韓国料理

【タオディエン】とろ~りチーズダッカルビ「SINSA DAK」ボリューム満点&コスパ良し!

とろとろチーズとピリ辛の鶏肉で食欲をかきたてる!韓国の大人気グルメ「チーズダッカルビ」。本記事ではタオディエンのダッカルビ・韓国料理レストラン『SINSA DAK』をご紹介します。

 

近年ではベトナム・ホーチミン市でもダッカルビを楽しめるお店がたくさんありますが

「SINSA DAK」の特徴

  • ボリューム満点!テンションが上がる大型鍋でチーズダッカルビが楽しめる
  • スタイリッシュな内装とゆっくり座れるソファ・テーブル席
  • 意外とお手頃価格でコスパ良し◎

無性~にたまに食べたくなるあの味を楽しめるお店がタオディエンで!それでは『SINSA DAK』について解説していきます。

 

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【場所】最近新しいお店が続々と増えている「タオディエン」グエンクー通りに

ダッカルビ専門店「SINSA DAK」

日本人・在住外国人が多く住むThu Duc市タオディエン(旧ホーチミン市2区)。『SINSA DAK』があるNguyen Cu通りは一見静かで落ち着いた通りですが、通り周辺には新しいお店が続々と増えています。

食事をした後にショッピングやカフェにも行きやすいエリアですね!

 

店内

スタイリッシュでお洒落な店内

チーズダッカルビのお店だと若者向けの内装にしている所が多いけど、こちらは大人が落ち着いて食事を楽しめる空間になっています。

今回は営業時間になってすぐお店に行きましたが、少しずつ韓国人&ベトナム人のお客様が来店。席数がすごく多いわけではないので、週末の夜とかは予約したほうがいいかも!

 

イラスト付き!おすすめの食べ方の解説表あり

 

メニュー

チーズタッカルビとは、鶏肉や野菜などをコチュジャン(唐辛子味噌)ベースのタレで炒めた韓国料理ダッカルビ/タッカルビに、とろけるチーズをトッピングした流行りの韓国料理。「SINSA DAK」ではどんなメニュー・システムなのかチェックしていきましょう~!

メインの「ダッカルビ」メニュー

左はノーマルのダッカルビ、右はチーズダッカルビです。何人用かで料金が変わります。次に3種類ある麺(うどん・ラーメン・チョルミョン)をお好みで選んでくださいね。

後ほど詳しく解説しますが、今回2人用のチーズダッカルビで380,000ドン(Vat込)、パンチャンに水もボトルでいただけます。

2人で行ったので1人190,000ドン。ゆっくり過ごせるお店の雰囲気も総合して、かなりコスパは良いのではないかと!!

 

サイドメニュー

韓国冷麺やビビン麺、チーズトッポギなどの韓国料理もあり。ダッカルビの後にツナライスボールを入れるのも良いなぁ。

最初は韓国語のメニューを渡されましたが、英語のメニューが欲しいとお願いしたら持ってきてくれます(私が見た目が韓国人っぽく見られるからかもしれませんが~!)

 

実食( ゚Д゚)

韓国前菜(パンチャン)

キムチや漬物、タレ、サラダなど

韓国料理の定番、前菜のパンチャンも無料でついてきます。サラダやキムチ、コーンマヨ、大根の漬物でダッカルビで濃厚になった口をさっぱりさせてくれますね。

野菜やトルティーヤ(この時点ではまだ運ばれてなかったけど)を包む時にニンニク・青唐辛子、タレをお好みで。

 

韓国の蒸し卵料理「ケランチム」

ふんわりとした卵の食感が楽しい、韓国の茶わん蒸しのような卵料理のケランチムも!これ好きなんですよね~出汁がしっかり効いているタイプ。

 

チーズダッカルビを堪能!

チーズダッカルビ(2人前)

「これ本当に2人前!?」と思わずもう一度スタッフさんに確認してしまったほど大きな鍋がどんっと!!メニューには2~4人前があるのですが、恐らく鍋は同じものを使用されていて、量が増えるシステムのようですね。

2人前だったのでもう少し小さい鍋で来るかと思いきや~~これは運ばれてきた瞬間テンションが上がりますな!!

 

店員さんが作ってくれます

ある程度作られてから運ばれてきますが、韓国式で店員さんが最後まで作り上げていってくれます。全部お任せできるの韓国料理屋さんの好きなポイントやなぁ~♡

 

今回は「チョルミョン」をセレクト!

「チョルミョン(JJolmyeon)」とは、小麦粉を原料にした韓国麺のひとつ。もちもちかつ弾力のある食感が特徴的な麺ですね。これもダッカルビに入れていきます。

同じに思われがちなチョルミョンとビビン麺の麺の違いについて調べてみると、ビビン麺はそば粉やでんぷん等で作られているので原材料や味の食感が異なるのと。ほうほう~

 

とろ~りチーズのダッカルビを思う存分食べる!

ダッカルビにはチキンの他、トッポギやじゃがいもなどなど。チーズをたっぷりつけて食べる背徳感たるや!!

ソース感がよく染み込んだチョルミョンの麺のもちっと感も◎ トッポギはちょいと固めだったけど、ボリューム満点で満足満足。

 

トルティーヤや野菜を包んで食べるのも◎

今回2人で来たので2人前を注文しましたが、例えば3人で来たら2人前にして一品足すか足さないかでちょうど量かと思います。2人前で2人だと食べきれず、お持ち帰りさせていただきました!

 

まとめ

今回はタオディエンにあるダッカルビ店『SINSA DAK』をご紹介いたしました。韓国料理だと焼肉に行きがちなのですが、チーズたっぷり濃厚旨辛いチーズダッカルビが食べたくなりまして!!最後はお腹がはち切れそうだった!!

出来れば3人以上で来て人数-1のダッカルビセットを頼み、一品追加でバランスが良いかと~♡

とろーっとチーズに甘辛いダッカルビを思う存分楽しみたい時に。ぜひぜひ!

 

店舗情報

店名SINSA DAK
住所32 Nguyen Cu street,Thao Dien ward,Thu Duc city(District 2,Ho Chi Minh city),Vietnam
地図Google Mapを開く
電話番号0345623785
営業時間11:00~14:30/16:30~22:00
WEB・SNS・LINEInstagram

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おことわり

情報は基本的に記事執筆時点のものとなります。予めご了承くださいませ。

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