日本人からの人気のベトナム麺料理【Bún Chả(ブンチャー)】。
ベトナムの首都ハノイ発祥の麺料理で米麺の【Bun】に
焼いた豚肉やつくね、野菜が入ったヌックマムベースのタレに
食べるベトナムの代表的な料理の一つ。
今回はご紹介するのは南部ホーチミン市でも食べられる
本場ハノイの味付けで人気のベトナム麺食堂
『Bun Cha Ha Noi 26』。
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
Bun Cha Ha Noi 26の場所
『Bun Cha Ha Noi 26』は日本人経営のレストランが多く集まる
1区Thai Van Lung通りの路地裏にあります。
発見！こちらが『Bun Cha Ha Noi 26』です。
店内
店内はすでにベトナム人のお客さんで満席状態！
回転率は高いものの、すぐに掃除されるので
ローカル感はあるものの、衛生面も大丈夫かなと。
低いプラスチック椅子に座って食べることもあり
ゆっくりする雰囲気ではないので
お子様連れの時は止めておいたほうがいいかと。
メニュー
メニューはこちらです！
英語表記もありますし、店員さんは場所柄日本人も
慣れているので、指差しでも大丈夫です。
また、フードデリバリーでも注文可能。
お子様連れで食べたいけどお店には行かない方にも嬉しいですね。
フードデリバリーには写真付きでメニューが載せてあり
通常メニューより値段は少し変わっていますが
どんな料理があるのか先にチェックしておきたい方は
こちらから確認して行かれてもよいかと！
実食(ﾟДﾟ)
Bun Cha☆45,000ドン
ホーチミンにあるブンチャーは比較的に甘めの味が
多いのですが、こちらのブンチャーは甘みを抑えた
少し甘酸っぱいハノイの味をいただくことができます。
注文してから1分ほどで出てくるスピードもすごい！！
ハノイ出身者のベトナム人お客さんも多く
ブンチャー好きは一度は試してみてほしい美味しさ。
Bun Cha Ha Noi 26のまとめ
ブンチャーが食べたいなぁ、と思ったら
ついつい『Bun Cha Ha Noi 26』を頼んでしまうほど
昔からお気に入りのお店です♪
(何回も食べているのですっかりご紹介したと思い込んでました。。。)
美味しいブンチャーを食べたい方はぜひ一度食べてみてくださいね。
店舗情報
店名:Bun Cha Ha Noi 26(ブンチャーハノイ26)
住所:9C2 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号: 028 3827 5843
営業時間:6:00～20:00