予約しておくとスムーズかと！
2階
天井の低さも逆に落ち着くわね。2階は客席の隣に厨房あり。夫は昔よく韓国に仕事で行っていたので「こういうお店懐かしい～」と楽しんでおりました。
この時は営業時間になってすぐに行ったので誰もいませんが、少し時間が経つと韓国人とベトナム人の家族が続々と来店。週末昼間だったこともあり、家族で韓国焼肉を楽しみに来た方は多かったですね～
カラフルな色合いの電子ポスターやネオンも韓国っぽい
席間隔は狭めではあるものの、テーブルが大き目で自分たちのスペースは守れているので周りのお客さんのことはあまり気になりません。店員さんは韓国語が話せるスタッフがおり、英語も少し通じます。
メニュー
メニュー①
韓国焼肉を楽しめるメニューが多種多様に揃っています。色んな部位のお肉がありますが、人気は牛肉。特にリブロースがオススメです。
メニュー②
メニュー③
メニューは多いので全ては載せきれませんが、Facebookにはメニューをまとめている投稿がありました（Facebookページ）。お肉以外にも一品ものもあり。ユッケもある～～♡
実食
パンチャン
パンチャンは常時10種類
「え！？まだ運ばれてくるの！？」と韓国料理店によく行く我が家も驚き。韓国料理の前菜おかずであるパンチャンは、常時10種類提供されているとのこと。
キムチから辛子マヨれんこん、スープ、韓国茶わん蒸しのケランチムなどなど♡ またこれが全部美味しいのよね～パンチャンが美味しいお店は間違いない！もうパンチャンだけでもお腹いっぱいになりそうだわ～！
パンチャンに何と牡蠣キムチも♡
パンチャンの種類は日によって異なりますが、この日は牡蠣キムチも～！！ぷりんっと柔らかくて新鮮な牡蠣と牡蠣の出汁を感じられるキムチ。これはお酒がすすむわ...！！
焼肉
「Suon khong xuong uop gia vi」500g
今回は味付けリブロース500gを注文。お肉はベトナム産ではなく、輸入したものを使用されているとのこと。
店員さんから「お肉は調理場で焼きますか？テーブルで焼きますか？」と聞いてくれます。テーブルはパンチャンでいっぱいになりますし、調理場で焼いて持ってきてくれるほうを選ばれたほうが良いかとー！
焼肉タレの味噌は辛くないので子供も大丈夫
焼いたお肉を持ってきてくれます！
テーブル真ん中にある小さなコンロの上に焼いたお肉を置いてくれます。今回は500gで注文したこともあり、2回に分けて頃合いを見て持ってきてくださいました。
お肉も柔らかくて美味しいし、これだけパンチャンも沢山あってと贅沢な気持ちになれますなぁ♡ 娘も美味しかったようでお肉をひたすら食べてましたね、お子様でも食べられる柔らかいお肉なのも良き。
まとめ
今回はベトナム・ハノイに市にある韓国焼肉店『Bu Too Mac』を紹介させていただきました。
夜は混みあうとのことで、ゆっくり過ごしたい方はお昼がオススメ。気軽に行ける雰囲気なので「美味しい韓国焼肉食べたいなぁ～」って時や友達や家族とワイワイ食事したい時に。ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Bu Too Mac-쭝화 부뚜막-（Nhà Hàng Hàn Quốc Bu Too Mac） |
| 住所 | 19/109 Tran Duy Hung street, Trung Hoà, Cau Giay, Ha Noi city,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | 02432216995 |
| 営業時間 | 11:00～23:00 |
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