カフェ スイーツ

【期間限定】2022年秋限定&新作スイーツを「TRUNG」@ ホーチミン

2022年9月15日

trung2022autumnsweets

雨季が少しずつ終わりに近づき、お出かけしやすくなったこの頃。年中暑いホーチミンですが、日本は秋。マロンクリームたっぷりのモンブランなど秋の味覚ならではのスイーツが恋しくなってきますよね。

懐かしい固めプリンなどでお馴染み、ホーチミンの人気カフェ&スイーツ『Trung(チュン)』から2022年秋販売予定の限定&新作スイーツをご紹介します。

日本から輸入した和栗を使ったモンブランタルトやリッチで濃厚なチョコレートタルトなど~!おやつ、手土産にもぴったりの『Trung』ならではの美味しいスイーツを♡

※2022年10月2日更新 ・和栗タルト発売開始(タルト生地一部レシピ変更) ・バターサンドの形が長方形に変更・チョコレートタルトの販売は10月中旬以降に販売予定に変更

 

スポンサーリンク

メニュー

こちらが2022年秋の新作スイーツメニュー表です。チョコレートタルトは10月中旬以降の発売日に近くなってから公式に発表されます。

って「ぶどうのタルト」も新しく出てるのね!!これもまた美味しそうな~♡

 

実食(゚Д゚)

和栗モンブランタルト

和栗モンブランタルト:100,000ドン

秋スイーツといえば絶対はずせないのがモンブランですよね♡ 今回の秋限定スイーツではモンブランタルトになっております。

オーナーが厳選した愛媛の和栗ペーストで仕上げたモングランクリーム。ふんわりとした軽さを持ちつつ、和栗特有の旨味と風味がしっかり感じられますね。

 

切ってみるとこんな感じ。チョコレートのタルト生地はしっかりめ、優しい甘さが特徴的なクリームの間には和栗も丸ごと一粒入っております。

これだけこだわったモンブランをベトナムで味わえるとは贅沢だわ~♡

 

(new)改良後はタルト生地が変更されました

※2022年10月2日更新

最初に試食させていただいた時もとても美味しかったのですが、より和栗クリームの美味しさを引き立たせるために、土台のタルト生地はプレーンに変更されました。

 

以前よりタルトも少し厚みが多くなり、より和栗クリームの味のコントラストがはっきりしています。お家で食べてもこの美味しさよ♡

「和栗タルト」は2022年10月7日までは1日10個の限定販売です(店頭・デリバリーのどちらでも合わせて)7日以降からは仕入れ状況次第で個数が増える可能性はありますが、売り切れ必須のスイーツなのでご予約はお早めにー!

 

 

(2022年10月中旬発売予定)チョコレートタルト

チョコレートタルト

※チョコレートタルトの販売開始日が10月中旬に変更

チョコレートにはフランスのプレミアムメーカー「Cacao Barry」社のチョコレートを使用。リッチで大人の味わいを楽しめるチョコレートタルトです。女子ゴコロをくすぐる花の形をしたクリームも可愛いですね~♡ 味へのこだわりだけでなく、目で見て楽しめる工夫も素晴らしいですね!

 

しっとり濃厚でなめらかなチョコレートクリーム。タルト生地にもチョコレートが使用されており、チョコレート好きにはたまらないですね♡

 

ラムレーズン・ピスタチオ&アメリカンチェリーのバターサンド (new)バターサンドの形が変わりました

※2022年10月2日更新 こちらは完成版のバターサンドです。

以前ご紹介したクッキーサンドの形が丸型から長方形に変更されました。

 

左:ピスタチバターサンド 右:ラムレーズンバターサンド

今秋の限定スイーツにはバターサンドも♡ ピスタチオの旬は秋ということでピスタチオクリームバターサンドにラムレーズンバターサンド。

 

お持ち帰りやデリバリーの時には個包装になっているので、手土産にも良いですね~

そして、お持ち帰り用の箱が随分と進化していてめちゃくちゃ使いやすくなっておりました!!よくあるタイプだと高確率でビリっと破ってしまいがちなだけど、これはめちゃくちゃ開けやすい。

 

クッキー生地とラムレーズンとのバランスが絶妙。レーズンも惜しみなくたっぷりと入っており、クリームのまろみも相まって優雅な味わい。

 

バターやアボカドのような程よいねっとりとした濃厚さがたまらない。優しい甘さのクッキー生地との相性たるや~今回食べた中で1番好き。いや、モンブランも捨てがたいけどーー!!

細かく刻んだピスタチオも入っており、食感のアクセントとしても◎ ピスタチオLoverにはたまりませんね~~!ゆっくり味わいながら、この美味しさを堪能してくださいませ♡

 

期間限定!秋の味覚を楽しめるスイーツをお見逃しなく!

毎度言ってしまいますが、『Trung』さんのスイーツもいつも美味しすぎる~♡ こちらのスイーツは期間限定、いつまで販売かは未定なので販売予定日をお見逃しなく!

