日本食

【閉店】ホーチミンでマグロづくし!日本人街の日系鮪専門店「三代目かむら 鮪専門店 」

2021年5月26日

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※2024年7月28日更新 閉店しました

同じ店舗、運営で「寿司と天ぷら居酒屋かむら- Izakaya Kamura」に新しく変わっています。

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マグロ好きにはたまらない!海鮮が有名なベトナム中南部ニャチャン産のマグロを使った串焼き・どんぶり・居酒屋メニューが堪能できますよ~!

今回ご紹介するのは鮪やサーモン、鰻などほかの海鮮、刺身・炭火焼などおつまみメニューを堪能できるホーチミン日本人街の鮪専門店『三代目かむら鮪専門店』。

 

5月25日にグランドオープン開始!ベトナム産のまぐろを使用しながら、現地にまぐろ料理のおいしさを広めることを目的とした「ベトナムまぐろプロジェクト」による鮪専門店。

それではどんなお店なのか、早速調査していきましょう!

 

三代目かむら鮪専門店の場所

『三代目かむら 鮪専門店』はホーチミン市1区の日本人街内にあります。

この周辺は沢山の日系のお店が集まっている場所であり

中心地にあるのでアクセスも良いですね。

 

発見!こちらが『三代目かむら鮪専門店』です!

 

店内

店内は1階と2階に席があり、1階はカウンター席が10席ほどと

2人用テーブル席が2席と~

 

奥には4人用のボックス席も!今回子供連れで来たので

こちらの席に案内してもらいました~!

 

(参照写真:Facebook)

2階はすでにお客さんがいたのでお写真お借りしました!

禁煙ですし、お子様連れでも大丈夫かと思いますが

しっかりと椅子に座れる年齢か、もしくは1階のボックス席が良いかと。

 

ただボックス席は1つなので利用したい場合は

早めに予約しておくことをおすすめします。

 

メニュー

どんぶり

鮪やサーモン、鰻などのどんぶりメニュー!

どんぶりメニューには全て味噌汁がついており

+10,000ドンでアラ汁に変更可能です。

トッピングも温玉、おくら、キムチなど色々選べるのも楽しい。

 

豪華海鮮丼のびっくり丼や海鮮桶ちらし、海鮮ひつまぶし。

どれも色々食べたくなって悩む。。

 

一品料理・1人のみセット・ドリンク

サイドメニュー、ドリンクメニュー。

 

さらには1人でも気軽に飲めるちょい飲みセットも!

がっつりどんぶりの気分じゃないけど

さくっと食べて飲みたいなぁって時にぴったりですよね~

 

実食(゚Д゚)

びっくり丼☆450,000ドン 二色丼☆230,000ドン

 

まだまだ頼んでますが、もうこれだけでテンション上がりますね!!

二色丼は鮪とサーモンがたっぷりと乗っていて

お子様も食べやすいかと~!

 

ちなみにご飯は酢飯・温かい白米と選べます。

酢飯があまり得意でない娘も美味しく食べられるので嬉しい~

 

お皿から零れんばかりの鮪やサーモン、

ホタテ・ネギトロ・いくら・甘海老の豪華海鮮丼!

これは絶対に食べたいと思っていたのです♡

 

もちろん彩りや見た目の美しさだけでなく

それぞれの身の厚めの刺し身がどどん、甘海老もぷりっと甘くて

どのどんぶりも器のサイズは同じなのですが

これだけたっぷりの海鮮を一度に味わえる幸せよ~~

 

こぼれいくら巻き☆250,000ドン

 

(美しや...!!)名前の通り真っ赤で弾けそうないくらがまた贅沢に!!

細巻きのトロタクの上にこれまた豪勢に。

イクラのぷちぷち食感とトロタクの相性たるや。

これは今度行く時も絶対にリピする。

 

海鮮炭火炙りセット☆190,000ドン

 

鮪・サーモン・ホタテのセット♡

ちょいつまみにもぴったり!あっという間に食べてしまった。。

程よく厚切りなので食べごたえもあり、炙った部分がジューシー!

 

串3本セット☆129,000ドン まぐろハラモ串☆39,000ドン まぐろねぎま串☆39,000ドン

 

串は「タレ・わさび・ポン酢」を選べます。こちらはタレですね~

串3本セットは鮪・鰻・肝となっており

個人的にはお酒好きなのもあって、肝がたまらん。。!!

日本酒飲みたくなるお味。

 

あと鮪の串ってあまり食べたことがなかったのですが

脂のったマグロの串焼きがこれまたなんとも♡

あと一品欲しいなぁって時にもぜひおすすめしたい!!

 

三色丼☆299,000ドン

 

こちらはプレオープンの時に食べた三色丼♡

三色丼はマグロをメインとし、その他の2種は

「ねぎとろ、サーモン、甘海老、ホタテ、いくら」から2種類選ぶことができます。

いやはや~こちらも贅沢贅沢♡

 

デリバリー注文も!


デリバリー先

●LINE ●Capichi(フードデリバリーアプリ) ●Grab Food ●Now.vn

お店に行くのは難しい方やお家でゆっくりマグロを楽したい時は

デリバリーで注文するのもいいですね!

 

現時点ではLINE、もしくは上記のフードデリバリーアプリから

デリバリー注文できますよ~!

フードデリバリーアプリの使い方まとめ

 

まとめ

通し営業なのでランチにさくっと食べたい時に、

ディナーでワイワイ、お家でゆっくりとと

ホーチミンで気軽にマグロを楽しめるお店!

 

マグロが大好きな娘がもうすでに

「またマグロ食べたい」と言ってくるほどお気に召したようで♪

ぜひぜひ~!

 

店舗情報

店名三代目かむら マグロ専門店(Sandaime Kamura Speciality of Tuna)
住所8A/A14 Thai Van Lung street,Ben Nghe ward,District 1,Ho Chi Minh city,Vietnam
電話番号028 3535 7098
営業時間月曜~土曜日 11:00~23:00 / 日曜・祝日 11:00~22:00
WEB・SNSFacebook ●Instagram ●LINE

 

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おことわり

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