ハノイの西湖（タイホー）周辺は、おしゃれなカフェや多国籍なグルメが集まるエリア。今回は、タイホー区でパン好きなら一度は訪れておきたい本格的なベーグルを楽しめるカフェ『Bagel Again（ベーグルアゲイン）』をご紹介します。
2025年末にオープン。丁寧に焼き上げられたベーグルのクオリティはハノイでもトップクラス。朝食やランチにぴったりの食べ応えのあるサンドイッチから、ティータイムに嬉しいスイーツ系まで揃うラインナップも魅力的！
今回はタイホー散策の途中にぜひ立ち寄ってほしい、素敵なベーグルカフェの魅力を詳しく解説します。
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【場所】ハノイの北側に位置するタイホー区（西湖エリア）
タイホーの中でも特に穏やかな空気が流れる通り「Quang Ba通り」に位置しています。周辺には西湖の景色を楽しめるスポットも多く、湖畔を散歩したついでにふらりと立ち寄るのにもちょうどいい距離感ね。
「Bagel Again」
今回訪れたのが週末ってこともあり、入口からすでに沢山の外国人のお客さんで賑わっておりました！！ちなみにこちらはペット連れ可とのことなので、ワンちゃんを飼っている方にも良いですね～
店内
客層のほとんどが欧米人を中心とした外国人
ハノイらしい気取らないラフさと、海外のカフェのような自由な空気感が絶妙にミックスされた空間。トタン壁や木のベンチを活かしたインテリアは、どこか温かみがあり、友人同士で賑やかにテーブルを囲む光景がよく似合います。
お客さんが減ってきたらこんな感じ。
客層のほとんどが欧米人を中心とした外国人で、飛び交う言語も英語がメイン。まるでベトナムにいることを忘れてしまうような、多国籍なコミュニティの一部に紛れ込んだかのような感覚を味わえるのも結構楽しい。
奥にも一応席はあるけれど、ほとんど使われていない模様
洗練されすぎていない、手作り感のある心地よさも何だか懐かしい。サッカー観戦などもあるようなので、試合がある日だとテレビ前は盛り上がっていそうですね！
メニュー・注文方法
注文はこちらのカウンターにて
注文は、敷地の中央付近にあるカウンターで行うスタイルです。初めて訪れると少し戸惑うかもしれませんが、まずはこのカウンターを目指しましょう。
メニュー：ベーグル
メニューの最大の特徴は、自分好みに組み合わせを選べるカスタマイズ性ができること。ベースとなるベーグル（60,000VND〜）は、クラシックなものからシナモンレーズン、ドライトマト、さらにはグルテンフリーの選択肢まで用意されています。
そこにプレーンやシナモンウォルナットなどのクリームチーズ（30,000VND）、そしてアボカドやベーコン、エッグといった豊富なトッピング（各20,000VND〜）を自由に加えていくことができます。
注文票
専用の注文票にチェックを入れていく形式なので、英語での細かなオーダーが不安な方でも安心です。また、今回は写真を撮り損ねてしまいましたが、コーヒーなどの定番を揃えたドリンクメニューも充実しており、タイホーエリアのカフェとしては手頃な価格帯なのも嬉しいポイントです。
ただ、今回訪れたタイミングが混み合っていたことも影響しているとは思いますが、正直なところオペレーションはあまりスムーズとは言えませんでした。。スタッフさんもあまり愛想が良いとは言えない感じ。。
実食
ドリンクはカフェラテとアメリカーノ
ドリンクは紙コップでの提供とラフなスタイル。お客さんは外国人の方々ばかりで敷居が高そう...と思われがちですが、意外とカジュアルに利用できるのです。
ここのベーグルはまさに「正統派」
最近流行りのふんわりもちもちとした韓国風ベーグルも魅力的ですが、生地がぎゅっと詰まったみっちりとした食感を楽しめます。
右側：生地にシナモンレーズン（Cinnamon raisin）を選び、シンプルにクラシックなクリームチーズ（Classic）
左側：プレーンな良さが引き立つクラシック（Classic）の生地に、風味豊かなシナモンウォルナット（Cinnamon walnuts）
噛みしめるほどに小麦の旨みが力強く広がり、特にクラシックな生地ではその素材の良さがダイレクトに伝わりますな～♡ ハノイにいながら本場さながらのベーグルを楽しめるのも醍醐味ですね。
まとめ
今回は、ハノイ市タイホー区にあるベーグルカフェ『Bagel Again（ベーグルアゲイン）』を紹介させていただきました。
本格的なベーグルを、気取らずに本物の味を楽しめる貴重な一軒。タイミングによってはオペレーションに時間がかかる面はあるけれども、それを含めてこのエリアらしい「スローな空気感」として楽しむのが、このお店を満喫するコツなのかなと！
みっちりと密度の高い本格ベーグルを求めている方は、一度足を運んでみてくださいませ～！ぜひぜひ。
店舗情報
| 店名 | Bagel Again（ベーグルアゲイン） |
| 住所 | 18 P. Quảng Bá, Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội,Vietnam |
| 地図 | Google Mapを開く |
| 電話番号 | なし |
| 営業時間 | 06:30～14:30 定休日：月曜日 |
| WEB・SNS・LINE | ●Instagram |
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