[期間限定]日本人経営のダラット産最高品質チョコレート「CACAOKEN」が本日より発売開始！！

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ベトナム中部ダラットの工場で作られている

日本人経営の最高品質チョコレート『CACAOKEN(カカオ研究所)』が

なんとホーチミンにも販売が決定！！

今まではダラット、ベトナム北部での販売だったのですが

2019年6月14日(金)～27日(木)の期間限定で

髙島屋で販売されているので早速取材してきましたよ！

最高品質のダラット産チョコ「CACAOKEN」

ベトナムの中部ダラットで農園から焙煎、発酵、

コーチングから全て管理して行われいる

最高品質のチョコレート『CACAOKEN』

より多くの方に「Bean To Bar」の美味しさ、

面白さを知っていただくために、情熱をもって運営されている

素敵なお店なのです。

それではそんな『CACAOKEN』の髙島屋のイベントの様子を

早速調査していきましょう！

イベント開催場所

今回のポップアップは髙島屋ベトナムで行われています。

こちらが髙島屋ベトナムです。

それでは髙島屋地下2階にあるレストラン・フードエリアへ！

発見！こちらが『CACAOKEN」さんです。

場所はOsouzai dining The Firstさんの向かいにありますよ♪

商品紹介

今回はポップアップ用にCACAOKENの商品をお試しできるスペースも♪

こちらはカカオパウダーで作られたチョコレートドリンクです。

市販されているような甘いものではなく

カカオのほどよい苦味を感じられます♪

チョコレートバーは9種類のフレーバーが用意されています。

カカオ本来の風味をしっかり感じられるものから

ミルクチョコレートやストロベリー、ホワイトなど

お好みによって好きなものを選んでいきましょう。

Bean To Bar☆25g/50,000ドン　70g/110,000ドン

あとは商品にもよりますが、カカオニブスやカカオティー、

カカオパウダーなどなど、色々商品が選べるので

チェックしてみてくださいませ。

購入品

上：MILK CHOCOLATE

中：CASHEW NUTS CHOCOLATE

下：BEAN TO BAR CHOCOLATE

パッケージの可愛いので、お土産にもいいですね♪

コーヒーとの相性が抜群に良いです。

甘みが少ないタイプのものはワインとかお酒にも合いますな。

おいしいカカオパウダー☆75,000ドン

こちらはお湯に溶かして飲みます♪

味の濃さなどはお好みで調整くださいませ。

ちょっと甘みが欲しい方は牛乳を入れたり

ベトナム人の方だと練乳を入れられる方もいるそうです☆

CACAOKENのまとめ

髙島屋では期間限定販売となっていますが

ポップアップ後の2019年7月1日からは

ホーチミン中心地にあるBabros Coffee Roasterでも

販売が決定しております！！

ただ、最初は商品数が限られた状態からの発売とのことなので

ぜひこちらの期間内に髙島屋に訪れてみてはいかがでしょうか？

Babros Coffee Roasterの記事はこちら

イベント情報

店名：CACAOKEN(カカオ研究所)

イベント場所：B2 Floor,92-94 Nam Ky Khoi Nghia street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

開催期間：2019年6月14日(金)～6月27日(木)

営業時間：9:30～21:30