日本食 ホーチミンごはん

しゃぶしゃぶ清水(shabu shabu shimizu)-しゃぶしゃぶ屋なのに!?お得なランチ限定トンカツ定食がおすすめ!

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ホーチミンの日本人街に

またまた美味しいお店を見つけました。

 

2020年2月にグランドオープンした

しゃぶしゃぶ専門店

しゃぶしゃぶ清水(Shabu Shabu Shimizu)』

 

和牛を使ったしゃぶしゃぶ屋さんなのですが

SNSで【ランチのとんかつが美味しい!!】と

評判なことを知り

これは気になると行ってきましたよ!

 

いやー、今まで別のお店が1番だったのですが

今回超えちゃいましたね。

 

それではどんなお店なのか

早速調査していきましょう!

 

しゃぶしゃぶ清水の場所

『しゃぶしゃぶ清水』は

ホーチミン市1区の日本人経営の

レストランが集まる日本人街にあります。

 

こちらが『しゃぶしゃぶ清水』がある

建物です。

 

床屋の銀座マツナガや

中華料理店の中華Dining洋と同じ建物内です。

なだ
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階段かエレベーターで2階(日本式3階)に

あがっていくと~~~

 

発見!こちらが

『しゃぶしゃぶ清水』です。

 

店内

(ちょっと写真ぼけた...)

店内はほど良い広さ、

少し高級感もありながら

木の温もりの温かみが感じられますね。

 

カウンターから目の前で

調理している様子を見ることもできて

ちょっと贅沢感♪

 

奥にはソファ席もあり、

雰囲気的に子供連れでも

気軽に行けるのは嬉しいですね~

 

ランチメニュー

こちらがランチメニュー。

とんかつなどのフライメニューから

カレー、カツ煮などなど。

 

もっと高級な感じなのかと思いきや

ランチは意外とリーズナブルですね!

 

実食(゚Д゚)

ロースカツ御膳☆170,000ドン

 

定食はキャベツ&ご飯は

おかわり自由なので男性も満足の量♪

 

で、で、分かりますね!!

もう絶対美味しいやつよね!!

 

豚の甘みとミディアムレア感がたまらん。。

そしてこの厚み。

とんかつ専門店でないのに

このハイクオリティよ!!

 

ロースカツ頼んでおきながらアレですが

途中で脂がきつくて

最後まで美味しく食べられないことも多いのですが

 

こちらはずっと美味しい。いやほんとに。

しゃぶしゃぶ屋さんでとんかつ?と

侮っておりました。。

 

特製カツ煮御膳☆200,000ドン

 

あっさりめで食べやすい出汁と

ふわふわ卵のカツ煮。

うん、こちらも良い良い。

 

子供にも食べやすい味ですね♪

米が進む!!

 

高森和牛とろけたカツカレー☆220,000ドン

 

2日間じっくり煮込んだ和牛が入った

カツカレーも♪

 

カレーはそんなに辛くないので

(甘口よりの中辛くらい)

辛いのが苦手な方でも食べやすいですね!

 

日本人の料理人の方や

ベトナム人日本語スタッフさんも

とても丁寧に接客してくれて

子供連れでも過ごしやすい素敵なお店。

 

これはしゃぶしゃぶも美味しいだろうなぁ。

次はしゃぶしゃぶに行こっと。

 

しゃぶしゃぶ清水のまとめ

2020年2月末までは

カツ煮御膳が30%OFFだそうですよ!

個人的にはとんかつ推しですが♡

 

ランチは土曜日もやっております。

(日曜日は休みなのでご注意を)

また近々行かせていただこっと。

 

店舗情報

店名:しゃぶしゃぶ清水(Shabu Shabu Shimizu)

住所: 2F,8A/2B1 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:070 888 3703

営業時間: 11:30~14:30/18:00~22:00

定休日:日曜日

※ランチは11:30~14:30限定

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