ハノイ在住の方必見!本記事では、北海道スープカレーレストラン『Soup Curry YOKARO(スープカリーヨカロ)』ご紹介します。
同店のキーマカレーのルーを使ったカレーパンもオススメです!
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目次
【場所】外国人が多く住むホータイ区の静かな通りに
ハノイ最大の湖であるタイ湖(West Lake)の周辺エリア、外国人居住者が多く住むエリアであり、お店周辺は国際色豊かなレストランやカフェも多く点在しています。
To Ngoc Van通りを進んで行くと、お店を発見!
ハノイ日本人街のキンマー辺りから車で20分ほど。この周辺は他にも色んなお店がたくさんあるので、色々探索したくなりますね~
【店内】手前・奥側スペースで内装デザインに違いあり!
店内へ一歩入るとカレーの香りがふわっと広がり、何とも幸せな気分。シンプルで清潔感があり、敷居が高くないカジュアルな雰囲気の空間。
昼夜問わず柔らかな光で店内に差し込み、カジュアルでシンプルなデザインが心地よさを引き立てています。ココでぼーっとしながらスープカレーを楽しむのもありだなー
むき出しのレンガ壁がヴィンテージ感を醸し出し、シックでありながらも居心地の良い空間を作り上げています。シンプルでモダンな家具と絶妙に調和しており、よりゆっくりと過ごしたいなら奥側のこちらの席が良いかと!
【メニュー】スープカレーも3種類!他にも実は鍋焼きカレーうどんやカレーラーメンも!?
メニューを確認&注文は、卓上にあるQRコードを読み込んで行います。
スープカレーは野菜チキン・野菜ポーク・野菜海鮮の3種類。他にもキーマカレーや鍋焼きスープカレーうどん、スープカレーラーメンも!
うどんやラーメンもあるのや~と思ってオーナーさんと話がてらに聞いてみたら「ベトナム人のお客様にも受け入れてもらいやすいかと思いまして」とのこと。
辛いのが苦手な人、辛いカレーが好きと、人に寄って好みが分かれますよね。『Soup Curry YOKARO』では、辛さレベルがなんと1~10辛まで調整可能!!(※6辛以上からは追加料金)
実食( ゚Д゚)
本格スープカレーを堪能
まずはシグネチャーメニューである「野菜チキンスープカレー」は食べておかないとー!!一口食べると広がるスパイスの香りと、野菜やお肉の旨味が絶妙に調和した深い味わいが特徴です。
今回はベースの辛さ2で注文。程よいスパイス、大きなチキンと野菜の旨味がスープの美味しさを引き立てていますね。
お肉もホロホロで柔らかい~!ちなみにスープカレーはご飯のお代わりOK。女性にはちょうど良い量ですし、男性もまだ足りない場合はごはんをお代わりできるのも嬉しいですよね。
海老やイカ、貝などの海鮮と野菜のスープカレー。奥に入って見えてないけど、海老なんて3尾も入っていたのです。贅沢!
海鮮のスープカレーのスープには、ココナッツミルクも入っているとのこと。ココナッツミルクをスープカレーにブレンドすることで、コクのあるまろやかな風味が加わり、まろやかな辛さになりますね。
今回こちらは辛さ1にしたのですが、他のスープカレーより辛さを感じにくいので辛さ2にしても良かったかな。
クルトンを貼って揚げてサックサク!揚げたてカレーパンは是非店内で
まだお腹に余力がある方は、注文してから揚げる「揚げたてカレーパン」を!パンの表面にクルトンを乗せて揚げることで、外側はさくさくっと軽快な食感を楽しむことができます。
日本のカレーパン屋の小麦の奴隷っぽい感じね。注文してから揚げてくれるのも嬉しい!
中にはメニュー内にあるのと同じキーマカレーが入っております。コクがあるのにあっさりして食べやすいキーマカレー、もっちり生地と外のサクサク感とバランスのよい一品。
食べ始めた時はもう少しカレーが強くてもいいなぁと思いましたが、最後まで食べるとちょうど良い~
まとめ
今回はハノイで本格スープカレーが楽しめる『Soup Curry YOKARO」をご紹介しました。
タイホー区で気軽に行けるランチやディナーをお探しの時に。ぜひぜひ!
店舗情報
店名 | Soup curry YOKARO(スープカリー ヨカロ) |
住所 | 60 To Ngoc Van street, Quang An ward,Tay Ho District, Ha Noi city,Vietnam |
地図 | Google Mapを開く |
電話番号 | 033 729 6660 |
営業時間 | 11:00~14:30/ 17:00~22:00 |
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