ピエール・エルメやアラン・パッサールなど
有名店で勤務していたフランス人パティシエが織りなす
フランス菓子のデリバリー『Robin Mouquet』
商品の袋の中に入っていた名刺を拝見すると
ホーチミンではワークショップや出張シェフなどもされており
これは気になる！と早速注文しました♡
甘さ控えめの上品なフランススイーツをお家でも。
それではどんなサービスなのか、早速調査していきましょう！
メニュー
仕入れなどの関係や恐らく個人でされていることもあり
メニューリストは正式なものがなく、Instagramのハイライトのメニュー欄にて投稿されています。
ハイライトから無理くり切り取ったので少し分かりにくいかもですが
ミルフィーユやティラミス、チョコレートムース、マカロンなどなど。
メニューには料金やホールケーキ以外にも注文できるかは載せられていないので
注文時にお問い合わせといった形ですね～
誕生日ケーキも承っているとのことで♡
ハイライトに載せられているケーキを見てみると
元々あるメニュー以外にも要望に答えてくれるようですな。
●Cocoa nibs, chocolate： 3/4 550.000Vnd・ 6/8 1.100.000Vnd
●Lichee, raspberry：3/4 550.000Vnd ・6/8 1.100.000Vnd
●Millefeuille：3/4 500.000Vnd・6/8 1.000.000Vnd
●Tiramisu 3/4 500.000Vnd 6/8 1.000.000Vnd
注文時にメニューリスト・料金表ありますか？と聞いてみると
こちらを送っていただきました！
商品によっては1ピースごとの注文も可能です。
注文方法
スポンサーリンク
注文先・支払い方法・配送について
・注文は上記のSMSにて、英語で大丈夫です！
・配送方法はAha Move、位置情報も確認できます。
・支払い方法は銀行振込
注文する商品にもよりますが、当日配送は難しいかと。
注文があった分のみを作られているようなので
私の場合は注文から2日後に配達可能とのこと。
配送料は配送日になってから連絡があります。
最初に支払い方法を教えてくださいと言った時に
現金支払いとのことだったのですが
配達日の連絡にて銀行振込の情報が送られてきたので
銀行振込で支払いました！
受け取り
受け取り完了です！配送する際にメッセージで連絡があります！
実食(ﾟДﾟ)
●Mille feuille(size 120,000vnd(1個分)) ●Tiramisu(size 78,000vnd(1個分)
分かりやすく横向けにしましたが、この美しいパイ生地の層！！
表面はザクザクっ、生地はカリカリのざっくりとした食感。
シンプルなクリームは甘さ控えめで上品。
個人的にはもう少しクリームと甘みが欲しいところですが
パイ生地の食感も楽しめて美味しいわ～
甘めのミルクティーやカフェラテで飲むと相性良さそうですね！
私はチャイティーでいただきました、うまうま。
ほろ苦いコーヒーとマスカルポーネチーズのクリーミーが絡み合う。
口当たりは軽く、こちらも甘さ控えめの大人の味♡
まとめ
レビューを見てみるとマカロンもとても美味しいとのことで
(ピエール・エルメってそういやマカロンが有名だった...！)
今度はマカロンも食べてみたいですね♡
有名なスイーツ店で活躍していたシェフのスイーツが
こんなに気軽にデリバリーできるなんて
ホーチミンもすごいですな～ぜひぜひ！
サービス情報
| 店名 | Robin Mouquet |
| 住所 | 525/33 To Hien Thanh street,ward 14,District 10,Ho Chi Minh city,Vietnam |
| 電話番号 | 033 946 2045 |
| 営業時間 | 不明(日により異なる) |
| WEB・SNS | ●Facebook ●Instagram |
タオディエンの複合施設「おいしいタウン/Oishi Town」【ベトナム】
目次1 Oishi Townの場所1.0.1 タオディエン中心地の路地奥へ！2 おいしいタウンにあるお店紹介【フード・カフェ・バー】2.0.1 日系ロール巻き寿司店「ROLL Temaki Sushi」2.0.2 韓国スイーツやかわいいマカロン！「April」2.0.3 ベトナム人の若者に人気のカフェ「THREE O'CLOCK」3 おいしいタウンのお店紹介【雑貨・サービス・その他】3.0.1 屋内・屋外も！フォトスタジオ「KAWAII STUDIO」3.0.2 スニーカークリーニング「HD Sneake ...
見てみる
カフェ スイーツ
2022/6/21
April/에이프릴 | 可愛いマカロンも！タオディエン・おいしいタウンの韓国スイーツ・カフェ
目次1 Aprilの場所1.0.1 タオディエンの複合施設「Oishi Town(おいしいタウン)」内に！2 メニュー3 店内4 実食(ﾟДﾟ)5 デリバリー情報6 まとめ7 店舗情報 美味しいのはもちろん、写真を撮りたくなるカラフルで可愛いマカロンに韓国スイーツ♡ あの魅力的な甘さと可愛さ。定期的に食べたくなるんですよね～おやつや手土産にぴったり！ そんな韓国スイーツやマカロンがThu Duc市タオディエンにー！ 韓国人経営のマカロン＆韓国スイーツ・カフェ『April 에이프릴[사월]』。 ...
見てみる
カフェ スイーツ
2022/6/16
Sucre Patisserie Cafe | おしゃれで可愛い！タオディエンのケーキ&パティスリーカフェ
目次1 Sucre Patisserie Cafeの場所1.0.1 人気のお店も多いタオディエンのQuoc Huong通りに2 メニュー2.0.1 ケーキ・パティスリー2.0.2 ドリンク3 店内4 実食(ﾟДﾟ)5 まとめ6 店舗情報 思わず「可愛い！」と言いたくなるケーキ・パティスリー。タオディエンでケーキと共にカフェタイムを楽しみたい時に。 Thu Duc市タオディエン(旧ホーチミン市2区)のケーキ&カフェ『Sucre Patisserie Cafe(スクールパティスリーカフェ)』。 &nb ...
見てみる
カフェ スイーツ 韓国料理
2022/6/11
DABANG KOREAN DESSERT CAFE | 韓国かき氷ピンスも！ホーチミンの韓国スイーツカフェ大型店
目次1 DABANG KOREAN DESSERT CAFEの場所1.0.1 若者向けのお店が集まるNguyen Gia Tri通りに！2 メニュー3 店内3.0.1 1階3.0.2 韓国の民族衣装「チマチョゴリ」の無料貸出も！3.0.3 2階&3階4 実食(ﾟДﾟ)5 まとめ6 店舗情報 日本のかき氷とはまた違った良さを持つフルーツなどがたっぷりのったリッチな韓国かき氷！その他、韓国系スイーツやドリンクを楽しみたい時に。 ホーチミン市Binh Thanh区にある韓国系デザートカフェ『DABANG ...
見てみる
お土産 スイーツ
2022/6/3
Binon Saigon Chocolate | お洒落なベトナム土産にも！ホーチミンのブンタウ産チョコレートショップ
目次1 Binon Saigon Chocolateの場所1.0.1 ホーチミン市1区中心地の路地奥に！2 店内・商品2.0.1 ブンタウ産のカカオ商品2.0.2 【おすすめ】お土産や手土産にぴったり！「16種類のスティックチョコレート」3 購入品4 デリバリーや事前にオーダーも◎5 まとめ6 店舗情報 家族や友人、会社などなど～ベトナム土産を渡すなら、誰がもらっても嬉しいセンスがあって喜ばれるお土産をあげたいですよね！それならココがおすすめです。 ベトナム南部ブンタウ産の日系チョコレートショップ『Bin ...
見てみる
4 まとめ ...){kind=link}