思わず「可愛い！」と言いたくなるケーキ・パティスリー。タオディエンでケーキと共にカフェタイムを楽しみたい時に。
Thu Duc市タオディエン(旧ホーチミン市2区)のケーキ&カフェ『Sucre Patisserie Cafe(スクールパティスリーカフェ)』。
以前はホーチミン市1区中心地「髙島屋」のすぐ近くにあり、一時閉店&移転予定の情報から情報があがってこなかったのですが、2022年6月7日よりThu Duc市タオディエンに移転オープン！
それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう！
Sucre Patisserie Cafeの場所
人気のお店も多いタオディエンのQuoc Huong通りに
『Sucre Patisserie Cafe』はThu Duc市タオディエンにあるQuoc Huong通りにお店があります。
お店がある周辺はタオディエンの大通りであるXuan Thuy通りからも近いですし、在住者に人気のお店が多く集まっているエリアですね。
発見！こちらが『Sucre Patisserie Cafe』です。すぐ近くには以前ご紹介しましたノスタルジックで素敵な内装と美味しいベトナムハノイ料理が楽しめるレストラン「My Hanoi Kitchen」があります。
席に着く前に先にオーダーするシステムなので、メニューからご紹介！
メニュー
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ケーキ・パティスリー
この色合いがまた可愛いですね～♡ ケーキは6種と数は多くないのですが、まだソフトオープン中なこともあって今後はまた増えていくかとー！
価格帯は150,000～170,000ドンとホーチミン市内にあるケーキ屋さんの相場(お店はThu Duc市ですが)、少しお高めではあるかなとは。
どれも可愛くて何にしようか悩む、食べるのもったいない。食べるけど笑 どれにしようか悩んでいたら、店員さんが分かりやすくケーキの説明をしてくれました！
ケーキの他にもマカロンがあったり～
クロワッサンやカヌレなどのパティスリーも！日差しの影響でクロワッサンが焼き過ぎのように見えてしまっていますが、実際はちょうど良い感じです。すみませぬ。
ドリンク
コーヒーや紅茶、コンブチャなどのドリンクメニューも充実していますね。価格の表記についてですが、ベトナム紙幣の後ろ「000」を省略した書き方なので、例えば「55」と書かれているものは「55,000ドン」ということです～
店内
店内は1階とロフトのような2階席。移転前はピンクカラー全開の店内でしたが、タオディエンの店舗では白を貴重した清潔感のあるお洒落な店内。
こちらは2階席。内装にもこだわりがあってゴチャっとし過ぎていないお洒落感。1人でも行きやすい雰囲気なのも良き。
店員さんも英語で丁寧に対応してくれて、気持ちよくカフェタイムを過ごせますね。
今回はこちらのお席にて。
お子様連れも大丈夫そうですが、階段は少し狭め&急なので、お子様と一緒に来る場合は1階を利用されることをおすすめします。
実食(ﾟДﾟ)
左：Canele：40,000ドン 右：Kyoto Garden：150,000ドン
どれにしようか悩みましたが、久々に抹茶系のスイーツが食べたかったのでコチラに。京都と商品名についているので反応してしまったのもありますが～
ヨーグルトとホワイトチョコのムースが乗った抹茶のムース。優しい抹茶と柔らかいムース、甘さ控えめで食べやすいですね。エディブルフラワーも入っておりました。
うむ、突出した特徴的なものは控えめではあるものの、幅広く誰にでも食べやすいかなと。
ダークキャラメルでコーティングしたフランスの伝統菓子カヌレ。ここまで外側がカリッとしているカヌレはあまりホーチミンで見かけない気がする。内側のカスタード生地が柔らかくて♡
定番のカヌレながらのもちっと感は少なめですが、キャラメルコーティングとカスタードとの食感のアクセントも楽しめますし、これはこれで好き！！
まとめ
移転予定との情報から1年くらい？経っていて、このまま無いのかなーなんて思っていたら、まさかのタオディエンに出店していたとは！
1人でもお友達同士でも、スイーツをゆっくりと楽しみたい時に良きですな。この周辺にはないタイプのお店なので、お買い物後・ランチ後のおやつタイムに良いですな。ぜひぜひ！
店舗情報
| 店名 | Sucre Patisserie Cafe(スークルパティスリーカフェ) |
| 住所 | 41 Quoc Huong street,Thao Dien ward,Thu Duc city(District 2,Ho Chi Minh city),Vietnam |
| 電話番号 | 093 877 10 03 |
| 営業時間 | 09:00～22:00 |
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