ホーチミンごはん 韓国料理

東京純豆腐(Tokyo Sundubu)-辛旨い!熱々の日本風【韓国鍋スンドゥブ専門店】

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tokyo sundubu ho chi minh

辛い!旨い!そしてヘルシーな韓国鍋【スンドゥブ】。

 

ベトナム ホーチミン市は韓国人が

多く住んでいるので韓国料理レストランも

たくさんあり

 

スンドゥブが食べられる

お店も多いのですが

日本人の舌に合うように作られた

スンドゥブもこれまた美味しいのです。

 

今回ご紹介するのは日本では東京を中心に

全国展開し、海外ではシンガポールにも

進出している日系スンドゥブ専門店

東京純豆腐(Tokyo Sundubu)

 

それではどんなお店なのか

早速ご紹介していきましょう!

 

東京純豆腐の場所

『東京純豆腐』はホーチミン市1区の

ショッピングモール【Saigon Center】の

5階にあるレストランエリアにあります。

 

oedo 入口

こちらがレストランエリアの

【Oedo Alley】です。

 

たこ焼きなどの粉もの料理店

「ぼてじゅう」やうどん屋「たも屋」などの

7つのお店が入っております。

 

入口入って道なりに奥へと進んでいくと~~

 

tokyo sundubu 外観

発見!こちらが

『東京純豆腐』です。

 

店内

tokyo sundubu カウンター

店内はカウンター席や入口手前と

奥にはボックス席、テーブル席もあり

1人でも気軽に入れますし

お友達や家族でも行きやすい造りになっていますね。

 

メニュー

tokyo sundubu メニュー

東京純豆腐 料理写真(Facebook)

 

メニューは23種類のスンドゥブをはじめ

他にもちょっとした韓国料理や

一品料理なども注文できます。

 

詳しくはFacebookのリンクを

貼っていますので

もっと知りたい方はそちらからチェックを!

 

tokyo sundubu 辛さ

スンドゥブには全て白ごはんと

キムチ・ナムルのセット付きとなっています。

 

【味噌&生姜】【日本味噌】の

2種類からベースを選ぶことができ

辛さレベルは4段階まで調整可能です。

 

ooedo メニュー

そのまま店内で【Oedo Alley】内にある

レストランのメニューを選ぶことができます。

(全てのメニューじゃないみたいですが)

 

まだ小さいお子様がいる方は

ぼてじゅうのたこ焼きやうどんのたも屋さんなど

子供でも食べられるメニューを

注文できるのは嬉しいですね~

 

以前は他の店舗の料理を頼めても

会計が別々でちょっと面倒だったのですが

まとめて支払えるようになってました♪

 

実食(゚Д゚)

東京純豆腐 牛スンドゥブ

牛スンドゥブ☆145,000ドン

 

こちらはベースは日本味噌、辛さは2に

してみました。

 

辛いもの好き旦那には辛さ2でもまだまだ

食べられる感じだったので

辛いものがお好きな方はレベル3でも

良いかなと!

 

味噌の香りが食欲をそそりますね~♡

The韓国のスンドゥブというよりは

日本人に合わせた甘みのある味噌が

これはこれでやっぱり美味しいよね。

 

tokyo sundubu 海鮮スンドゥブ

海鮮スンドゥブ☆205,000ドン

 

こちらは生姜&味噌ベースに

辛さは1にしました。

辛いもの好きだけどいっぱいは食べられないので。。

 

具材は蟹やエビ、イカ、ほたてなど

具だくさんとなっており、食べごたえもあり!

 

tokyo sundubu 蟹

想像していたより生姜が効いていて

最後までくどくなく

美味しく食べられましたね!

温まる~

 

tokyo sundubu チヂミ

じゃがいも&チーズチヂミ☆110,000ドン

 

間に何かつまみたいということで

日本で1番人気と書いてあった

じゃがいも&チーズチヂミも!

 

韓国チヂミは具材たっぷりなところが

ほとんどですが、こちらは

商品名通り具材はじゃがいもとチーズのみ。

 

ソースは明太子マヨネーズでこちらも

また日本感がありますね。合うよね。

 

日本の味をそのまま持ってきている

感じがありますね。

 

余計なことを言うとベトナムで

受け入れられるかはちょっと難しそうな

コンセプトではありますが

個人的にはとても美味しかったです。

 

東京純豆腐のまとめ

tokyo sundubu ホーチミン

髙島屋に寄ったついでに

1人でさくっとランチにも行きやすいですね。

他のメニューも試してみたい。

 

韓国料理好きの方も満足できるお味かと!

 

店舗情報

店名:東京スンドゥブ(Tokyo Sundubu)

住所: L5- 9, Zone 3, Oedo Alley Japanese Food Village, Sai Gon Centre, 65 Le Loi street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam

電話番号:028 3821 8869

営業時間: 10:30~22:30

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