こんにちは！ごっちです。
もう2020年も残りわずかですね～
今年もたくさん食べました！！
それでは毎年年末恒例！
『ホーチミンブロガー厳選！
2020年に美味しかったマイベストレストラン』
あくまでも''個人的に''良かったと思ったお店です。
私が美味しかったと思ったお店なので
あくまでもそれを踏まえて見てくださいませ～
また、2020年より前にブログに投稿したお店も
今年も食べたものであれば、
マイベストに含めております。
ちなみに「2019年マイベストレストラン」はこんな感じ。
去年とまたベストに入れたお店ががらっと変わりました。
カテゴリーに分けて1番美味しかったお店をまとめています。
それでは2020年のマイ・ベストレストランは！？
2020年に美味しかったお店ベストまとめ
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①日本食その1
| 店名 | 天ぷら・懐石 花美-Hanabi Japanese Cuisine- |
| 住所 | 18 41street,Thao Dien ward,District 2 |
| 地図 | Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 093 111 50 88 |
| 営業時間 | 18:00～22:30(定休日：日曜日) |
| WEB・SNS | ・Facebook ・Instagram |
ホーチミンの総領事館の公邸料理人として
活躍していた料理人が織りなす美しい和食をメインとした
コース料理が楽しめる隠れ家懐石料理店
『天ぷら・懐石 花美-Hanabi Japanese Cuisine-』
最初はLINEお惣菜デリバリーで注文してその美味しさを知り
「これは絶対にお店に行かないとー！」と。
喧騒から離れた静かなエリアにあり
『花美』のメニューはコース(4種類)から選べ
毎月日本の季節に合わせて内容が変更します。
もう出される料理すべてに感動。
おせちも花美さんにお願いすることにしました！
今から楽しみすぎる～♡
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天ぷら・懐石 花美-Hanabi Japanese Cuisine-元公邸料理人が手掛ける本格懐石・天ぷらをホーチミンで！
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②日本食その2
| 店名 | 日本の定食屋 FUJIRO |
| 住所 | 住所1(1区店)：8A/5B1 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1/ 住所2(7区店)：32 6 street,Khu Pho Hung Vuong 2 Quaeter,Tan Phong ward,Phu My Hung,District 7 |
| 地図 | 1区店：Google Mapで検索 7区店：Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 098 399 42 20 |
| 営業時間 | 平日 11:00～14:00/16:00～21:00 土日 11:00～21:00 |
| WEB・SNS |
またどうしても日本食だけ1つに絞りきれなかった。。
トンカツを始めたとした日本の定食屋『FUJIRO』
常に新しい挑戦と美味しさにこだわる大好きなお店。
あの【Pizza 4P's】のモッツァレラチーズを
贅沢に使った”モッツァレラチーズとんかつ”
もう10回は軽く食べたな。
こんなに贅沢にチーズがたっぷり入っていて
またこのチーズがみょーんと伸びるのも♪
来年はどんな挑戦されるのかも楽しみにしております。
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【Pizza 4P's×FUJIRO】とろーり伸びる！新商品モッツァレラチーズとんかつが旨い
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③ラーメン
| 店名 | 豚骨 一燈/Ramen Tonkotsu Ittou |
| 住所 | 8/8 Le Thanh Ton street,Ben Ngeh ward,District 1 |
| 地図 | Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 028 3636 4988 |
| 営業時間 | 月～木・日 11:00～14:00/17:00～22:00 金曜日 11:00～14:00/17:00～24:00 土曜日 11:00～24:00 |
| WEB・SNS | ・Facebook ・Instagram |
日本だけでなく、シンガポールやタイなど
海外へも店舗を広げている人気の豚骨ラーメン屋
『豚骨一燈/Rame Tonkotsu Ittou』
もう何度食べているのか分かりません♡
麺はもちもち、濃厚魚介スープに
たーっぷりのチャーシューと煮玉子。たまらん～～
子連れにも行きやすい店内なのもありがたい！
コロナで自粛期間中は『宅配一燈』にもお世話になりました♪
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つけ麺好きにおすすめ！ホーチミン「豚骨 一燈(いっとう)」本当に美味しい豚骨ラーメン屋
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④洋食
| 店名 | Pizza Reale |
| 住所 | 住所1(2区店)27-29 Nguyen Dang Giai street,Thao Dien ward,District 2 / 住所2(1区店) 7/1 Nguyen Thi Minh Khai street,Bne Nghe ward,District 1 |
| 地図 | 2区店：Google Mapで検索 1区店：Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 02839117068 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| WEB・SNS | ・Facebook ・Instagram |
イタリアン人オーナーによる
本格ピザが楽しめるレストラン『Pizza Reale』
たっぷりのトリュフが入ったソースを使ったピザや
ブッラータの中にはいっている
