ベトナム料理 ホーチミンごはん

Mi Ga Quay San San-濃い目の甘辛味がたまらない!麺好きに食べて欲しいベトナム中華麺食堂

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お店で食べて翌日またすぐに

デリバリーでさらに注文したのなんて

初めての経験でした。これはめっちゃ好み。

 

今回ご紹介するのは

甘辛い味付けが癖になるベトナム中華麺食堂

Mi Ga Quay San San

 

麺気分でフラフラしていたのですが

濃い味好きの私の好みに

ドハマリした何とも美味しい中華麺食堂。

ブログ書きながらまた食べたくなってきた。。

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

Mi Ga Quay San Sanの場所

『Mi Ga Quay San San』は

現在ホーチミン市内に2店舗展開。

 

Tan Binh区支店もこちらは

夕方からの営業なので今回は

Phu Nhuan区店に行ってきました。

 

発見!こちらが

『Mi Ga Quay San San』です。

 

メニュー

入り口入ってすぐに注文するカウンターがあるので

先にメニューを紹介します。

 

メニューはベトナム語のみですが

全て料理の写真があるので

なんとなく分かるかなと。

 

こちらでは「Nuoc(汁あり)」「Kho(汁別)」と

選ぶことができるので

お好きな方をお選びください。

 

店内

店内は薄暗く、ローカル感満載の雰囲気。

外観で想像していたよりは

奥行きがあって意外と広く、席数も多い。

子連れはちょっと厳しいと思います。

 

どちらかというと夜メインかと思うので

昼間に行った時はあまりお客さんがいなかったのですが

デリバリードライバーが次々と来て

多い時で10人ほどいました!

 

貫禄のあるおばちゃんが次々と

デリバリーの商品注文もさばいていく姿はさすが!

 

卓上にはチリソースやベトナム醤油こと

ヌックトゥーンなどなど。

 

実食(゚Д゚)

Mi Bo Sot Tom Kho☆48,000ドン

 

直訳すると海老ソースの牛肉中華麺。

何が1番人気?と聞いたらこれだったので

こちらを注文!

 

これね。。。想像以上に美味しくて美味しくて!!

 

ベトナムの麺料理って

自分で好きに味付けするのが定番なのですが

これはもうこれだけでも味が濃い目で

濃い味好きの私にはたまらん。。

 

1人で来てたのですが思わず食べた瞬間

「何これ旨っ。。!」と言ってしまったほど。

 

麺にしっかり味付けされているので

お肉は少し薄味気味でそのバランスもちょうど良い。

 

がっつりニンニクが入っているので

お仕事がある方は夜のほうが良いかなと。

ニンニク好きなこともあって美味しさ倍増です。

 

甘辛なのでもう少し辛くしたいなら

こちらのチリとヌックマムソースや

一緒に運ばれてくる辛味噌を入れても

良いアクセントになるかと!

 

昼食や夜ご飯の1食分と考えると

少し少なめではありますね。

でも2個頼むとさすがに食べれん。。

悩ましいーー。。

 

左:Hu Tieu Ga Quay☆44,000ドン

右:Mi Sui Cao Ga Quay☆63,000ドン

 

あまりにも美味しかったので

後日デリバリーでも注文してみることに。

 

ベトナム南部麺のフーティウも

出来たので1個はフーティウにしてみたけど

これもまた。。。この美味しいソースは

なんなんだろうか、、本当何でも合う。

 

Sui Caoとはベトナム語で餃子です。

こちらは水餃子となっており、

小ぶりでこちらはあっさりめなので

たくさん食べたくなっちゃいますね!

 

やはりデリバリーにすると

麺が硬くなってしまうので解すのが

結構大変だったけれど、それでも美味しいなぁ。

 

可能であれば店舗で食べたほうが

美味しいと思いますが

 

場所が結構ローカルな場所にあるので

まずはどんなもんか試したい方は

デリバリーを利用すると良いかと!

 

大体のデリバリーアプリから

注文できました。

 

まとめ

久しぶりにローカルで

これだけ美味しいと思ったなぁと♡

 

薄味がお好きな方は苦手かもしれませんが

私ががっつり濃い目の味が好きなので

ドハマリしました。また食べに行こ。

 

ベトナム麺好きには行ってみてほしいお店ですね。

ぜひぜひ!

 

店舗情報

店名:Mi Ga Quay San San

住所:147 Hoa Lan street,ward 7,Phu Nhuan District,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:0933584894

営業時間:09:00~22:00

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