ベトナム料理 ホーチミンごはん

Bun Bo Hue 31-サマセットチャンセラの近くにある人気のブンボーフエ☆さくっと食べたい時に!

投稿日:2018年2月10日 更新日:

こんにちは、ごっちです!

Nguyen Thi Minh Khai通りの

サマセットチャンセラにある

朝からベトナム人に大人気のブンボーフエ屋さん

Bun Bo Hue 31」に行ってきましたよ!

 

ブンボーフエ( bún bò Huế )とは

ベトナム中部都市フエ名物の

米粉の麺と牛肉を用いた

人気のベトナム麺料理です!

 

年季が入っている店舗ながら

ベトナム料理初心者や

ホーチミン旅行にも利用しやすい場所にあるので

さくっとブンボーフエを食べてみたい方に

おすすめのお店です♪

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

外観&中の様子

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外観です♪

朝はかなり混み合っているので

時間をずらしてきました☆

 

私がベトナムに来た頃より

ずっと前にあるお店なので

結構年季の入ったお店です。

けど不潔な感じはあまりしないので

ローカルにチャレンジしてみたい人には

行きやすいお店かなと。

 

注文が入るとおばちゃんが

手際よく作ってくれます(*´ω`*)

 

メニュー

メニューはベトナム語のみとなります。

左がブンボーのメニュー、

右がドリンクメニューですね。

 

下記にメニューの日本語を書いておりますので

お店に来られる方は参考にしてくださいね☆

 

Thịt Bò(ティッボー)=牛肉

Gân Bò(ガンボー)=牛筋

Gìo Heo(ヨーヘオ)=豚足

Thịt Heo(ティッヘオ)=豚肉

Chả Bò(チャーボー)=牛肉のベトナムハム

Chả Lụa(チャールア)=ベトナムハム(バインミーとかバインクアンによく乗っているやつです)

Tô Đặc Biệt(トー ダックビエット)=全部乗せ

 

お茶はNước Trà(ヌックチャー/お茶)は

2,000ドンとなり

その他にもCafe  da(カフェダ―/アイスコーヒー) などの

ドリンクメニューがありますよ~

 

実食( ゚Д゚)

やっぱりせっかく頼むなら全部載せ(*´з`)♡

レモンや唐辛子、香草なども

セットになってでてきます。

 

このブンボ―のつるっとした感じがいいですよね~

ベトナム麺料理と言えば

フォーのイメージがありますが

フォーよりブンボ―のほうが

人気があるような気がする。

 

お肉はちょっと筋が多いかな。

全部載せの割には

確かに全種類入っているけれど

ちょこちょこっとしか入っていないので

全部載せにしなくてもよかったかなーと。

 

でもスープがなー美味しいなー☆

たまにお店選びに失敗すると

ほぼ味の素の味しかしなくて

ひどいところだと舌が

ビリビリするところもあるけれど

ここはしっかりと出汁をとっているのが分かるし

(これで味の素だったらどうしよう…笑)

 

めちゃくちゃおすすめー!!って感じではないですが

レビューの評判もいいですし

場所も中心地にあることから

行きやすいお店かな~と。

店員さんも英語は話せないけれど

場所柄なのか外国人には慣れているっぽいです。

近くに来た時に

さくっと食べたい時や

ローカルにあまり慣れていない方には

挑戦しやすいお店ですな( `ー´)ノ

 

店舗情報

店名:Bun Bo Hue 31(ブンボ―フエ31)

住所:31 Mac Dinh Chi street,Da Kao ward,Distrit 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:02838277257

営業時間:6:00~20:30

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