サクッと香ばしい！新メニュー”黒いとんかつ”食べてみた【日本の定食屋 FUJIRO】

スポンサーリンク

トンカツなのに真っ黒！？

焦げているわけではありません。

実はこちらあの人気トンカツ＆和食店の

新メニューなのです！！

今回ご紹介するのは

本日9月18日から始まりました

『日本の定食屋 FUJIRO』の新メニュー

その名も”黒いとんかつ”

Twitterから生まれたこちらの商品。

最近ホーチミンでも話題の竹炭バインミーを

使った新商品なのです。

それではどんな料理なのか

早速調査していきましょう！

日本の定食屋 FUJIROの場所

『FUJIRO』は現在ホーチミン市内に2店舗展開。

今回はホーチミン市1区の

Thai Van Lung店に行ってきました。

7区店でもデリバリーでも注文も

黒いとんかつは注文できますよ～！

発見！こちらが『FUJIRO』です。

私の意気込み具合が分かるでしょうか。

まだ営業時間少し前だった笑

すでに『FUJIRO』さんについては

ブログで紹介しているので

今回は”黒いとんかつ”をメインに紹介していきます。

 メニュー

メニューはこちら！

そして2020年9月18日(金)～9月24日(目)までは

なんと半額の75,000ドンでいただけるので

このお得ですよ～♡

実食(ﾟДﾟ)

黒いとんかつ☆150,000ドン

いやー本当に真っ黒だわ！！

きゅうりの漬物と豚汁、ご飯もセットになっています。

一体どんな味なのだろうか。。といざ食べてみると

通常のトンカツよりパン粉のサクサク感。

豚のじゅわっとくる甘みのバランスが

これまた相性が良くて美味しいったらなんの！！

サクサクというかザクザクに近いかもしれない。

そしてこの黒いトンカツの正体は

”竹炭バインミー(Banh Mi Than Tre)”を

パン粉にしているからなのです！

少し前に”1日1000本売り上げる黒バインミー”が

話題になりまして私のブログにも

以前紹介しましたね。

トンカツに生まれ変わると

香ばしさとザクザク感が出るんだなぁ～

まとめ

いつものトンカツも美味しいですが

この黒いとんかつも面白い、そしてもちろん美味しい。

もちろん他にもとんかつを始めたとした

様々な定食メニューが楽しめるので

ぜひぜひお試しを～！

☆『日本の定食屋 FUJIRO』のブログはこちら

店舗情報

店名：日本の定食屋 FUJIRO(フジロ)

住所：8B1 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号：098 399 42 20

営業時間：平日 11:00～14:00/16:00～21:00　土日 11:00～21:00

Facebook：日本の定食屋 FUJIRO