日本食 ホーチミンごはん

SUKIYA Vietnam(すき家)-ラーメンやカフェ!?味の違いや特徴は?ベトナムのすき家に行ってみた

投稿日:2019年3月28日 更新日:

こんにちは、ごっちです!

今回は早い!旨い!でお馴染みの

日本牛丼チェーン店「SUKIYA(すき家)」を

ご紹介します。

 

すき家ベトナムは、

2016年7月に1号店となるイオンモール ビンタン店に出店。

2019年3月現在ではすでに13店舗展開中。

 

丼ものに馴染みの少ないベトナム人に

どのように受け入れられたのか、気になる価格やお味など

気になる情報を調査してきました。

 

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

外観&店内

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今回はTHU DUC区にある

大型ショッピングモール「GIGA MALL」店へ調査。

ぎがもーる
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写真には写っていませんが、ソファ席もあり。

お子様連れでも行きやすいかなと♪

日本のすき家だとほぼカウンター席しかありませんが

ベトナムでは友達や家族連れでも行きやすいような

対面式の席が多いですね。

 

ベトナムのすき家では「SUKI CHA(すき茶)」という

カフェが併設しており、ドリンクやソフトクリームなども

こちらで注文できます。

すき茶は日本にはないので、ベトナムにいる間に

一度試してみたいですね。

 

すき家とすき茶を併設させることで

牛丼は食べないけれど、スイーツやドリンクを楽しみたい層を

取り入れたいという狙いがあるそうで。

ほほう(´ε` )

 

メニュー

こちらがメニューです♪

この他にも一品ものなどの料理も提供されています。

 

セットメニューも豊富なので

子供に1つ注文するのは多いかな…という時も

取り分けしやすくていいですね。

 

また海外出店しているすき家には

日本にはないラーメンメニューも豊富!

 

「SUKIYA-TOKYO BOWLS&NOODLES」と表記されており

ベトナムなどの海外店舗では

牛丼だけでなく、ラーメンも食べられることも

強調しています。

 

海外では丼ものを食べる食文化はあまりないことから

日本のすき家のように

丼ものをメインとして押し出すのではなく、

世界から馴染みの深い日本のラーメンとセットで

売り出すことで、丼ものを食べたことがない層からも

受け入れやすくなっているのかなと。

 

現にベトナムでも丼もののお店がいくつか出てきましたが

敢え無くして閉店しているお店が目立つ…

すき家ではどんぶりをまず知ってもらうために

ラーメン、カフェも楽しめる

工夫がされているのが分かりますね。

 

実食(゚Д゚)

牛丼豚骨ラーメン膳☆89,000ドン

牛丼と豚骨ラーメンがセットになった

この破格の安さもさすがのすき家さん。

 

お味はお値段通りですが

もちろんすき家さんらしさがしっかり出ている

味付けとなっており、ボリュームもあり。

 

sukiya

彩り牛丼(M)☆57,000ドン

通常の牛丼に煮卵や海苔、

ネギがトッピングされていますね。

うん、そんな味がします(笑)

 

日本と同じクオリティとはいえないですが

やっぱり馴染みのある味を

海外でも楽しめるのは在住者にとって嬉しいことですよね♪

 

どんどん店舗数を増やしていっているので

今後の展開がどうなっていくか楽しみです!

 

店舗情報

店名:SUKIYA VIETNAM(すき家ベトナム)


住所①224C Pasteur street, ward 6, District 3,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:02838233824


住所②Floor 4, Giga Mall,240-242 Phạm Văn Đồng street, Hiệp Bình Chánh ward, Thủ Đức DIstrict

電話番号:02836368275

 

※他市内に合計12店舗展開

 

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