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Banh mi The One-ベトナムサンドイッチ・バインミーを日本風にアレンジ!?バインミーのテイクアウト&デリバリー専門店

投稿日:2020年5月15日 更新日:

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サクふわの柔らかいフランスパンと

パテや野菜などを挟んだ

ベトナムのサンドイッチこと【バインミー/bánh mì】

 

小腹が空いた時や朝食代わりにもなり

日本人にも人気のベトナム料理の一つで

日本でも一時期流行りましたね。

 

今回ご紹介するのは

そんなバインミーを日本風にアレンジした

バインミーのテイクアウト&デリバリー専門店

Bánh mì The One

 

日本人シェフがメニューを監修したとのことで

ベトナム在住日本人としては

これは試さずにはいられない!

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

Banh Mi The Oneの場所

ホーチミン市内に2店舗展開。

Binh Thanh区のNguyen Cuu Van通り店、

もしくは1区Nguyen Du通り店があります。

 

住所は最下部の店舗情報にまとめておりますので

テイクアウト希望の方はチェックを。

 

今回はデリバリーで注文してみました!

 

デリバリー注文~受け取り

【注文方法】

ホームページ

・Grab Food(フードデリバリーアプリ)

・Baemin

Now(フードデリバリーアプリ)

 

上記のデリバリーサイト・アプリから注文可能です。

(LINEがあったような気がするけれど

見つけられなかったので断念...)

 

最初はウェブサイトで注文しようと思いましたが

まだ完全に作りきれていない?のか

ちょっとまだ使いにくそうだったので

今回は【Grab Food】から注文。

 

ベトナムは何でもデリバリーできて

本当に便利だわ~。

 

デリバリーアプリについては

こちらでまとめているので

使ったことがない方はぜひご参考に!

 

【フードデリバリー徹底比較】初心者でも使いやすいのは?フード宅配サイト・アプリまとめ!

目次1 ベトナムフードデリバリーアプリ・サイト1.0.1 ①Foody1.0.2 ②Grab Food1.0.3 ③Go Food1.0.4 ④Now.vn1.0.5 ⑤Market Oi1.0.6 ...

続きを見る

 

実食(゚Д゚)

上:Banh Mi Tom Sot Mayone☆49,000ドン

下:Banh Mi Ga Teriyaki☆42,000ドン

 

断面はこちら。

柔らかくて甘みを感じられるフランスパンは

外はカリッと中はふわっと。

 

具材はぎっしり詰まっており

今回は日本風?らしい照り焼きとエビマヨを注文。

 

照り焼きバインミーは

ほどよい甘辛の鶏肉、野菜もたっぷりで

今までバインミーを食べたことがない人でも

食べやすいですね!

 

エビマヨも中身がぎっしり。

ただエビマヨではあるけれども

エビは小さめで少ないかなぁ~...

 

唐辛子やパクチーはなく

これらが苦手な人でも食べやすい。

 

ローカルバインミーを

食べ慣れている身としては逆に新しい。

美味しいね~

 

好みの問題だとやっぱり長く住んでいることもあって

ベトナムならではのローカルバインミーが

好きではありますが

 

まだあまりベトナム料理に慣れていない方は

チャレンジしやすいのではないかと!

照り焼きは子供も食べやすいですしね♪

 

まとめ

shizen food16

バインミーは子供も大人も

好きな方も多いですし

サイズ感もちょうどよいよい。

 

こういうベトナム料理の日本アレンジは

増えていくんだろうか。

これはこれで楽しいですね♪

 

店舗情報

店名:Banh mi The One(バインミー ザ ワン)

住所:40 Nguyen Cuu Van street,ward 17,Binh Thanh District,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号: 091 218 79 09

【営業時間】

平日:07:00~20:00

土日:08:00~19:00

 

住所:53H Nguyen Du street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:081.314.7909

営業時間: 08:00~14:00

定休日:日曜日

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