ベトナム料理 ホーチミンごはん

Beo Oi Quan-こんなところに!グエンティミンカイのヘムにあるハノイ料理レストラン♪

投稿日:2018年6月6日 更新日:

こんにちは、ごっちです!

グエンティミンカイのヘムにある

ハノイ料理レストランの

Beo Oi Quan」に行ってきましたよ♪

 

ホーチミンにある

ハノイ料理ってホーチミンの人に好まれるように

味をしっかりめにしているところが多いのですが

あっさめのハノイならではの

味付けとなっております☆

 

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

外観&中の様子

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こちらのお店はヘム(路地)の奥にあります。

17A Nguyen Thi Minh Khaiの

左隣にあるこちらのヘムの奥を

ずーっとまっすぐ進んでいきます。

1番奥まで行って左に曲がると

左手すぐに

 

発見しました♪

こちらが外観です。

 

エアコンはないのですが

扇風機だけでも結構涼しかったです。

ただかなり気温が高い日の昼間に行くと

さすがに暑そうかな?

 

また、背もたれがない丸椅子のみとなっているので

小さなお子様連れはきついかもしれません。

赤ちゃん連れの方はベビーカーが

あったほうがいいかと。

 

メニュー

①Bun nem cua be=蟹揚げ春巻き乗せ麺

②Bun Bo Nam Bo=南部風の牛肉乗せ麺

③Nem tai tron thinh=豚の耳の

④Che sen nhan=ハスの実のチェー

⑤Tra Da=冷たいお茶

⑥Bun Chan Gio Gia cay=これ分かりません?

⑦Che Thao Cam=ミックスチェー

⑧Bun Rien Cua=トマト蟹汁麺

⑨Xoi xeo=緑豆をのせたおこわ(フライドオニオンとか角煮なども乗っています)

 

メニュー頂戴~っとオーナーさんに聞いたら

なんとこちらの壁がメニューとのこと!

可愛いけど見にくい笑

 

実食(゚Д゚)

今回はブンリュウにしてみました♪

写真がなんか泡立っているように見えますが…

結構お客さんも多かったのですが

オーナーさん1人で切り盛りされているっぽいこともあり

急いで作ってくれたからかと。笑

 

麺あげ。

もうあれですね、本当にTHEハノイ!という味がする。

全然ホーチミン用に変えていないようで

オーナーさんのこだわりが見えますな♡

 

かなりあっさりな味なので

こちらで味を調節してみるのもいいかと。

 

オーナーさんが調理や接客など

全てやっていることもあり

結構ずらした時間に行ったつもりでしたが

なかなかでてくるまでに時間がかかります?

なのでこちらにお店に来られる時は

かなりお腹が空いている時は

止めてほうがいいかも。

 

ベトナム人のお客さんは

こちらのお店の向かいにあるカフェで

待っておくね~と言っていて

そちらでも食べることができるみたいですね。

うん、ベトナムっぽい。

 

味付けはハノイ~なので

個人的にはあまり好みではありませんが

ハノイの味付けがお好きな方は

行ってみてはいかがでしょうか?

 

店舗情報

店名:Béo Ơi Quán

住所:15/20 Nguyen Thi Minh Khai street,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:091 120 87 61

営業時間:9:00~20:00

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