外食ランチ/ディナー イタリアン

PASTA FRESCA-もちもち生パスタが癖になる!2区の隠れ家イタリアンでおしゃれランチ♪

更新日:

こんにちは、ごっちです!

先日の2区で隠れ家的なイタリアン

「PASTA FRESCA」

に行ってきました!

 

もちもちの生パスタが食べられると聞き

早速調査してみました!

 

現在はパスタフレスカは3店舗ありますが

本店の2区にあるタオディエン店に行ってみることに。

さてさて、どんなお店なのでしょうか?

 

※2018年1月追記 フーニョン区にもできました。

店舗情報は下記にあります。

 

2018年11月追記 レタントン通りにも

オープンしました。

外観&中の様子

 

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パスタフレスカはこの道を入っていきますよ~

 

左下に小さい看板があって、

少し分かりにくいのですが

この道を約35m進むと、

パスタフレスカが見えてきます。

ちなみにこの35m感に本当に何もなく、

草っぱらと潰れたお店がいくつかある感じです…

 

こちらがPASTA FRESCAです!

最初は本当にお店?って感じだったのですが、

赤い扉を開けると…( ゚Д゚)

 

こじんまりとしていますが、

タイル使いも可愛くて

おしゃれ♪

イスも子供はちょっと座りにくいかな?

あと席はほぼテラス席なので

暑い日はちょっと厳しいかも…?

 

メニュー

 

最初はメニュー数結構少な目かなーと思っていたのですが、

生パスタの組み合わせがたくさん選べるのですね!

 

パスタの注文の仕方

一見メニュー数が少なく見えますが

実はパスタ5種類、ソース・トッピング

5種類を自分で選ぶことができるのです!

つまり25種類あるということですな…悩ましい…

 

「CHOOSE THE INGREDIENTS&MAKE YOUR PASTA」

と、まぁええ感じに自分で

あなたのパスタを作ってねー的な感じですね(雑)

 

んで、PASTAの種類ですが

 

○PENNE RIGATE→ペン先状、筒状のパスタ。

 

○PUMPKIN CAPPELLETTI→かぼちゃを練り込んだイタリア語で小さい帽子のようなパスタ。

ちょっとラビオリっぽい。

 

○SPAGHETTI→スパゲッティ。

 

○TAGLIOLINI→幅2mm~3mmの平打ちパスタ。

 

○BLACK INK LINGUINE→切り口が楕円系になっており、

イカスミが練り込まれている。

 

 

あとはお好きなトッピングと組み合わせればOK!

 

パスタとトッピングの横に書いてある値段を

組み合わせた値段になります。

 

実食(゚Д゚)

このカプレーゼ美味しかった…

135,000 ドン。

上のカリカリしたパン?みたいなのは

娘が気に入って全て食べられました( ゚Д゚)

 

ただのミートボールでないのです、もちろん。

粗びきで肉肉しいー。

バジルも効いていて食べ応えあり。

これは旦那も娘もかなり気に入りました(*´з`)

最初はミートボール(ITALIAN CLASSIC MEATBALLS)に

90,000ドンって高っけーと思ってましたが

この美味しさなら納得。

 

1種類目のパスタはSPAGHETTI×CREAMY MUSHUROOMSです。

もうね、細かく刻まれたキノコがたっぷり入っていて、

クリームのほうが強いかと思いきや、良い勝負してます。

キノコが好きならたまりません…!

 

2種類目はPUMPKIN CAPPELLETTI×ITALIAN CLASSIC RAGUです。

RAGUはイタリア語でシチューとか

煮込み料理と言う意味らしいですよー('ω')ノ

 

これがね…女子は(もう女子でもないけど…)

絶対好きだと思います。

もちもちしていて、

中のクリーミィーなかぼちゃと良い感じにマッチします!

 

総合的な感想で言うと、

子連れ向き?と言われると微妙なところが正直な感想です。

オープンエア―なので、

この日はたまたまくもりで涼しかったからいいのですが

これ乾期の暑さだったら地獄…

大きな扇風機がついていますが、

乾期の暑さには耐えきれるかどうか…

 

ただし、最近雨季に入りつつありますし、

涼しい日が増えているので

お昼までも大丈夫な時も!

基本的には持ち込みNGとのことですが、

まだ小さいお子様連れの場合だったら

お子様のお弁当などを持ってきても大丈夫そうです。

 

お客様が次々と来て人気が高いイタリアンで、

私たち以外全員欧米人の方でした(*´Д`)

家族連れも何組かいましたよー♪

 

ランチに、デートにも使えそうなので

ぜひ食べてみてくださいね~☆

 

店舗情報

店名:PASTA FRESCA

住所①:28 Thao Dien Street.,District 2,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:0169 451 3422

営業時間:11:30~14:30 18:00~22:30

定休日:月曜日


住所②114 Pham Xich Long street,phuong 2,District Phu Nhuan,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:0169 296 1272

営業時間:11:30~14:30 18:00~22:30

定休日:月曜日

 

住所③ 4 Floor,13/1 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:0166 553 5307

営業時間:11:30~14:30/17:30~22:30

定休日:月曜日

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おことわり

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