日本食 ホーチミンごはん

ちよだ鮨(Chiyoda Sushi)-ホーチミンで本物の江戸前寿司・刺し身を味わう!【接待や家族連れにもおすすめ】

投稿日:2020年5月17日 更新日:

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どんな場面でも安心して利用できる!

本格江戸前寿司・刺し身をホーチミンで食べるなら。

 

今回ご紹介するのは

ホーチミン在住者の方なら

ご存知の方も多い人気の寿司レストラン

ちよだ寿司/Chiyoda Sushi

 

ちよだ鮨は日本だと

お寿司のテイクアウトがメインとなっていますが

 

ベトナムでは東京豊洲市場から

定期的に直送された新鮮な魚介類を用いた

寿司や刺し身、日本の鍋など

様々な和食メニューがいただくことができます。

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

ちよだ鮨の場所

『ちよだ鮨』はホーチミン市1区中心地

観光スポットのサイゴン教会から

徒歩3分の場所にあります。

 

日本人街からもタクシーで

すぐ行ける場所にあるので

アクセスも良いですね♪

 

発見!こちらが『ちよだ鮨』です。

(すみません、外観の写真撮るのを

忘れたので以前のランチ記事の使いまわし...

また近くに行った時に撮影してきます)

 

店内

1階はすでにたくさんお客さんがいたので

写真はありませんが

和の温かみを感じさせる素敵な店内。

 

1階はBOX席やテーブル席、

お一人様でも気軽に行きやすい

カウンターもあります。

 

2階は座敷メインの席となっており

席数もたくさんあるので

大人数での利用もしやすいですね!

 

さらに接待や子連れにもありがたい

個室もありまして♪

畳ってやっぱいいなぁ安心する。

 

メニュー

ちよだ鮨 ウェブメニュー

 

豊洲市場からマグロなどの魚を仕入れており

日本ならではの寿司や刺し身を堪能できるラインナップ。

 

メニューの種類が多くて載せきれないので

詳しく知りたい方は

ちよだ鮨 ウェブメニューからご確認くださいませ~

 

寿司や刺し身以外にも一品物や

すき焼きなどもありますよ♪

(これが本当に美味しそうだった...)

 

実食(゚Д゚)

サーモンアボカドサラダ☆165,000ドン

茶碗蒸し☆35,000ドン

 

新鮮な野菜、そしてたっぷりのサーモンと

アボカドサラダは鉄板。

出汁の効いた茶碗蒸しも

気持ちが温まりますなぁ、うま。

 

まぐろ刺し身盛り合わせ☆598,000ドン

名物特選刺し身盛り☆395,000ドン

 

盛り合わせ2つ合わせてどーん!と

運ばれてきましたよ♪

これだけでテンションめちゃくちゃ上がる。

 

見た目の美しさもさることながら

もうこの写真で見てわかる大トロの脂よ。

 

赤身や中トロ、大トロ、ネギトロ、

カマトロとマグロを味わい尽くせる

こちらはぜひ頼んでみてほしい。

 

マグロ好きの娘も

大喜びで食べておりました、贅沢なっ。

 

食材の魅力を最大限に引き出されていて

一つ一つ日本ならではの

細やかな技術が光りますな。

 

特選寿司盛り☆298,000ドン

 

こんな豪華な寿司盛り。

リーズナブルすぎるわぁ、、

一口で食べられるちょうど良いサイズ。

 

魚ももちろん刺し身同様新鮮そのもの。

 

ご飯&うどんセット☆40,000ドン

 

シンプルだけどちょっと太麺の

コシのあるうどん。あぁもううどんさえも美味しい。

 

実は娘が誕生日の際に利用させてもらったのですが

事前に予約して誕生日だと伝えると

なんと寿司ケーキを

無料で用意してくださるとのことで!!

 

これには娘もハイテンション。

これは子供も大人も嬉しくなっちゃいますよね♪

 

スタッフの方はバースデーソングを

歌ってくれたりお部屋も飾り付けしてくれと

本当にありがたい~

 

※飾り付けに関しては毎回できないかもしれないので

事前にご相談くださいとのこと!

 

バニラアイス☆35,000ドン

チョコアイス☆35,000ドン

 

最後はアイスで締め。

チョコアイスはチョコチップが入っており

どちらもほどよい甘さでお腹いっぱいなのに

ぺろっと食べらてしまった~

 

店員さんのホスピタリティも高く

日本語も話せるので気軽に利用しやすいですね。

 

バースデーソングのときも

ニコニコ笑顔で祝ってくれて

娘にとっても良い思い出となりました♪

 

まとめ

お一人でも友達、家族、

接待など色々な場面で利用しやすく

ホーチミンで本格的なお寿司や刺し身が食べたい時に

自信を持っておすすめできますね。

 

ぜひぜひ~~!

 

店舗情報

店名:ちよだ鮨(Chiyoda Sushi)

住所:178 Pasteur street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号(日本語専用):0937020867

【営業時間】

平日:11:00~23:00

土日:10:30~23:00

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