ベトナムで感じの日本の秋の味覚や絶品スイーツ。甘いひとときを楽しんでくださいね。ぜひぜひ!

 

Trung(チュンカフェ) | ホーチミンで懐かしい味わいの王道”固めプリン”を求めて。シンプル可愛い隠れ家カフェへ

続きを見る

店舗情報

店名TRỨNG(チュン)
住所12G2 Nguyen Thi Minh Khai street,Da Kao ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号090 437 80 96
営業時間08:00~20:00 定休日:火曜日午前中
WEB・SNSFacebook ●Instagram

 

カフェ スイーツ

2024/6/18

ホーチミンで話題のスイーツ!Chef Robin Mouquetコラボショーンケーキ「ブドワール ラウンジ」

ホーチミンの中心地に位置する5つ星ホテル、ソフィテル「ブドワール ラウンジ(Boudoir Lounge )」にて、有名フランス人パティシエ「 Robin Mouquet(ロビン)」氏とのコラボレーションによるショーンケーキはもう試しましたか?   本記事では2024年4月より始まった、ソフィテルサイゴンプラザとパティシエ「 Robin Mouquet(ロビン)」氏のコラボレーションケーキ『Guest Chef Robin Mouquet Pastry Collaboration』をご紹介します ...

見てみる

スイーツ

2024/5/14

【ホーチミン】韓国フルーツ飴”タンフル”専門店「Gangnam Tanghulu」が急増中!

ホーチミン中心地、若者が集まるエリアに展開する韓国フルーツ飴”タンフル”のお店『Gangnam Tanghulu(ガンナムタンフル)』をご紹介します。 本場韓国や日本でも話題になった(今はもう落ち着いた?)イチゴなどのフルーツを使った韓国スイーツ「タンフル」のお店。2024年3月にホーチミン市1号店のMac Thi Buoi支店を出店。その後3ヵ月でどんどん店舗数を増やしていっています。 少し前に街を歩いている時に娘が見つけて「今度食べたいーー!!」とのことで早速調査。手軽に食べられるタンフルが最近ホーチ ...

見てみる

カフェ スイーツ

2024/5/8

こういうのが食べたかった!!ホーチミン7区のクレープカフェ「HAYO SAIGON」

近年ではホーチミンではあらゆるスイーツを楽しめるようになりました。でも日本にありそうなクレープ屋さんってなかなか定着せず、また久々に食べたいなぁ~って思っていた時に見つけたのがココ! 本記事では、ホーチミン7区のクレープカフェ『HAYO SAIGON』をご紹介します。 シンプル&スタイリッシュな空間で、手軽に食べられて美味しいクレープが40種類!日本だと普通なのかもですが、ベトナムにいると本当に貴重!そして見つけられて嬉しい!!   スポンサーリンク 目次【場所】店内メニュークレープケーキ・ドリ ...

見てみる

darts chocolate

お土産 スイーツ

2024/3/18

【ホーチミン】ベトナムチョコレート専門店「D'art Chocolate」ボンボンショコラが美味しい!

ひとくちで贅沢な味わいを楽しめるボンボンショコラ、ちょうどバレンタインの時に夫からボンボンショコラが良いとリクエストがあり、友人から「ここがオススメだよ!」と教えていただいたチョコレートショップへ行ってきました。 本記事では、カナダ系ベトナム人経営のチョコレートショップ『D'art Chocolate(ディアートチョコレート)』をご紹介します。   ベトナムに展開するチョコレートショップ。高品質なカカオ豆と厳選した食材を使い、美味しいチョコレートを気軽に買えると評判のお店。ボンボンショコラにもチ ...

見てみる

hallelu19

お土産 カフェ スイーツ

2024/3/12

チョコの香り広がるリップバームも!タオディエンのチョコレートショップ&カフェ「Hallelu Chocolate」

本記事では、タオディエンのチョコレートショップ&カフェ『Hallelu Chocolate(ハレルチョコレート)』についてご紹介します。 2016年にブランドを設立、現在はThu Duc市に生産工場を持ち、タオディエンにてチョコレートショップ&カフェを運営。素材の本来の美味しさを引き出す半生ドライフルーツチョコレート(これがめっちゃ美味しいのよ!!)や様々なベトナム産のカカオを使ったチョコレートを販売。   アイスクリームやチョコレートドリンクでカフェ休憩にも◎ さらに個人的にバラマキ土産にも良 ...

見てみる


アオザイハウジング

 

応援クリックお願いします♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ホーチミン情報へ
にほんブログ村
クリックいただけるとブログ更新のモチベーションがあがります(*´ω`*)
1日1回できますので、どうぞよろしくお願いします。

おことわり

情報は基本的に記事執筆時点のものとなります。予めご了承くださいませ。

-カフェ, スイーツ
-, , , ,

© Since2017 ベトナムリアルガイド