まさにトロットロの部分だけを集めたチーズのピザは
持つだけでチーズがとろーんと♡
サイドメニューも美味しいものばかりで
いつもデリバリーでもお店で食べても大満足。
今年に1区のNguyen Thi Minh Khai通りに2号店目をオープン。
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【移転】Pizza Reale(1区店) |イタリアン人オーナーの本格ピザレストランが1区に出店！
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⑤ベトナム料理
| 店名 | Tiệm Ăn CÁT TƯỜNG |
| 住所 | 43 Thu Khoa Huan street,Ben Thanh ward,District 1 |
| 地図 | Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 0378 378 568/039 7733 283 |
| 営業時間 | 06:00～21:00 |
| WEB・SNS |
ベンタイン市場近くの人気のベトナム麺食堂
『Tiem An Cat Tuong(カットチューン)』
一時期は3区に移転していたのですが
今年の5月にまたほぼ同じ場所に戻ってきました！
もう個人的にはホーチミンNo1ブンチャー。
つくねの味もしっかりしていて
香ばしく焼かれた豚肉、甘辛のヌックマムのタレ。
最高です。まだ食べていない人はぜひ！！
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【移転】TIEM AN CAT TUONG-止められない美味しさ！ハノイ式ベトナム麺料理食堂【ベンタイン市場近くに戻ってきた！】
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⑥その他
| 店名 | 맛찬들 - Matchandeul BBQ |
| 住所 | 93 Xa Lo Ha Noi street,Thao Dien ward,District 2 ※他市内2店舗あり |
| 地図 | Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 028 7309 6464 |
| 営業時間 | 11:30～22:30 |
| WEB・SNS | ・Facebook ・Instagram |
韓国では有名人だけでなく、旅行者からも人気があり
【3,5cm極厚サムギョプサル】も有名な韓国料理レストラン
『Matchandeul BBQ(マッチャンドゥル)』
現在ホーチミン市内に1区・2区・7区と3店舗展開。
14日間熟成させた豚肉を使い、
荒塩で味付けされた3,5cmの迫力あるお肉♡
席数もかなり広めで家族でも友人たちとも
ゆっくりお肉を楽しめる広々空間なのも良い。
また、お肉が美味しいのはもちろん
ほどよい辛味の甘辛韓国味噌がたっぷり
ビビン麺のレベルの高さよ！！
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Matchandeul BBQ(2区店)-3,5cmの極厚モクサムギョプサルを2区でも！人気の韓国焼肉レストラン
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⑦カフェ
| 店名 | Nguoi Tam Chuyen House |
| 住所 | Floor 5,CATINAT BUILDING,26 Ly Tu Trong street,Ben Nghe ward,District 1 |
| 地図 | Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 0834560493 |
| 営業時間 | 08:30～16:00(不定休・基本は土日は休み) |
| WEB・SNS | ・Facebook ・Instagram |
完全予約制・1日9組のみ。
ホーチミンの代表的な観光スポット
サイゴン大教会をノスタルジックな空間から
眺められるカフェ『Người Tám Chuyện House』
詳しい場所は非公開のお店まで
案内してもらっている道中も
秘密の隠れ家に連れて行ってもらっているようで
久々にワクワクが止まりませんでした。
ローカルアパートの一室をリノベーションした
店内は隠れ家的な雰囲気を漂わせ
ほっとする懐かしさも感じられます。
窓から覗くサイゴン教会もまた素敵でした♡
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【閉店】Nguoi Tam Chuyen House |1日9組限定！サイゴン大教会を特別な場所から眺められる隠れ家カフェ
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⑧スイーツ
| 店名 | TRỨNG(チュン) |
| 住所 | 12G2 Nguyen Thi Minh Khai street,Da Kao ward,District 1 |
| 地図 | Google Mapで検索 |
| 電話番号 | 090 437 80 96 |
| 営業時間 | 10:00～21:00(定休日：月曜日) |
| WEB・SNS | ・Facebook ・Instagram |
もう今年で何回お世話になったでしょうか...♡
日本人好みの固めプリンだけでなく、
日本の季節に合わせたアフタヌーンティーなどなど。
1区Nguyen Thi Minh Khaiの路地にあるカフェ『Trung』
プリンやその他スイーツ以外にも
秋は栗や芋、冬はチーズフォンデュと
日本の季節に合わせたシーズナブルメニューも絶品でした。
また来年も通うこと間違いなし。
来年はどんなスイーツが食べられるのか楽しみやなぁ♡
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Trung(チュンカフェ) | ホーチミンで懐かしい味わいの王道”固めプリン”を求めて。シンプル可愛い隠れ家カフェへ
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まとめ
こんなに美味しいもので溢れている
ホーチミンで生活出来ているのって
本当に幸せだなぁと感じます。今年も美味しかった。
皆さんの今年のマイベストレストランはどこでしたか？
皆さんのおすすめもぜひ教えてほしいですし
「ここはぜひ食べに行って欲しい！」などなどありましたら
お気軽に連絡くださいませ～
